Домашнее японское порно видео смотреть онлайн на ДомПорно.TV
Домашнее японское порно видео смотреть онлайн на ДомПорно.TVДом Порно TV
- Свингеры
- Большой член
- БДСМ
- Втроем
- Оргазм
- Вечеринки
- Толстушки
- Студенты
- Волосатые
- Скрытая камера
- Лучшее
- Новое
- Инцест
- Русское
- Измена
- С мамой
- Мамки
- С сестрой
- Зрелые
- Любительское
- Анал
- Массаж
- Большие сиськи
- От первого лица
- Кастинг
- Молодые
- Чешское
- Трансы
- Красивое
- Жесткое
- PornHub
- RedTube
- Просто Порно
- Порно 365
- Пердос
- Втрахе
- ГИГ ПОРНО
- Дойки
- Eveline Dellai
- Kawaii Girl
- Little Caprice
- Brandi Love
Порно Страна
Русское Порно
Порно Место
Секс Видео
© 2019 ДомПорно. TV
У нас есть домашнее порно видео на любой вкус.
- RTA
Японское домашнее видео |азиатка|минет|секс|teen|asian|japanese|girl|porn|sex|blow job|sdmu 715 watch online
Related videos
HD
17.44K
1:57:21
Pred 218 jav eimi fukada японское домашнее порно
HD
249.34K
2:18:28
Jufe 151jav haruna hana porno big tits blowjob milf mom mother японское порно домашнее мама тетя
54.12K
3:28:56
Японское порно japonesa [порно, секс, трахает, русское, инцест, мамка, домашнее]
HD
16.81K
13:33
Застукал за мастурбацией японское домашнее порно
HD
9.3K
14:23
Loliiiiipop99 японское домашнее порно
HD
19. 39K
1:30:35
Kimijima mio [javcube японское порно, new japan porno iqqq 24 creampie
HD
2.56K
05:27
Японское домашнее порно
HD
4.39K
08:44
Телега @fans tg японское домашнее порно частное порево азиатское
HD
7.19K
02:28
Anri okita japanese cam mom big tits asian японское азиатки большие домашнее
HD
5.58K
02:20
Японское частное порно без цензуры секс с молодой красивой японкой японское домашнее порево
HD
14.6K
3:29:13
[javcube японское порно, new japan porno huntb 140 cowgirl, creampie, hardcore, incest, nasty, sister
15.34K
16:27
Японское домашнее порно
19.3K
05:20
Аккуратней, в меня не кончи (порно малоденькая секс домашнее минет японское
HD
112. 49K
1:57:21
Mutou ayaka [javcube японское порно, new japan porno jul 401 big tits, cuckold english subbed
HD
115.63K
02:47
Домашнее
HD
5.13K
02:48
Anri okita japanese cam mom big tits asian японское азиатки большие домашнее в ванне
HD
28.51K
1:55:16
Nagisa mitsuki [javcube японское порно, new japan porno ggen 015 creampie
HD
7.1K
05:00
Anri okita japanese cam mom big tits asian японское азиатки большие домашнее 3
HD
4.33K
04:27
Чат знакомства японский зрелые японское домашнее дрочили оральный компиляция мамки изнасиловал частное совратила милфа
HD
13.54K
26:10
HD
104.
79K08:02
Азиатка с изумрудными глазами! японское домашнее sex эротика дойки порно секс красивое жены
HD
12.48K
15:47
Чат знакомства японский зрелые японское домашнее дрочили оральный компиляция мамки изнасиловал частное совратила милфа
5.3K
3:17:20
Minoshima meguri [javcube японское порно, new japan porno abw 139
32.08K
1:58:28
Никаких няш мяш поклонская голая японское порно порно минет молодые анал групповое любительское вписка домашнее слив секс наказа
Show more
Recent Trends
hard job macedonia pissing in panties footlong naked funny teaching twink bareback indian massage uncensored hentai anime albino father daughter birthday cum inside mouth avril sun real man my sisters hot friend zane tomboy malena disgusting
Домашняя лапша удон 手打ちうどん • Всего одна кулинарная книга
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации для получения подробной информации. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Узнайте, как приготовить лапшу удон с нуля традиционным японским методом. Это легко и весело, и вы будете вознаграждены вкусной лапшой ручной работы, которая намного лучше, чем купленная в магазине!
Одна из самых простых японских лапш, которую вы можете приготовить дома, это Лапша Удон (うどん). Густые, жевательные, гладкие и полностью достойные глотка, они мои самые любимые. Удон занимает особое место в моем сердце, потому что он скромный и утешительный.
Хотя я часто запасаюсь замороженными упаковками удон, я с большим удовольствием готовлю эту лапшу с нуля. Это увлекательный кулинарный эксперимент, который понравится даже новичку!
Содержание
- Что такое лапша удон?
- Популярные рецепты лапши удон на JOC
- Зачем делать домашнюю лапшу удон?
- Как приготовить домашнюю лапшу удон
- Необходимые ингредиенты
- Стандартный размер рецепта лапши удон
- Как лучше всего приготовить лапшу удон
- 10 важных советов, которые следует помнить
- Как приготовить лапшу Pink Udon?
Что такое лапша удон?
Лапша удон, или просто удон, как мы сказали бы в Японии, представляет собой разновидность лапши из пшеничной муки, широко используемую в японской кухне. Эту жирную лапшу любят за упругую, эластичную текстуру и нейтральный вкус.
Лапшу удон можно подавать в горячем супе даси, приготовленном из комбу и кацуобуси (хлопьев скумбрии), или есть холодной, обмакивая в соус на основе соевого соуса под названием Цую, или обжаривать с мясом и овощами.
Оттуда их можно есть с белком по вашему выбору, будь то курица, говядина, креветки или тофу. Эта лапша также вкусна с большим разнообразием соусов, таких как карри, песто, мисо, кочхуджан и другими!
Популярные рецепты лапши удон на JOC
- Яки удон
- Кицунэ удон
- Холодный тануки удон
- Набэяки удон
- Карри удон
- Каке удон (простой суп с лапшой удон)
Зачем делать домашнюю лапшу удон?
Я никогда не готовил макароны или лапшу соба (пока!), но мне нравится делать домашний удон по нескольким причинам:
- Свежий вкус и великолепная текстура – Текстура лапши удон, продаваемой в продуктовых магазинах, обычно не хорошего качества. Лапша не только слишком легко ломается, но и может быть мучнистой и рыхлой. Домашняя лапша получается жевательной с упругим вкусом. Свежесть просто невероятная.
- Просто и требует 3 простых ингредиента – Способы приготовления удон очень просты, и самое главное, вам понадобятся только мука, вода и соль.
- Никаких специальных кухонных приспособлений не требуется – В отличие от приготовления лапши, для которой требуется машина для пасты, для приготовления лапши удон нужны только ваши руки, ноги (читайте дальше, чтобы узнать почему) и острый нож!
Звучит здорово, правда? Чтобы быть полностью честным, вот две вещи, которые вам нужно знать, прежде чем мы начнем.
- Это требует времени – Если быть точным, вам нужно как минимум 3,5-4 часа от начала до конца (включая 2,5 часа неактивного времени). Как и в случае с хлебом, тесто должно отдохнуть, чтобы клейковина расслабилась.
- Для этого нужны ноги – Нет, я не шучу. Поскольку тесто очень трудно месить руками, японцы уже много лет используют наши ноги для раскатывания теста!
Моя семья поглощает эту домашнюю лапшу удон каждый раз, когда я ее готовлю. В нем нет консервантов, а вкус и текстура намного лучше, чем у магазинных брендов.
Как приготовить домашнюю лапшу удон
Ингредиенты и способ приготовления лапши удон очень просты!
Необходимые ингредиенты
- Универсальная (обычная) мука (中力粉)
- Соль
- Вода
- Картофельный крахмал (кукурузный) для посыпки*
Да, это все.
*Почему мы используем картофельный (или кукурузный) крахмал вместо муки? Мука впитается в тесто для лапши; поэтому, чтобы тесто не слипалось, лучше всего использовать картофельный или кукурузный крахмал.
Стандартная порция лапши удон
На одну порцию:
– 100 г универсальной (обычной) муки
– 50 г подсоленной воды (5 г соли и 45 г воды)
Итак, на двоих и четыре порции, это так просто:
2 порции : 200 г универсальной муки + 100 г подсоленной воды (10 г соли + 90 г воды)
4 порции : 400 г универсальной муки + 200 г подсоленной воды (20 г соли + 180 г воды)
Для достижения наилучших результатов используйте кухонные весы. Я не включил измерение «стакана» (извините!), так как 1 стакан муки зависит от того, как вы его измеряете. Мука сжимается, пока вы зачерпываете, поэтому она не будет точной.
Обзор: Быстрые шаги
- Замесите тесто, смешав ингредиенты.
- Отдых 30 минут. [Время бездействия]
- Замесите тесто, переступая его ногами.
- Отдых 2 часа (зимой 3 часа). [Время бездействия]
- Раскатать тесто и нарезать лапшу.
Наслаждайтесь сразу или заморозьте на потом
Вы можете приготовить свежеприготовленный удон прямо сейчас! Но если вы планируете использовать ее позже, вы можете разделить сырую лапшу на более мелкие порции и заморозить на срок до месяца.
Приготовление удона – поистине один из самых полезных и радостных ритуалов для всех любителей лапши и домашних поваров. Попробуйте и дайте мне знать, как это получается для вас!
Как лучше всего полакомиться лапшой удон
Существует множество супов, соусов и начинок, которыми вы можете наслаждаться с лапшой удон, чтобы приготовить полноценное и вкусное блюдо.
Ниже я привожу несколько вариантов ингредиентов, которые помогут вам приготовить удон с наилучшей стороны!
- Ингредиенты: капуста, морковь, зеленый лук, грибы, белок (говядина, курица, яйцо, морепродукты и тофу)
- Ароматизаторы: черный перец, чеснок, имбирь, мисо, кунжутное масло
- Способ приготовления: суп с лапшой, макаронная лапша, жареная лапша,
10 важных советов, которые следует помнить
Совет № 1. Используйте кухонные весы
Современные кухонные весы стоят около 10 долларов, и измерять ингредиенты в метрических единицах не составляет труда. И ноль ошибок! Если десять человек используют кухонные весы для измерения муки, все получат одинаковое количество муки, а вы знаете, что это практически невозможно при измерении чашкой.
Совет № 2: не регулируйте количество соли
Есть несколько причин, но соль играет ключевую роль в уплотнении клейковины в муке и повышении эластичности теста.
Не волнуйтесь, лапша выделит немного соли при варке в несоленой воде, и она не будет соленой. Поверьте мне!
Совет № 3: Равномерно распределите подсоленную воду
Добавляя подсоленную воду для смешивания с мукой, вы должны делать это медленно и равномерно и следить за тем, чтобы она равномерно распределялась по всем частям. Это помогает добиться постоянной эластичности теста.
Совет № 4: Старайтесь не добавлять больше воды
Возможно, это САМЫЙ ВАЖНЫЙ СОВЕТ . Имейте в виду, что тесто для удон жесткое и твердое. Если вы чувствуете, что можете использовать скалку или руки для замешивания, то я думаю, что вы, вероятно, добавили больше воды, чем следовало бы.
Если вам действительно трудно соединить тесто в шар, вы можете добавить очень немного воды, но делайте это осторожно. По возможности не добавляйте больше.
Совет № 5. Возьмите большой полиэтиленовый пакет
Я стараюсь не использовать полиэтиленовые пакеты, но в данном случае это очень полезный инструмент, особенно когда приходится наступать на них ногами. Возьмите 2-галлонный мешок для этого рецепта. Нет, эти 1-галлонные слишком малы.
Совет № 6: не пропускайте время «отдыха»
Тот же подход, что и при приготовлении хлеба, очень важно дать глютену расслабиться, прежде чем приступать к работе с тестом для лапши.
Совет № 7. Наступайте на тесто от центра
Придавливая тесто, начинайте наступать пальцами ног от центра. Затем распределите тесто по направлению к внешним краям. Точно так же, как вы раскатываете тесто скалкой.
Совет № 8: Месите, пока тесто не станет таким же мягким, как мочки ушей
«Месите, пока тесто не станет таким же мягким, как ваши мочки ушей» — распространенное выражение в японских кулинарных книгах и рецептах. Тесто после замеса должно стать податливее и мягче, чтобы можно было, наконец, раскатать тесто скалкой!
Совет № 9. Раскатайте края теста
В идеале вы хотите, чтобы тесто раскаталось в идеально прямоугольную или квадратную форму. Таким образом, вся ваша лапша будет иметь одинаковую длину.
Совет № 10. Используйте острый нож
Острый нож дает четкие края лапше, что приводит к великолепной текстуре лапши.
Как насчет приготовления розовой лапши удон?
В 2015 году я сотрудничал с другими талантливыми ютуберами над новой « Hero Series » от Tastemade, и главным ингредиентом была свекла, которую я использовал в качестве натурального красителя для приготовления розовой лапши удон.
Розовый удон Ингредиенты
- 200 г (7 унций) универсальная мука
- 80 мл (⅓ чашка) Water
- 10 мл (2 чайной ложки) Сок свеклу
Для свекольного сока : Очистите и нарежьте свеклу толщиной 1,3 см. Кипятите его в 1 стакане (240 мл) воды в течение 20 минут, пока количество свекольного сока не уменьшится примерно до 2 столовых ложек. Вам понадобится всего 2 чайные ложки этой жидкости, чтобы окрасить удон.
Используйте тот же метод, что и для приготовления обычной лапши удон ниже, или посмотрите мое обучающее видео.
Если вас интересует вкус этой розовой лапши удон, вы на самом деле не чувствуете вкус свеклы .
Моя дочь ОБОЖАЛА эту розовую лапшу удон. Они подходят для особых случаев, таких как День святого Валентина, День японской девочки или Месяц осведомленности о раке груди.
Нравится ли вам готовить еду с нуля?
Ищете еще один вкусный кулинарный проект, сделанный с нуля? Эти самодельные обертки Gyoza — удовольствие!
Хотите узнать больше о японской кухне? Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку , чтобы получать кулинарные советы и обновления рецептов! И оставайтесь на связи со мной в Facebook, Pinterest, YouTube и Instagram.
Домашняя лапша удон
4.69 от 154 голосов
Узнайте, как приготовить лапшу удон с нуля традиционным японским методом. Это легко и весело, и вы будете вознаграждены вкусной лапшой ручной работы, которая намного лучше, чем купленная в магазине!
Распечатать рецепт Рецепт булочки
Время приготовления: 1 час
Время отдыха: 2 часа 30 минут
Общее время: 3 часа 30 минут
Порции: 2
- ▢ 7 унций универсальной муки1 (обычная мука)1 3 столовые ложки на 2 порции; если вы используете мерный стакан, следуйте этому методу: взбейте муку ложкой, высыпьте ее в мерный стакан и разровняйте ножом; в противном случае 1 стакан муки будет весить больше, чем 120 г; настоятельно рекомендую использовать кухонные весы)
- ▢ 6 столовых ложек воды
- ▢ 0,35 унции кошерной соли (Diamond Crystal; используйте половину для поваренной соли) (3½ чайной ложки на 2 порции; разные сорта соли различаются по весу, поэтому важно использовать весы)
- ▢ картофельный или кукурузный крахмал (для раскатывания и посыпки; если вы собираетесь замораживать лапшу, особенно важно использовать картофельный или кукурузный крахмал, так как пшеничная мука имеет тенденцию поглощаться лапшой и вызывать слипание)
Японский ингредиент Замена: Если вам нужны заменители японских приправ и ингредиентов, нажмите здесь.
Соберите все ингредиенты. Совет: Я настоятельно рекомендую использовать кухонные весы для взвешивания ингредиентов. Нажмите кнопку «Метрики» выше, чтобы получить точные измерения.
Для приготовления теста для удона
Добавьте в воду соль и перемешайте, пока она полностью не растворится. Важно: Количество соли может показаться большим, но во время приготовления часть соли попадает в кипящую воду. Кроме того, вам не нужно будет солить воду для варки, потому что лапша удон уже приправлена.
Поместите муку в большую миску. Постепенно распределите подсоленную воду равномерно по всем частям муки, перемешивая руками. Таким образом, соль не впитается в одну часть теста.
Смешайте тесто, пока не останется сухой муки, и сформируйте из него шар.
Если осталось немного сухой муки, добавьте очень небольшое количество воды, необходимое для увлажнения муки. Важно: Тесто должно быть очень крутым, в отличие от теста для хлеба. Старайтесь изо всех сил не добавлять воду, если только вам не очень трудно спрессовать тесто в шар. Опять же, используйте как можно меньше воды.
Поместите шарик теста в большой прочный пластиковый пакет (например, пакет на молнии объемом 2 галлона).
Закройте пакет, оставив небольшой воздушный зазор, и оставьте на 30 минут , чтобы клейковина расслабилась.
Для замешивания теста
Чтобы тесто и его мешок оставались чистыми во время замешивания, поместите мешок между двумя кухонными полотенцами на полу.
Наступите на мешок с тестом внутри пятками. Используйте свой вес, чтобы расплющить тесто, медленно поворачиваясь на 360 градусов, растягивая тесто от центра к краям. Вместо этого вы можете месить руками, но это потребует больше усилий и времени. Наступать ногами на тесто для удона — обычная практика в Японии! Продолжайте наступать на тесто, пока оно не растянется и не станет полностью плоским.
Достаньте тесто из пакета и загните края к середине.
Соберите края в центре теста и переверните его швом вниз.
Прижмите и поверните тесто сложенными чашечкой руками, чтобы сформировать из него шар.
Поместите шарик теста обратно в пакет и закройте его, оставив небольшой воздушный зазор. Повторите процесс замешивания теста или «шагового» процесса, начиная с шага 2. Вы можете увидеть, правильно ли вы наступаете, чтобы расплющить тесто, время от времени поднимая полотенце для проверки.
Продолжайте наступать на тесто, пока оно не растянется и не сплюснется.
Достаньте тесто из пакета и загните края к центру, переверните его и снова скатайте в шар.
Вы заметите, что тесто стало немного более податливым, чем в первый раз.
Повторите этот процесс еще три раза (всего пять циклов замеса теста) или пока тесто не станет мягким, как мочка уха (именно так мы описываем текстуру готового теста для удон в Японии).
После пятого этапа раскатывания теста выньте тесто и сформируйте из него красивый круглый шар. Положите тесто обратно в пакет и закройте.
Тесто для отдыха (2 часа)
Тесто для отдыха на кухонном столе на 2 часа (3 часа зимой). Вы также можете оставить тесто в пакете и хранить его в холодильнике на ночь , если вы хотите продолжить остальную часть процесса на следующий день.
Для раскатывания теста
Посыпьте рабочую поверхность картофельным крахмалом и выньте тесто из пакета.
Раскатайте тесто рукой.
С помощью скалки сначала раскатайте тесто в овальную форму. Затем поверните тесто на 90 градусов и равномерно раскатайте его в другом направлении.
Затем раскатайте углы, чтобы получилась прямоугольная форма.
Время от времени посыпайте тесто картофельным крахмалом, чтобы тесто не прилипало к скалке или рабочей поверхности.
Поверните тесто на 90 градусов и раскатайте еще больше.
Тесто должно быть толщиной 3 мм (⅛ дюйма) и длиной около 10-12 дюймов.
Раскатайте каждый закругленный угол так, чтобы тесто образовало прямоугольник. Это позволит лапше быть одинаковой длины, когда вы ее нарежете.
Посыпьте еще немного картофельного крахмала поверх теста и тонким слоем распределите его.
Сложите тесто пополам или втрое и посыпьте сверху еще картофельным крахмалом
Нарезка теста на лапшу
Острым ножом или тесаком нарежьте сложенное тесто на лапшу шириной около 3 мм (⅛ дюйма).
Возьмите несколько макарон и взбейте их пальцами, чтобы убедиться, что они покрыты картофельным/кукурузным крахмалом, чтобы они не слипались друг с другом.
Немедленное приготовление свежей лапши удон
Доведите до кипения большую кастрюлю с водой (НЕ добавляйте в воду соль; лапша уже приправлена и при варке сольется). Разрыхлите лапшу, оставив лишний крахмал, и добавьте лапшу в кастрюлю.
Готовьте, периодически помешивая, 10 минут (в зависимости от толщины лапши).
Слить воду и хорошо промыть под холодной проточной водой, чтобы удалить крахмал и придать макаронам плотную текстуру.
Для горячего супа с лапшой можно быстро разогреть лапшу либо в кастрюле с горячей водой, либо под горячей проточной водой.
Для подачи лапши удон в супе
Подавайте лапшу в отдельных тарелках и полейте суповым бульоном. Рецепты супового бульона смотрите в моем супе с лапшой удон ( Каке Удон ) рецепт.
Чтобы сохранить свежую лапшу удон на потом
Разделите сырую лапшу на отдельные порции (по 150 г на человека) и заморозьте в герметичном контейнере или пакете на срок до месяца. Вы можете хранить его в холодильнике в течение нескольких дней, но он будет вкуснее, если сразу заморозить свежий удон. Чтобы приготовить, доведите до кипения большую кастрюлю с водой и варите замороженный удон в течение 12 минут, не размораживая. Слейте воду и хорошо промойте под холодной проточной водой, чтобы удалить крахмал. Для горячего супа с лапшой вы можете быстро нагреть лапшу в горячей воде или подогреть под горячей проточной водой.
Калорийность: 361 ккал · Углеводы: 76 г · Белки: 10 г · Жиры: 1 г · Насыщенные жиры: 1 г · Полиненасыщенные жиры: 1 г · Мононенасыщенные жиры: 1 г · Натрий: 198 мг · Калий: 106 мг Клетчатка: 3 г Сахар: 1 г Кальций: 21 мг Железо: 5 мг .com Контент и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов на любой веб-сайт или в социальные сети строго запрещено. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой использования фотографий здесь.
Вы приготовили этот рецепт? Если вы приготовили этот рецепт, сделайте снимок и пометьте его #justonecookbook! Мы рады видеть ваши творения в Instagram @justonecookbook!
Примечание редактора: Первоначально этот пост был опубликован 7 февраля 2015 г. В октябре 2021 г. пост был обновлен новым видео, новыми изображениями и новым содержанием. Вегетарианское видео
Лучший рецепт домашней японской лапши хибачи + видео
Перейти к рецептуНасыщенная и маслянистая, Японская лапша Hibachi — рецепт жареной лапши, где лапша обжаривается в масле вместе с несколькими соусами и коричневым сахаром. Приготовьте этот простой и быстрый ресторанный рецепт дома менее чем за 20 минут.
Вот еще несколько рецептов азиатской лапши, которые могут вам понравиться: лапша кимчи, лапша пьяная, лапша пад тай, лапша хакка и лапша чили с чесноком.
Перейти к:- О японской лапше хибачи
- Ингредиенты и вариации
- Как приготовить лапшу хибачи
- Предложения по подаче
- Рекомендации по хранению
- Вам также может понравиться
- Карта рецептов
О японской лапше Hibachi
Японская лапша Hibachi Noodles — это богатая и маслянистая японская жареная лапша в стиле стейк-хаус, которую подают с курицей, говядиной или овощами.
Они очень популярны в Японские стейк-хаусы , такие как Benihana, Kyoto и Kobe, где блюда готовятся на гриле прямо у стола.
Я обожаю рецепты в стиле хибачи, и после того, как я попробовала курицу хибачи, жареный рис хибачи и овощи хибачи, эта лапша в стиле хибачи стала очевидным выбором.
Этот рецепт домашней лапши хибачи соответствует ресторанному качеству и готовится менее чем за 20 минут из простых ингредиентов.
Используя мой простой рецепт, теперь вы можете сделать ресторанного качества Лапша Hibachi дома, и это тоже за небольшую часть стоимости.
Вы можете легко масштабировать рецепт вверх или вниз в соответствии с вашими требованиями.
Эту лапшу традиционно готовят на сковороде для гриля после приготовления мяса, чтобы лапша приобрела тонкий аромат оставшихся соков и специй из курицы, говядины или морепродуктов.
Но поскольку мы делаем это дома, плоская сковорода , большая сковорода или вок прекрасно работают.
Так что бросьте свой любимый японский ресторан или гриль Hibachi и приготовьте собственное блюдо из лапши Hibachi дома.
Ингредиенты и варианты
Лапша . Лапша в стиле хибачи обычно готовится из лапши якисоба , , но вы также можете использовать лапшу рамен, лапшу соба, лапшу удон или любую другую лапшу по вашему выбору.
Вы также можете использовать пасту лингвини, как это сделал я. Также можно использовать пасту для волос ангела.
Чтобы приготовить блюдо без глютена, используйте рисовую лапшу или любую другую безглютеновую лапшу.
Соус Смесь . Соус для этой японской лапши готовится из темного соевого соуса, соуса терияки, коричневого сахара и мирина (японского кулинарного вина).
В то время как соевый соус придает этой лапше соленый вкус, за которым следует сладкий вкус умами, соус терияки придает пикантный солоновато-сладкий вкус с сильным оттенком умами.
Замените соевый соус кокосовым амином или тамари для безглютенового рецепта.
Если мирин недоступен, его можно заменить рисовым уксусом или белым уксусом.
Масло и масло — В этом рецепте используется смесь сливочного и кунжутного масла. Сливочное масло придает сливочный маслянистый вкус, а кунжутное масло придает этой лапше уникальный азиатский вкус.
Вы можете заменить кунжутное масло оливковым маслом, если вам не нравится вкус кунжутного масла.
Другие — Вам также понадобятся лук, свежий имбирь, чеснок и белые семена кунжута.
Вы также можете добавить немного жареного цыпленка или креветок в этот рецепт, чтобы добавить белка и сделать его полноценным блюдом.
Добавьте ваши любимые овощи, такие как морковь, сельдерей, грибы, бок-чой, кукурузу, горошек и т. д., чтобы сделать это блюдо полезным.
Как приготовить лапшу хибачи
Приготовьте лапшу
Приготовьте 7 унций (200 г) сухой лапши в подсоленной воде в соответствии с указаниями на упаковке. Обязательно приготовьте лапшу аль денте. Если они пережарятся, готовое блюдо станет сырым.
Примечание – Можно сварить лапшу заранее, чтобы ускорить процесс. После приготовления слейте воду и бросьте приготовленную лапшу в 2 чайные ложки растительного масла, чтобы они не слипались друг с другом. Вы можете хранить их в холодильнике в герметичном контейнере до 4 дней.
Приготовление соуса
Смешайте 2 столовые ложки темного соевого соуса, 1 столовую ложку соуса терияки, 2 столовые ложки коричневого сахара и 1 столовую ложку мирина в миске и отложите в сторону.
Жареная лапша
Нагрейте 3 столовые ложки сливочного масла (соленого или несоленого) и 1 столовую ложку кунжутного масла в воке или сковороде на сильном огне.
Когда они станут горячими, добавьте ¼ чашки нарезанного лука, 2 чайные ложки измельченного имбиря и 2 чайные ложки измельченного чеснока и обжаривайте в течение 2-3 минут, пока они не подрумянятся.
Теперь добавьте смесь соуса и приготовленную лапшу в сковороду и перемешайте, чтобы лапша покрылась соусом.
Добавьте ½ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки молотого перца и хорошо перемешайте.
Проверить на соль и добавить при необходимости.
Посыпьте сверху 2 чайными ложками белого кунжута и сразу подавайте. Вы также можете украсить лапшу нарезанным зеленым луком.
Рекомендации по сервировке
Подайте лапшу хибачи с соусом ням-ям или горчичным соусом хибачи для быстрого и сытного ужина.
Если вы хотите приготовить полноценный обед, подавайте его вместе с курицей хибачи и овощами хибачи.
Вместе с этой лапшой вы можете подать любое японское жаркое или карри.
Рекомендации по хранению
Эта вкусная лапша может храниться в холодильнике около от 2 до 3 дней при хранении в герметичном контейнере.
Для разогрейте , нагрейте немного масла на сковороде и добавьте лапшу. Добавьте 2 столовые ложки воды и хорошо перемешайте.
Накройте крышкой и дайте нагреться на медленном огне в течение 3–5 минут или до приятного теплого состояния. Время от времени помешивайте их для равномерного нагрева.
Вам также может понравиться
Карта рецептов
Понравился этот рецепт? Нажмите здесь, чтобы оставить отзыв и поставить нам пять звезд
- ▢ 2 столовые ложки темного соевого соуса
- ▢ 1 столовая ложка соуса терияки
- ▢ 2 столовые ложки коричневого сахара
- ▢ 1 столовая ложка мирина (или рисового уксуса, или белого уксуса)
Для лапши
- ▢ 7 унций сухой лапши (200 г, вместо лапши можно использовать пасту лингвини)
- ▢ 3 столовые ложки сливочного масла (солёного) или несоленого)
- ▢ 1 столовая ложка кунжутного масла (или растительного масла)
- ▢ ¼ чашки нарезанного лука
- ▢ 2 чайные ложки измельченного имбиря
- ▢ 2 чайные ложки измельченного чеснока
- ▢ 2 чайные ложки измельченного чеснока
- ▢ 2 ½ чайной ложки соли по вкусу ¼ чайной ложки молотого перца
- ▢ 2 чайные ложки семян белого кунжута
Стандартная или метрическая система США
Cook The NoodlesПриготовьте сухую лапшу в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Отварить лапшу аль денте. Если они пережарятся, готовое блюдо станет сырым.
Примечание – Вы можете сварить лапшу заранее, чтобы ускорить процесс. После приготовления слейте воду и бросьте приготовленную лапшу в 2 чайные ложки растительного масла, чтобы они не слипались друг с другом. Вы можете хранить их в холодильнике в герметичном контейнере до 4 дней.
Смешайте соевый соус, соус терияки, коричневый сахар и мирин в миске и отложите в сторону.
Нагрейте сливочное и кунжутное масло в сковороде или воке на сильном огне.
Когда они станут горячими, добавьте лук, имбирь и чеснок и обжарьте в течение 2–3 минут, пока они не подрумянятся.
Теперь добавьте смесь соуса и приготовленную лапшу в сковороду и перемешайте, чтобы лапша покрылась соусом.
Добавьте соль и молотый перец и хорошо перемешайте.
Проверьте на соль и при необходимости добавьте еще.
Посыпьте сверху семенами кунжута и сразу подавайте.
https://www.youtube.com/watch?v=AkxXkHwBUm8Видео не может быть загружено, так как JavaScript отключен: Рецепт лапши Hibachi (https://www.youtube.com/watch?v=AkxXkHwBUm8)
Вы можете легко увеличить или уменьшить рецепт в соответствии с вашими требованиями.
Чтобы приготовить блюдо без глютена, используйте безглютеновую лапшу.
Замените соевый соус кокосовыми аминокислотами или тамари для безглютенового рецепта.
Вы также можете добавить немного обжаренной курицы или креветок в этот рецепт, чтобы добавить белка и сделать его более полезным и сытным.
Добавьте ваши любимые овощи, такие как морковь, сельдерей, грибы и т. д., чтобы сделать это блюдо полезным.