Испанские вина, топ-7 самых дорогих
03.06.2016
«Те, кто только начинает интересоваться вином,
предпочитают Францию. Те, кто уже что-то
знает о вине, смотрят в сторону Испании.»
Пабло Альварес
управляющий винодельней Vega Sicilia
Испания — третья страна по объему производимых вин. Отличительная черта вин из Риохи, Наварры и других регионов — выразительный вкус, приятная терпкость и крепость.
Наряду с французскими и испанскими, они возглавляют рейтинги самых дорогих в мире и становятся желанными экземплярами в коллекциях ценителей со всего мира.
Предлагаем ознакомиться со списком знаменитых испанских вин, за которые придется выложить круглую сумму, если вы захотите их попробовать. Но они того стоят.
Jerez de la Frontera, 1775
43 500 $
«Херес-де-ла-Фронтера» — самое старое вино в Европе.
Названо вино в честь одноименного испанского города, расположенного на юге Андалусии. Там оно впервые было произведено в 12 веке.
Vega Sicilia Único, 1968
66 500 $
Баскская «Вега Силиция» — «неугасающая звезда» Испании, созданная по уникальной, противоречащей современным законам виноделия технологии. Вино выдерживалось в маленьких дубовых бочках… до 16 лет! Ни одно известное сухое вино не может так долго сохранять вкус — оно окислится и «увянет». Но Vega Sicilia Único — исключение.
Длительная выдержка только добавляет напитку свежести и выразительности. Секрет — в строгом, «фанатичном» соблюдении всех этапов создания шедевра. Для производства отбирался только идеально вызревший и на 100% здоровый виноград в нужной пропорции: 80% — сорт Темпранильо, 20% — сорт Каберне Совиньон.
Teso la Monja
2123 $
Teso la Monja производится в Торо известной династией виноделов — Эгуренами. Виноград сорта Темпранильо выращивается на одноименном винограднике с галечно-гравийными почвами, не тронутом филлоксерой.
Вино создается полностью вручную. Созревший виноград отжимает лично Эдуардо Эгурен, сын энолога Маркоса Эгурена. После ферментации напиток в течение 24 месяцев выдерживается в новых бочках из французского дуба и только потом разливается в бутылки характерной округлой формы.
Почти ювелирная работа виноделов и ограниченный тираж объясняют высокую стоимость и популярность напитка. К тому же первый обладатель Teso la Monja — не кто-то, а сам король Испании Хуан Карлос Первый.
Бутылка поставляется в лаконичной подарочной коробке из бука, повторяющей яйцевидную форму бочки, в которой выдерживается напиток.
Легендарное Teso la Monja хранится и в нашем ресторане.
Pingus
898 $
За 18 лет своего существования Pingus прочно завоевал сердца ценителей эксклюзивного вина. Все дело — в ограниченном количестве бутылок. Вино крайне сложно достать — в 1997 году 75 ящиков лимитированного выпуска напитка утонуло в Атлантическом океане в результате крушения торгового корабля.
Pingus производится по сей день в ограниченном количестве с крошечного участка виноградника со 100-летними лозами Темпранильо, отличающихся низкой урожайностью.
La Faraona
614 $
Это вино имеет небогатую историю — винодельня Descendientes de Jose Palacios была основана только в 1999 году. Несмотря на это, La Faraona завоевал мировую славу как одно из самых качественных и недоступных в мире вин.
Каждый год на свет появляется не больше одной бочки напитка.
Для производства используется отборный виноград, растущий на акре земли — это всего 0,4 га.
L’Ermita
587 $
L’Ermita — очередная заслуга основателя винодельни Descendientes de Jose Palacios Альваро Паласиса. В 1993 году на склоне крутого холма он обнаружил виноградник со старыми лозами, ставший сегодня достопримечательностью Приората.
Вино, заслужившее мировое признание, произведено из сортов Гарнача (80%) и Кариньян (до 20%) и отличается элегантным, шелковистым вкусом. Те, кто его пил, без скромности дают оценку — «L’Ermita нужно обязательно попробовать, прежде чем умереть.»
Unico Gran Reserva
427 $
Это вино уже долгие годы привлекает любителей и коллекционеров со всего мира, становясь все более востребованным год от года. Это неудивительно, ведь изготовитель Unico Gran Reserva — знаменитая винодельня Vega Sicilia, выпустившая в 1968 году одно из самых ценных вин стоимостью 66 500 $.
Как и знаменитый предшественник, это вино долго выдерживается в дубовых бочках. Нельзя предугадать, когда на рынке появится очередной выпуск Unico Gran Reserva — винодельческое хозяйство самостоятельно решает, когда бутылка выйдет в свет. Недоступность порождает спрос — в списке ожидания напитка числится порядка 5 000 человек.
Pesus
360 $
Pesus — эталон традиционного красного вина. Производится семейным хозяйством Bodegas Hermanos Sastre, в котором практически нет наемных сотрудников. Название напитка происходит от имен двух братьев — руководителей винодельни, Педро и Хесуса.
В 2002 году Педро Састре погиб, и сегодня хозяйством управляет один брат. Вино выпускается по сей день, хоть и в очень небольших объемах — около 1 500 бутылок в год. В производстве используются старейшие лозы Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо.
Contador
322 $
Автор вина — Бенджамин Ромео, основатель винодельни Bodega Contador.
Через несколько лет Ромео переоборудовал в винодельню родительский гараж, где произвел 2 наиболее ценных сегодня винтажа — 2004 и 2005 года. Один из ведущих мировых винных критиков Роберт Паркер дал вину максимальные 100 баллов, после чего гаражный напиток стал стремительно расти в цене.
Contador не похож на типичные красные вина Риохи. Его особенность — высокая плотность и чрезвычайная фруктовая сложность. Напиток не имеет древесных нот, поскольку не выдерживается в американском дубе, как это принято в регионе.
Clos Erasmus
294 $
«Клос Эрасмус» — элегантное красное вино, уже дважды получившее 100-бальную оценку от известного критика Роберта Паркера. Создатель напитка — Дафни Глориан, купившая «дикое» хозяйство Clos I Terraces из прихоти, но сумевшая превратить его в один из ведущих винодельческих центров.
Для производства используется купаж винограда сортов Гренаш и Сира, собранный с виноградника на восстановленных террасах, созданных еще древними греками. 22 месяца вино выдерживается в 228-литровых дубовых барриках, где приобретает богатый, сложный вкус с оттенком темных фруктов, фенхеля, специй и спелых танинов. Но главное достоинство Clos Erasmus — выраженная минеральность.
Суммы, которые коллекционеры готовы отдать за обладание бутылкой вина, доказывают — испанское виноделие высоко ценится не только в Средиземноморье, но и далеко за его пределами.
Некоторые вина, представленные в списке, есть в коллекции El Asador. И вы можете их попробовать.
На мировых рынках дорожает коллекционное вино
05 декабря 2010 12:05 Вести ФМ
На мировых рынках дорожает коллекционное вино.
В нынешней ситуации покупка элитных напитков оказывается неплохим вложением денег. Вино растет в цене быстрее золота. Подробнее об этом – обозреватель радио «Вести ФМ» Борис Бейлин.
На мировых рынках дорожает коллекционное вино. В нынешней ситуации покупка элитных напитков оказывается неплохим вложением денег. Вино растет в цене быстрее золота. Подробнее об этом – обозреватель радио «Вести ФМ» Борис Бейлин.
В ноябре цены как на белые, так и на красные вина дорогих сортов прибавили в среднем по пять процентов. В то же время нефть подорожала на три процента, а золото — только на два. Как отмечает британское издание Daily Telegraph, рост цен на вино вызван повышенным спросом со стороны азиатского рынка, в первую очередь, Китая. В последнее время самым привлекательным инвестиционным товаром считалось золото. По сравнению с докризисным уровнем этот металл подорожал почти на 30 процентов. И вот сейчас, как выясняется, дорогие вина в качестве инвестиционных инструментов не уступают золоту.
«Здесь есть два фактора. Прогнозы на серьезные покупки и рост экономики в этих странах. А второе — это искусственная манипуляция и искусственная работа с рынком для повышения стоимости, потому что вино давно уже стало биржевым товаром, предметом инвестиций. Это не значит, что вино надо возить из одного хранилища в другое. Оно может десять раз переходить из рук в руки, но при этом не покидать погребов тех замков, в которых оно было произведено, и в которых оно хранится», — рассказывает Швец.
В России — ситуация иная. У нас никогда не было вторичного рынка вина. Как поясняет сомелье Дарья Шадрина, в нашей стране богатые покупают дорогие вина, как правило, для собственного потребления.
«В Европе сейчас ориентируются на китайский рынок. Там очень большой спрос. Видимо, такая же мода как была в России несколько лет назад. Но в России никогда не спекулировали винами, то есть их покупали больше для престижа, для хранения в своем погребе и в первую очередь — для питья», — говорит Шадрина.
Коллекционные вина пользовались в России большой популярностью до кризиса. Затем ситуация резко изменилась. И несмотря на то, что экономика уже отходит от потрясений, на нашем рынке элитных вин, по оценке Павла Швеца, все остается как в 2009 году.
«Ситуация на рынке не очень хорошая еще с момента начала кризиса, потому что вино является предметом роскоши. И люди покупают вино, когда у них не просто все хорошо, а очень хорошо и стабильно. Поэтому и каких-то серьезных движений на рынке качественного и дорого вина практически не происходит. На сегодняшний день рынок перенасыщен. Вина очень много. Вина много и на складах, и в собственных погребах тех людей, которые привыкли пить достаточно дорогие вина», — рассказывает Швец.
Ну, а в Китае, как уже было сказано, спрос только растет. Там коллекционное вино уже давно на вес золота. И даже тяжелее. Так в ноябре на аукционе в Гонконге за бутылку 150-летнего Chateau Lafite Rothschild было получено около 250 тысяч долларов. Для сравнения, тройская унция золота, а это чуть более 31 грамма, сейчас стоит 1400 долларов.
Таким образом, цена этой элитной бутылки эквивалентна стоимости пяти с половиной килограммов золота.
новости
12 самых дорогих красных вин 2021 года
1. Chateau La Mission Haut-Brion 2015Chateau La Mission Haut-Brion 2015 — удивительное красное вино. Это идеальное бордоское вино, которое нужно попробовать хотя бы раз в жизни. При цене около 460 долларов за бутылку это одно из самых известных замков из классификации Медока. Вино приобрело более огромную репутацию.
Причина, по которой это вино было включено в наш список, заключается в том, что оно всегда выдерживается более изящно, чем другие красные вина. Нельзя отрицать, что это мощное вино перенесет вас в другой мир. Его плотность и спелость невозможно превзойти. Тот факт, что он прекрасно уравновешивает изящество. В нем собраны вкусные темные плоды.
Таким образом, любой любитель бордо будет поражен им. В отличие от большинства бордоских вин, которые теряют свою чистоту после выдержки от 40 до 80 лет, Chateau La Mission Haut-Brion 2015 сохраняет текучесть вкуса. 2. Bodegas Vega Sicilia Unico Tinto 2010 Bodegas Vega Sicilia Unico Tinto 2010 — очень популярное испанское вино. Если вы любопытный энтузиаст красного вина, вы должны добавить это восхитительное вино в свой список. Он стоит около 450 долларов и наполнен ароматом. Вина, как правило, хранятся долго. Поместью, где выращивают и ферментируют виноград, более века. Это похоже на маленькую деревню, где можно найти только лучший виноград. Вино представляет собой купаж 10-процентного Каберне Совиньон и 90 процентов Тинто Фино. Он выдерживается десять лет в американских и французских бочках, после чего выпускается. Вы найдете его на вкус мощным и элегантным одновременно. Поскольку он невероятно удобен для еды, вы можете наслаждаться им с различными продуктами.
Он демонстрирует плоды ежевики и сладкую пряность.
3. La Rioja Alta Gran Reserva 904 Tinto 2011
04 Tinto 2011. Удивительное испанское вино, которое заставит вас забыть обо всех заботах. Доступное всего за 69 долларов, это красное вино состоит из 10 процентов Graciano и 90 процентов Tempranillo. Красное вино выпускается через 5 лет после сбора урожая. Большинство Gran Reservas теряют свежесть и становятся более приглушенными. Но это не относится к La Rioja Alta Gran Reserva 904 Tinto 2011. Он имеет терпкую и фруктовую кислотность, наслоенную травами и специями. Таким образом, вы можете насладиться им с испанской кухней и многое другое.
4. Domaine Armand Rousseau Chambertin Grand CruDomaine Armand Rousseau Chambertin Grand Cru — одно из самых дорогих красных вин, которые можно купить за деньги.
Бутылка стоит 2500 долларов. Жевре-Шамбертен известен как король Бургундии. Это вино доказывает, почему это лучший регион для производства вина. Это редкое красное вино заставит вас поверить в благость жизни. 5. Antinori Tignanello Antinori Tignanello производится в Тоскане старейшей семьей виноделов региона. Стоит 130 долларов за бутылку. Вино демонстрирует все, что может предложить регион. Он сочетает традиции с инновациями, чтобы обеспечить лучший вкус. Кроме того, Меган Маркл тоже любит это вино. Следовательно, это определенно стоит попробовать.
6. Catena Zapata Nicolas 2017Если вы хотите попробовать различные красные вина со всего мира, обязательно попробуйте Catena Zapata Nicolas 2017. Оно производится в Аргентине семьей Катена, которая является лидером в индустрия. Вы должны быть в состоянии купить это восхитительное вино всего за 100 долларов. Это стоит того, чтобы получить, поскольку это не ставит под угрозу качество.
Известен как идеальное сочетание аргентинского мальбека и каберне совиньон. Он показывает силу и энергию красного вина. 7. Penfolds RWT Shiraz 2017 Примечательное красное вино, которое обязательно нужно попробовать — Penfolds RWT Shiraz 2017. Оно произведено в Австралии и не идет на компромиссы в отношении вкусовых качеств. Если вы еще не пробовали вино, произведенное в Австралии, вы многое упускаете. Его можно купить за 160 долларов. В этом полнотелом мощном аромате элегантно сочетаются бодрящие цветочные и богатые фруктовые ноты, что создает нечто сложное и прекрасное одновременно. Только когда вы глотнете его, вы признаетесь в его красоте.
8. Faustino I Gran ReservaFaustino I Gran Reserva может быть более доступным, чем другие красные вина в этом посте. Тем не менее, он уникален и его обязательно нужно попробовать. Это испанское вино можно купить за 34 доллара. Этот Темпранильо подчеркивает красоту региона Риоха.
Несмотря на то, что он был в возрасте в течение длительного времени, он поставляется по разумной цене. Это классическое красное вино может продолжать получать пользу от правильного хранения. Он может похвастаться ароматами теплой терракоты, попурри, кожи и многого другого. 9. Кэтрин Холл Каберне Совиньон 2017 Кэтрин Холл Каберне Совиньон 2017 — фаворит долины Напа, который просто восхитителен. Его можно купить за 175 долларов. Это вино подчеркивает все, что может предложить Долина Напа. Это отдельный класс. Что всем нравится в этом вине, так это то, что в нем глубоко сконцентрированы ноты кедра и ежевики. Таким образом, это уникальное сочетание предлагает превосходную структуру и бархатистые трехмерные танины, которые заставят вас забыть обо всех ваших заботах после глотка.
10. Zuccardi Aluvional Altamira Malbec 2014
Zuccardi Aluvional Altamira Malbec 2014 — аргентинское красное вино, которое не похоже ни на что, что вы пробовали в своей жизни.
Он стоит 90 долларов за бутылку и стоит своих денег, учитывая его характер. Он выращивается в Мальбеке и имеет уникальный оттенок из-за высокогорья региона. Обильные синие плоды обеспечивают восхитительный вкус. Это вино может похвастаться свежей кислотностью и шепотом сладкого эстрагона. 11. Jean-Luc Colombo Cornas Les Terres Brulees 2017 Следующее красное вино в нашем списке — Jean-Luc Colombo Cornas Les Terres Brulees 2017. Оно стоит 70 долларов за бутылку, и это красивое красное вино, которое вы нужно дегустировать. Вино было изобретено Грегом Ламбрехтом. Он подчеркивает все, что может предложить Рона. Правда в том, что вино по разумной цене, учитывая регион. На самом деле, это вино может стареть вечно.
12. Авни Пино НуарAvni Pinot Noir производится в Орегоне. Тем не менее, в вине есть бургундское влияние. Он имеет шелковистую текстуру и вкусный. Его можно сочетать с любым типом блюд. Вы будете поражены вкусом.
Вино обладает землистым оттенком, который заземлит вас и поможет расслабиться. Это доступное красное вино стоит всего 37 долларов. Заключение
После того, как вы дочитаете наш пост, вы узнаете самые дорогие красные вина 2021 года. Каждому из этих вин есть что предложить, и оно того стоит. Следовательно, имеет смысл заказать один для лучшего опыта. Это гарантирует, что вы будете наслаждаться величайшей вещью в мире. Это заставит вас понять, почему красное вино так любят во всем мире.
Самые дорогие вина мира — свидетельство выживания
От самого культового и невероятно редкого американского Screaming Eagles стоимостью полмиллиона долларов до потерпевшего кораблекрушение Heidsieck 1907 года, которое считается самым дорогим шампанским, величайшие вина мира за многие годы достигли необычайного уровня совершенства. Хотя эти вина могут не понравиться непрофессионалам, они, безусловно, различимы для любителей вина.
Кричащий орел Каберне Совиньон 1992, 500 000 долларов США
Изображение: Napa Valley
Урожай каберне-совиньон Screaming Eagle от Screaming Eagle отражает опыт винодела Хайди Петерсон Барретт, чей успех можно объяснить высокими оценками критиков, ограниченным производством и дефицитом по сравнению со спросом. На самом деле вино получило почти высшую оценку 99 от винного критика Роберта Паркера. Это повысило ценность 92 Screaming Eagle, который характеризуется нотами дуба и черной смородины, а также сильным содержанием танина. Шестилитровая бутылка была приобретена за 500 000 долларов США на аукционе всего через пять лет после ее выпуска.
Chateau Cheval Blanc 1947, 305 000 долларов США
Хотя вино Cheval Blanc Bordeaux было одним из самых известных винтажей 1947 года, перспективы Cheval изначально были мрачными. Сильная жара угрожала повредить урожаю, и хотя многие местные производители использовали лед для охлаждения своего вина, Шеваль отказался это делать. В конце концов, он был избавлен от ужасной жары благодаря удачному расположению виноградника, который был немного прохладнее, чем окружающие виноградники. Плотный по текстуре, с концентрацией алкоголя 14,4%, полный ящик марочного вина становится все более редким. «Такие случаи возникают только раз в 10 лет или около того. Скоро это будет каждые 20 лет», — объясняет Крис Манро, глава винного отдела Christie’s в Лондоне. В 2010 году на аукционе Christie’s была продана шестилитровая бутылка Cheval Blanc 19.47 за 304 375 долларов США.
Jeroboam of Chateau Mouton-Rothschild 1945, 310 000 долларов США
Этикетка этого марочного вина 1945 года отличается буквой «V», указывающей на окончание Второй мировой войны и победу союзных держав, поскольку оно было разлито в это время. Признанное любителями вина одним из лучших красных вин в мире, оно было продано в 1997 году на лондонском аукционе Christie’s анонимному покупателю.
Кораблекрушение 1907 Heidsieck, 275 000 долларов США
Изображение: Catawiki
Хайдсик 1907 года, считающийся самым дорогим шампанским в мире, был обнаружен в 1998 году в Финском заливе, где были обнаружены 2000 бутылок из коллекции. Несмотря на кораблекрушение, бутылки были найдены целыми и невредимыми. Продаваемое по высокой цене более 275 000 долларов США за бутылку, в основном российской элите, высоко ценимое шампанское рассказывает историю выживания после того, как его путешествие к российскому императорскому двору было перехвачено немецкой подводной лодкой.
Шато Лафит 1869, 230 000 долларов США
Изображение: K&L Wine Merchants
Расположенный в Пойяке в винодельческом регионе Медок, Château Lafite-Rothschild является всемирно известным винодельческим хозяйством, 1869 год признан лучшим урожаем, произведенным семьей Ротшильдов. В 2010 году три бутылки этого урожая были проданы на аукционе Sotheby’s в Гонконге за 232 000 долларов США каждая. Гравий близлежащей реки Жиронда создает оптимальные условия для созревания сорта винограда каберне-совиньон, из которого производятся одни из лучших высококачественных красных вин на планете.
Chateau Margaux 1787, 225 000 долларов США
Изображение: Aroma Of Wine
Chateau Margaux — это типичное бордоское шато, которое практически не изменилось с 17 века, продолжая производить одни из лучших вин из года в год. В 1989 году винный торговец из Нью-Йорка оценил бутылку 1787 года в 500 000 долларов США, после чего она упала на землю официантом во время пребывания в Four Seasons и разбилась. Страховщики покрыли 225 000 долларов США, что сделало его самым дорогим вином, которое никогда не продавалось.
Ampoule от Penfolds, 168 000 австралийских долларов
Penfolds Block 42 Kalimna Cabernet Sauvignon уникальной выдержки неизменно получает более 90 баллов от винных критиков. 12 ампул, изготовленных вручную лучшими художниками Южной Австралии для амбициозного проекта Penfolds Ampoule Project, используются вместо бутылок для выдержки вина. Каждый сосуд содержит столько же вина, сколько стандартная бутылка (750 миллилитров), и стоит столько времени, сколько Penfolds производит вино — 168 лет. Одиннадцать из этих редких арт-скульптур были предоставлены в продажу, и когда покупатель решит попробовать вино, винодел из компании прибудет к ним наготове с писцовой защелкой в руке. «Если они хотят, чтобы я открыл ампулу на вершине горы Килиманджаро, я пойду туда», — говорит главный винодел Penfolds Питер Гаго.
Chateau Lafite 1787, 156 450 долларов США
Изображение: The Drinks Business
В декабре 1985 года на лондонском аукционе Christie’s была продана темно-зеленая стеклянная винная бутылка, запечатанная толстым слоем черного воска. Оно было обнаружено в Париже среди других вин с лучших виноградников, включая Лафит. На бутылке без этикетки был выгравирован год «1787», «Лафит» и инициалы «ThJ». Несмотря на состаренный вид сосуда, само вино, как сообщается, было высокого качества, с гравюрами из Франции восемнадцатого века, по словам экспертов по стеклу из Christie’s. Считается, что бутылка когда-то принадлежала Томасу Джефферсону, который пристрастился к французскому вину, когда служил послом Америки во Франции. Независимо от того, верны эти слухи или нет, Chateau Lafite 1787 представляет собой самую дорогую бутылку вина, проданную на аукционе.