Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области

Что такое навыки общественного питания? • BUOM

29 октября 2021 г.

Если вы создаете резюме или готовитесь к собеседованию, вам может быть интересно, как вы можете поделиться своим опытом работы в сфере общественного питания, чтобы доказать свои профессиональные способности. Работа в сфере общественного питания требует ценных навыков, которые можно применить практически в любой сфере деятельности. От работы с командой официантов до общения с гостями — навыки общественного питания показывают потенциальным работодателям, что вы можете работать в быстро меняющейся среде для выполнения нескольких задач.

В этой статье мы приводим примеры навыков общественного питания с идеями для выделения этих навыков в резюме или обсуждения их на собеседовании.

Что такое навыки общественного питания?

Навыки в сфере общественного питания охватывают широкий спектр навыков, связанных с приготовлением пищи, обслуживанием клиентов и управлением рестораном. Повара, официанты, бармены и хосты — все эти должности используют навыки общественного питания.

Программы для Windows, мобильные приложения, игры — ВСЁ БЕСПЛАТНО, в нашем закрытом телеграмм канале — Подписывайтесь:)

Сотрудникам общественного питания нужны специальные знания о ресторанах и приготовлении пищи, чтобы добиться успеха в отрасли. Вот некоторые из ключевых отраслевых навыков, которые используют работники общественного питания:

• Готовка еды

• Столы ожидания

• Знание продуктов питания

• Система точек продаж

• Система бронирования

• Оперативное кухонное оборудование

• Санитарные процедуры

• Бармен

• Подготовка меню

Примеры дополнительных навыков общественного питания

Те, кто работает в сфере общественного питания, используют широкий спектр навыков для выполнения своих обязанностей в ресторане или на профессиональной кухне. Они должны работать с командой других сотрудников общественного питания, чтобы создать у гостей положительные впечатления от еды. Карьера в сфере общественного питания подготовит вас ко многим необходимым навыкам, применимым на любом рабочем месте.

Вот некоторые из основных навыков, используемых в сфере общественного питания за пределами конкретных отраслевых знаний:

Обслуживание клиентов

Служба общественного питания ориентирована на клиентский опыт. Официанты, повара и хозяева играют важную роль в создании дружеской атмосферы, приветствующей гостей. Поддержание удовлетворенности клиентов за счет приготовления пищи, сервировки стола и обеденного стола является важным навыком в сфере общественного питания.

Тайм-менеджмент

Индустрия общественного питания — это быстро меняющаяся среда, где время имеет значение. Еда должна подаваться быстро, чтобы поддерживать определенную температуру как для удовольствия, так и для здоровья клиентов. Официанты должны отслеживать время между тем, когда посетитель заказывает еду, и тем, когда она прибывает. Весь персонал общественного питания работает в соответствии со строгими временными рамками, независимо от того, видны ли они посетителям или находятся на кухне.

Организация

Поддержание инвентаря, кухонных принадлежностей и столовых приборов является частью обязанностей работника общественного питания. Все места общественного питания, видимые гостям, должны содержаться в чистоте и организованы в соответствии с санитарными нормами и создавать гостеприимную атмосферу для посетителей.

Внимание к детали

Сотрудникам общественного питания нужен критический взгляд, чтобы проверять продукты, помнить заказы клиентов и готовить блюда в соответствии с потребностями каждого гостя. Запоминание пунктов меню и описаний также доказывает, что вы можете точно сосредоточиться на деталях.

Коммуникация

Тем, кто работает в сфере общественного питания, необходимы сильные коммуникативные навыки для взаимодействия с коллегами и клиентами. Официантам необходимо общаться с работниками кухни по поводу своих гостей. Те, кто работает на кухне, должны общаться между собой, чтобы убедиться, что еда приготовлена ​​правильно. Активное слушание и получение обратной связи являются необходимыми качествами для работников общественного питания.

Адаптивность

В сфере общественного питания все может измениться в одно мгновение. Официантам, поварам и другим работникам отрасли необходимо адаптироваться к новым обстоятельствам, чтобы выполнять свою работу. От управления бизнесом ресторана в часы пик до работы с различными ингредиентами, профессионалы общественного питания должны быть готовы изменить свои методы работы в любое время.

гостеприимство

Работники общественного питания, которые взаимодействуют с гостями, должны вести себя дружелюбно, когда общаются с посетителями. Хозяева, которые приветствуют посетителей и бронируют места, используют навыки межличностного общения, чтобы гости чувствовали себя комфортно.

Работа в команде

Индустрия общественного питания полагается на группы сотрудников, работающих вместе, чтобы создать для гостей обеденный опыт. Официанты, повара и хозяева зависят друг от друга в выполнении своей работы и должны быть в состоянии преодолевать трудности в команде для достижения общих целей в месте общественного питания.

Как улучшить навыки обслуживания в сфере общественного питания

Навыки общественного питания можно улучшить с помощью практики и специальной подготовки. Вот несколько способов улучшить свои навыки в сфере общественного питания:

1. Работа в качестве хоста

Узнайте, как привлекать гостей в столовую и практиковать коммуникативные навыки, приветствуя гостей, бронируя столики, рассаживая гостей и отвечая на общие вопросы о ресторане. Вы можете улучшить свои навыки обслуживания клиентов, решая любые конфликты, возникающие из-за проблем с местами или времени ожидания.

2. Станьте сервером

Официанты должны управлять заказами на еду, обслуживать клиентов и работать с командой поваров, хостов и других официантов, чтобы гости остались довольны ужином.

3. Работа на кухне

Хотя вы можете не видеть гостей, повара и те, кто занимается приготовлением пищи, приобретают ценные навыки, работая в напряженной обстановке профессиональной кухни. Управление временем приготовления нескольких блюд, которые должны быть поданы одновременно, — один из способов повысить квалификацию от внимания к деталям до тайм-менеджмента.

4. Получите сертификаты

Получение сертификатов в качестве работника общественного питания добавит вам отраслевых знаний и повысит ваши профессиональные способности. Вот несколько способов, которыми вы можете добавить сертификаты, чтобы улучшить свои навыки в сфере общественного питания:

• Servsafe Food Handler**:** Эта признанная на национальном уровне сертификация охватывает безопасность пищевых продуктов по таким темам, как болезни и загрязнения пищевого происхождения, приготовление и хранение пищевых продуктов, безопасная уборка кухни и борьба с пищевой аллергией. Вы можете пройти онлайн или очные занятия, чтобы подготовиться и сдать экзамен на этот сертификат. Помните, что вам нужно будет продлевать сертификацию Servsafe путем повторного тестирования каждые пять лет.

• Сертификация для подачи алкоголя: несколько штатов требуют, чтобы профессионалы общественного питания получили сертификат, прежде чем они смогут подавать алкоголь. Доступно несколько сертификатов, которые охватывают темы от процедур ответственного обслуживания до распознавания воздействия алкоголя на клиентов. Сертификаты включают сертификацию ServSafe Alcohol Serving, обучение процедурам вмешательства (TIPS), сертификацию Alcohol Server и сертификацию продаж, а также сертификацию Way to Serve Interactive Alcohol Server. Большинство сертификатов требуют продления через определенный период времени.

5. Станьте менеджером общественного питания

Как только вы наберете достаточно опыта в сфере общественного питания, вы сможете добавить к своим навыкам управление, подав заявку на должность, чтобы контролировать команду сотрудников и взаимодействовать с клиентами на более высоком уровне. Сотрудники службы общественного питания на уровне управления несут ответственность за стандарты здоровья и безопасности в месте проведения мероприятия, составляют график работы сотрудников, контролируют работу службы общественного питания и обеспечивают клиентам отличное обслуживание.

Как подчеркнуть навыки общественного питания

Независимо от того, подаете ли вы заявку на новую должность в сфере общественного питания или другую профессиональную возможность, вы можете использовать эти советы, чтобы подчеркнуть свои способности и опыт работы в качестве специалиста в сфере общественного питания:

Навыки общественного питания для вашего резюме

Когда вы готовите свое резюме, добавьте навыки общественного питания, такие как организация и общение, в формате маркированного списка. Используйте эти ключевые слова, чтобы объяснить свой опыт в кратких фразах под прошлыми должностями. Тщательно выбирайте формулировку, чтобы связать применимые навыки с функциями общественного питания. Вместо того, чтобы писать, что вы «обслуживали столики», другим способом описать этот опыт может быть то, что вы «поддерживали высокий уровень обслуживания гостей».

Навыки общественного питания для вашего сопроводительного письма

Когда вы готовите сопроводительное письмо, чтобы продемонстрировать свои навыки в сфере общественного питания, подчеркните, как ваш опыт подготовил вас к следующему шагу. Независимо от того, заканчиваете ли вы колледж и ищете первую работу по специальности или переходите к новой карьере после долгой работы в отрасли, используйте свой опыт работы в сфере общественного питания, чтобы продемонстрировать, что вы способны работать с клиентами и решать несколько задач в рабочее место.

Навыки общественного питания для вашего собеседования

Во время собеседования будьте готовы обсудить свое время в сфере общественного питания как ценную часть вашей карьеры. Будьте готовы привести конкретные примеры общие вопросы интервью например, как вы обращались с недовольным клиентом и что вы делали в часы пик, чтобы поддерживать качество еды и обслуживания на своем рабочем месте.

Если вы проходите собеседование на должность в ресторане, рекомендуется посетить его в качестве гостя, прежде чем говорить о вакансиях. Затем вы можете поделиться конкретными комментариями об обслуживании или атмосфере и о том, как, по вашему мнению, вы впишетесь в команду.

Специализированные советы по написанию резюме для различных отраслей

Когда вы подаете заявку на работу в специализированной области, важно подчеркнуть знания и навыки, которые вы можете привнести в эту должность. Что еще более важно, создание специализированного резюме, в котором подчеркивается ваша квалификация для этой конкретной должности, является лучшим подходом, который вы можете использовать.

Но прежде всего, что на самом деле означает «специализированное резюме»? Как вы можете убедить менеджера по найму, что вы лучший выбор, используя этот тип резюме? В этой статье мы расскажем вам, что такое специализированное резюме и почему оно играет большую роль в вашем успешном поиске работы.

Что такое специализированное резюме?

Подобно резюме и биографическим данным, специализированные резюме подчеркивают вашу квалификацию и содержат информацию о вашем образовании, профессиональном опыте и достижениях на предыдущих местах работы. Однако точно так же, как резюме и CV различаются по длине, содержанию и цели; специализированные резюме также различаются по использованию и форматированию.

В отличие от типичного инструмента поиска работы, эти типы резюме создаются на основе конкретных потребностей и требований конкретных должностей и областей. Он имеет уникальное форматирование и требует определенных разделов, которые обычно не встречаются в общих резюме и резюме.

Кроме того, специализированные резюме дают вам возможность подчеркнуть свои сильные стороны, произвести впечатление на менеджеров по найму и убедиться, что потенциальный работодатель увидит квалифицированного сотрудника с соответствующими навыками, который может повысить ценность компании.

Типы специализированных резюме, встречающиеся при поиске работы

Недостаточно просто знать, что такое специализированное резюме и зачем оно вам нужно. Наоборот, также важно знать, сколько различных типов специализированных резюме вы можете разработать или встретить во время поиска работы. В зависимости от обстоятельств и вашего целевого рынка, ниже приведены следующие типы специализированных и отраслевых резюме, которые вы можете использовать при приеме на работу.

• Academe (Teacher/Educator)
• Creative/Infographic (Creative Professionals)
• Entertainment (Actors/Models)
• Government (Federal Employees)
• Healthcare (Nurse/Doctors)
• Immigration
• Legal 
• Music (музыканты)
• Политика (политики/государственные служащие)
• Фармацевтика
• Спорт (спортсмены)

Какая область специализации в резюме?

Область специализации заявителя представляет его набор навыков или опыта в своей области. По сути, это указано в резюме, чтобы продемонстрировать работодателям, что кандидаты обладают определенным набором навыков, которые могут повысить ценность компании.

Наличие специализации на определенной должности или выполнение задач в определенной области работы также помогает кандидатам продвигаться по карьерной лестнице и получать большие преимущества на современном конкурентном рынке труда. К ним относятся следующие:

• Соискатели, специализирующиеся на определенной задаче, позиционируют себя как экспертов в своей области. Это отличает вас от других кандидатов на работу с общим набором знаний в областях, требующих большого опыта, таких как уход за больными или ИТ-индустрия.
• Специалисты в своей области могут требовать более высокую оплату, чем неспециалисты.
• Область специализации — это инструмент, который выделяет соискателя. Это повышает репутацию человека в отрасли и на местных рынках.
• Люди со специализацией пользуются доверием в своей области, что вдохновляет других полагаться на их знания и доверять им.
• Наличие широкой базы знаний ценится многими компаниями, поэтому сотрудников со специализациями трудно заменить.

Почему специализированное резюме играет роль в успешном поиске работы

Возможно, вы слышали, что один из лучших способов привлечь внимание рекрутера — настроить свое резюме для каждой вакансии, на которую вы претендуете. Создание специализированного резюме очень важно для прохождения собеседования, поэтому знание того, как настроить свое резюме, повышает ваши шансы на успех, особенно в специализированных областях.

Ниже приведены некоторые основы создания документа, который будет выделяться для каждого заявления о приеме на работу: 

1. Изучите объявление о вакансии и описание вакансии.

Каждый раз, когда вы создаете специализированное резюме, вы должны начать с публикации или описания вакансии. Проверьте и просмотрите описание работы, чтобы убедиться, что вы подходите для этой работы. В конце концов, именно здесь работодатели говорят вам, что они ищут, поэтому адаптируйте свое резюме к ним.

2. Адаптируйте свое резюме.

Потратив некоторое время на ознакомление с описанием вакансии или вакансией, пришло время применить свое исследование. Измените свое общее резюме, чтобы позиционировать себя как лучшего кандидата на данную должность, используя целевой формат. Написание целевого резюме позволяет вам подчеркнуть ваш соответствующий опыт, а также ваши навыки и опыт, соответствующие описанию работы.

Вы также можете указать свои достижения, используя цифры, чтобы менеджеры по найму могли оценить ваш успех. Наконец, убедитесь, что вы пересмотрели резюме своего профиля, чтобы работодатели сразу увидели, что вы являетесь высококвалифицированным кандидатом на эту должность.

3. Используйте определенные ключевые слова, чтобы пройти систему отслеживания кандидатов (ATS).

Прежде чем ваше резюме попадет к сотруднику отдела кадров или управления, оно часто проходит через ATS компании, которая ищет ключевые слова или важные фразы, которые хочет видеть работодатель, и отфильтровывает резюме, которые их не содержат.

Итак, когда вы пишете свое специализированное резюме, включите важные ключевые слова, которые вы собрали, в описание работы. Чем ближе ваши слова совпадают, тем больше вероятность того, что вы пройдете этот начальный этап проверки или превзойдете острый, но механический глаз ATS.

4. Проверьте и внесите необходимые коррективы.

Потратьте некоторое время на просмотр и редактирование своей работы. Пунктуация, грамматика и орфография должны быть проверены в вашем резюме. Всегда помните, что вычитка вашей работы гарантирует, что сообщение, которое вы хотите передать в своем письменном резюме, ясно и хорошо передано.

Как перечислить специальные навыки для резюме

Ваше заявление о приеме на работу может быть успешным или неудачным в зависимости от навыков, которые вы выделили в своем резюме, и от того, как вы их форматируете. Демонстрация нужных навыков в вашем резюме также поможет вам убедить рекрутера в том, что вы идеальный кандидат и можете внести значительный вклад в его команду.

Итак, на каких навыках стоит сосредоточиться? Как вы должны написать список навыков в своем резюме, чтобы сделать его более эффективным? Читайте дальше, чтобы узнать, как лучше всего перечислить свои навыки в резюме, чтобы выделиться среди конкурентов:

1. Всегда адаптируйте свои навыки в резюме к должности или отрасли, на которую вы претендуете.

Насколько это возможно, убедитесь, что требования, перечисленные в описании вакансии, соответствуют информации в разделе о ваших навыках. Кроме того, это увеличивает вероятность того, что первоначальный просмотр вашего резюме будет благоприятным.

2. Не забудьте указать любые специальные навыки в разделе «Опыт работы».

Сопоставление ваших навыков и способностей с измеримыми результатами и опытом на предыдущих должностях — один из лучших способов продемонстрировать, что вы подходите для этой работы. Это помогает рекрутерам оценивать вашу эффективность с помощью цифр и данных.

3. Отсортируйте навыки в соответствии с их важностью или отношением к должности.

Чтобы помочь менеджерам по найму быстро определить свои сильные стороны и области знаний, сгруппировав свои навыки, подумайте о том, чтобы разделить свои навыки на две группы: профессиональные навыки и социальные навыки.

• Hard Skills также называют техническими навыками. Способности специфичны для работы или сферы деятельности, которым часто учатся на работе или в ходе формального образования и обучения. Некоторые из примеров сложных навыков: «владение программным обеспечением», «управление социальными сетями», «управление проектами» и «человеческие ресурсы».
• Навыки межличностного общения, с другой стороны, — это те черты, которые показывают, как вы подходите к работе, или личные качества, которые приходят естественным образом или могут быть развиты с течением времени. К ним относятся, помимо прочего, межличностные способности, многозадачность или лидерство.

Совет эксперта :

Всегда имейте в виду, что менеджеры по найму просматривают резюме только в течение примерно 7 секунд, прежде чем решить, приглашать вас на собеседование или нет. Итак, убедитесь, что ваш раздел навыков интересен и соответствует вашему целевому посту.

Пример специализированного резюме

Считаете ли вы, что могли бы использовать некоторые примеры резюме и идеи, чтобы увидеть, сможете ли вы применить всю приведенную выше информацию на практике? Вот пример специализированного макета резюме для индустрии развлечений с уникальным форматированием.

Произведите впечатление на работодателей своим специализированным резюме

По сравнению с простой отправкой одного и того же резюме на каждую вакансию, может потребоваться много работы, чтобы адаптировать ваше резюме и сопроводительное письмо для каждой вакансии. Но если вы серьезно относитесь к тому, чтобы пройти это собеседование и получить работу своей мечты, подготовка уникального и специализированного резюме будет иметь решающее значение.

Не беспокойтесь, если у вас действительно нет времени на создание сильного резюме. Профессиональные авторы резюме могут помочь. Мы предлагаем лучшие профессиональные услуги по написанию резюме, которые соответствуют вашим потребностям, чтобы получить работу, на которую вы надеетесь. Получите больше преимуществ в сегодняшней конкуренции за работу и используйте последние тенденции резюме в своих интересах. Поговорите с одним из наших специалистов по карьере сегодня, и мы поможем вам составить лучшее резюме для ваших потребностей в поиске работы!

Актерское резюме Специальные навыки (распространенные ошибки)

30.12.2022   В этом руководстве мы подробно расскажем о том, как написать свое актерское резюме. Раздел «Специальные навыки» — как что включить, так и ошибок, которых следует избегать, чтобы вы выделялись среди директоров по кастингу. Актерское резюме Специальные навыки – что это такое? Знаете ли вы, что одним из самых быстрых способов выделиться среди тысяч других актеров является то, что указано в разделе «Специальные навыки» вашего актерского резюме? Это правда, особенно на таких сайтах, как Доступ актера . Большинство директоров по кастингу для крупных постановок используют «Доступ актера», чтобы найти актеров, обладающих особыми навыками. Вот как это работает: Директор по кастингу публикует в Breakdown Services, Ltd. роль, для которой требуется актер, умеющий играть на пианино. Агенты представляют всех своих актеров, умеющих играть на пианино. Директор по кастингу получает НАМНОГО меньше заявок, чем на стандартные роли, а это означает, что у них не так много людей для выбора. Директор по кастингу затем посещает «Доступ актеров» и размещает там роль в поисках других актеров, которые умеют играть на пианино, чтобы у них было больше людей для выбора. Вы понимаете, почему ваши специальные навыки так важны? Иногда они являются конкретной причиной, по которой вас нанимают на работу, и часто они будут вашим билетом на сетевые роли в кино и на телевидении, если у вас нет агента. ​ Особые навыки обычно считаются особыми талантами, в которых вы хорошо разбираетесь, но иногда они могут просто стать поводом для разговора – интересными анекдотами, которые могут заинтересовать агента или директора по кастингу встретиться с вами. ​Работаете над своим резюме? ​ ​Загрузите нашу БЕСПЛАТНУЮ документацию Google  Docs  Шаблоны резюме Избавьте себя от необходимости выравнивания и форматирования! Большинство шаблонов резюме актера, найденных в Интернете, либо требуют специального программного обеспечения, либо очень сложны в использовании и редактировании. По этой причине мы собрали 3 очень простых шаблона Документов Google, которые может использовать ЛЮБОЙ (независимо от того, какой у вас компьютер или мобильное устройство). Вот что вы получите: 3 полностью редактируемых шаблона резюме профессионального актера в Google Docs:  Просто измените текст и замените фотографию, и вы получите чрезвычайно отточенное резюме, к которому серьезно отнесутся директора по кастингу (даже если у вас очень мало опыта). )! Простой контрольный список из 7 пунктов для резюме актера:  Мы взяли наиболее важные факторы из этого Полного руководства и разбили их на 7 ключевых контрольных пунктов, на которые вы можете быстро ссылаться при заполнении шаблона. Специальный «Инструментарий для актеров» для заказа дополнительных актерских работ:  Этот набор был загружен тысячами актеров, которые более чем в 10 раз увеличили количество прослушиваний, которые они получают каждый месяц. шаблоны) для создания позитивных отношений практически с ЛЮБЫМ кастинг-директором! Пришлите мне бесплатные шаблоны! ​ ​Правила актерского мастерства в резюме При написании раздела «Специальные навыки» в вашем резюме важно следовать некоторым ключевым правилам, потому что в противном случае вы будете выглядеть неопытным или «неподходящим» для кастинг-директоров. Вот правила, которым вы должны следовать: НЕ лгите о своих навыках. Если вы не очень хороши в чем-то и не думаете, что сможете добиться этого, если немного попрактикуетесь, не указывайте это. Есть истории о директорах по кастингу, которые нанимали актеров для каких-то вещей, а актер приходил на съемочную площадку, не имея ни малейшего понятия, как это сделать (пример: актер сказал, что хорошо катается на лошадях… а когда он появился, оказалось, что он боялся лошадей)! Если постановку приходится переделывать в последнюю минуту, это ОГРОМНАЯ и дорогостоящая проблема, и они никогда не забудут, что это было ваша ошибка . Инициаторы разговора могут быть перечислены в разделе «Специальные навыки», ЕСЛИ они уникальны.  «Любит играть в игры» — это слишком общее слово, тогда как «Эксперт по Dungeons & Dragons» может быть более привлекательным для директора по кастингу. Конечно, это не обязательно то, на что вы будете выбраны, но если директор по кастингу или агент сами будут играть в Dungeons & Dragons , они могут просто позвать вас из-за этой общности! Раздел «Специальные навыки » всегда должен быть последним. Ваши навыки можно либо отформатировать по категориям, каждая категория будет отдельной строкой (если вам нужно заполнить пробел), либо вы можете просто перечислить все особые навыки рядом друг с другом в одном большом абзаце, разделенные запятыми (это более распространенный вариант). Не забудьте указать свой уровень навыков и все подробности, необходимые для этого навыка. Если ты умеешь петь, то какой тип пения ты предпочитаешь? Какой у вас тип голоса? Если вы можете драться на сцене, какой тип тренировок у вас есть? Если вы умеете жонглировать, то сколько мячей?​​ Чем конкретнее вы будете, тем более полезная/полезная информация для кастинг-директоров. Ставьте на первое место свои самые впечатляющие и актуальные навыки. Я рекомендую изменить порядок ваших навыков, если роль требует определенного набора навыков. Например, если вы подаете заявку на роль, которая требует от вас игры на пианино, переместите ее вперед в своем списке. А при подаче заявки на более общие постановки, не требующие особых навыков, просто подумайте о том, что постановка может показаться интересной/полезной — вы подаете заявку на комедийный фильм? Если да, то, возможно, переместите слова «комик» или «импровизация» в начало раздела «Специальные навыки». Будьте осторожны с акцентами и диалектами. Некоторые директора по кастингу могут проверить вас на прослушивании, поэтому, если вы не можете вызвать в воображении акцент по требованию (это означает, что вам нужно много тренироваться со словами заранее), не указывайте его, иначе вы можете получить какое-то смущение в комнате для прослушивания. ​ ​Какие специальные навыки нужно указать в актерском резюме? В этом списке вы найдете один из самых обширных списков примеров специальных актерских навыков, которые можно выбрать из любого места в Интернете. Тем не менее, этот список ни в коем случае не является исчерпывающим, потому что есть почти неограниченные специальные навыки на выбор: Сценический бой: обращение с оружием, боевая подготовка, обучение/обращение с огнестрельным оружием, обучение/обращение с оружием, ваш уровень физической подготовки, любые имеющиеся у вас сертификаты, боевые искусства, фехтование Музыкальные инструменты:  аккордеон, автоарфа, банджо, бас, фагот, кости, бонго, виолончель, кларнет, конга, барабаны, цимбалы, скрипка, цимбалы, флейта, валторна, гитара, гармоника, арфа, джазовое пианино, казу , клавишные, мандолина, маракасы, маримба, гобой, орган, перкуссия, фортепиано, пикколо, блокфлейта, саксофон, бас-гитара, синтезатор, бубен, тромбон, труба, туба, укулеле, альт, скрипка Иностранные языки/акценты:  не забудьте указать свой родной язык в качестве специального навыка, потому что директора по кастингу могут специально искать его Легкая атлетика:  аэробика, стрельба из лука, бадминтон, воздухоплаватель, бейсбол, баскетбол, вращение дубинкой, бильярдист, катание на лодках, бодибилдинг, боди-серфинг, боулинг, бокс, гребля на каноэ, черлидинг, крикет, крокет, дайвинг, вождение лодки, фехтование , хоккей на траве, фигурное катание, рыбалка, нахлыст, футбол, фрисби, золото, гимнастика (сальто назад, сальто вперед, бревно, стойка на руках, ходьба на руках и т. д.), хакки-сэк, гандбол, дельтапланеризм, походы, лед хоккей, скакалка, двойная голландская скакалка, каякер, кикбоксинг, лакросс, альпинизм, пилотирование самолета, пинг-понг, пого-стик, ракетбол, скалолаз, хоккей на роликах, роликовые коньки, роликовые коньки, регби , бег, подводное плавание с аквалангом, гребля, скейтборд, длинная доска, скейтборд, улица, скейтборд, трюки, стрельба по улицам/ловушкам, прыжки с парашютом, снорклинг, лыжи, сноубордист, снегоход, футбол, софтбол, конькобежный спорт, сквош, суперкросс, серфер , теннис, батут, трапеция, волейбол, водное поло, водные лыжи, тяжелоатлет, виндсерфер, борьба, плавание (на спине, брасс, баттерфляй, прыжки в воду, вольный стиль, общее, синхронное), легкая атлетика (прыжки в длину, диск, прыжки в высоту, барьеры, метание копья, длинные дистанции, прыжки в длину, марафон, прыжки с шестом, эстафета, толкание ядра, спринтер, бег, генерал, триатлон) Владение транспортным средством:  водительские права (особенно если вы можете управлять ручкой управления), езда на мотоцикле, лодке, пилотирование самолета, вождение снегохода, управление вертолетом, вождение грузовика (коммерческая лицензия), лицензия на тяжелую технику Танцы:  балет, бальный зал, живот, болливуд, сабо, клуб, контра, диско, фламенко, хип-хоп, хула, ирландский, джаз, лайн, модерн, пуанты, полька, поп-локинг, робот, сальса, самба, квадрат , свинг, танго, чечетка, вальс, брейк-данс, хореография Пение: указывает вокальный диапазон и тип пения (альт, баритон, бас, меццо-сопрано, сопрано, тенор), битбоксинг, рэп, боди-перкуссия, написание песен, кантри, фолк, джаз, музыкальный театр, опера, поп, R&B Навыки экипажа (да, иногда они полезны): шитье одежды, шитье, изготовление декораций, столярные работы, электрика, управление сценой, управление светом или звуковой панелью, подвешивание и фокусировка света, такелаж, гаффинг, управление системой мух, сцена живопись, прическа, визаж, интим-директор, режиссура, письмо, изготовление бутафории, борьба с детьми, обращение с животными, пиротехника, проекция, видеодизайн, монтаж, пайка Административный (да, иногда это тоже полезно):  опыт кассовых сборов, графический дизайн, фотография, написание пресс-релизов, лицензированный адвокат, CPA, написание грантов, управление социальными сетями Другое: воздухоплаватель, жонглирование, клоунада, пантомима, чревовещание, кукольный театр, фокусы, стендап-комедия, комедия-импровизация, трюки с веревкой, дирижирование, импровизация, озвучивание, комфортная работа с животными, артист-фоли, опыт дублера, вязание , сторителлинг, рисование, подтяжки (да уж — подробнее об игре с брекетами здесь ) специальные знания (фитнес, медицина, маркетинг, юриспруденция, финансы, перевод и т. д.), профильный опыт (военный, спецслужбы, политика и т. д.) ​Что НЕ указывать в специальных навыках для резюме Из приведенного выше списка может показаться, что буквально все, что , может войти в ваш раздел специальных навыков, но это было бы ложью. НЕ перечисляйте такие вещи, как «любитель собак», «заядлый читатель», «путешественник» и т. д., потому что они слишком общие. Многие люди могли бы сказать такие вещи, и они не обязательно полезны для производства. Вам также следует избегать упоминания имени, например, «связанного с Джимми Хендриксом», или упоминать случайные увлечения, в которых вы не очень хороши. Директора по кастингу ненавидят, когда актеры используют раздел «Специальные навыки» в своем резюме как «свалку бесполезной информации». Используйте специальные навыки в своих интересах, чтобы заказать больше работы Большинство людей не будут этого делать, но если вы действительно хотите начать заказывать больше работы (особенно через онлайн-кастинг), в ваших интересах изучить наиболее часто запрашиваемые специальные навыки для производства, чтобы вы могли добавить их в свой арсенал. и открыть дверь к большему количеству возможностей. Вот почему « тройная угроза «получите так много работы — их навыки востребованы! Наиболее часто запрашиваемые навыки включают в себя: Акценты ( вот некоторые часто запрашиваемые акценты ) Сценический бой и обращение с оружием Музыкальные инструменты (чаще всего фортепиано, гитара и скрипка) Танцы и пение Встань и импровизируй ​ На изучение каждого из них могут уйти годы, поэтому чем раньше вы начнете, тем лучше! Но есть кое-что, о чем большинство людей не говорят: НЕ пытайтесь угадать, что, по вашему мнению, хотят директора по кастингу вообще . Вместо того, чтобы просто работать над всеми перечисленными выше навыками, вы должны сначала сосредоточиться на том, где вы хотите, чтобы ваша карьера была через 3-5 лет. Вы хотите выступать на Бродвее? Вы хотите сниматься в комедийных фильмах? Подумайте о том, чего вы хотите, и работайте в обратном направлении. Какие навыки были бы наиболее полезными для получения дополнительной работы в этой области? Например, если вы хотите сниматься в фильмах Диснея, им часто нужны актеры, которые умеют заниматься спортом, петь и танцевать. Если вы хотите сосредоточиться на комедии, они часто нанимают актеров, которые умеют стоять и импровизировать. С другой стороны, если в ваши цели входит выступление на Бродвее, танцы и пение просто необходимы. Сосредоточив свою энергию на всего лишь нескольких навыках, которые вам нужны, вы можете не стать мастером на все руки и мастером ни в чем (что вам не поможет). Начните тратить время на развитие этих конкретных навыков сейчас, и через несколько лет вы будете в идеальном положении, чтобы начать получать ТОННЫ работы в любой области, в которой вы больше всего хотите. Если вы хотите углубиться, я рекомендую посмотреть это видео, где я подробно расскажу о том, что должно быть в вашем резюме: 3 номера, которые должны знать все актеры Знание того, как составить свое актерское резюме, важно, но это лишь небольшая часть развития вашей актерской карьеры. Если ваша цель состоит в том, чтобы работать полный рабочий день, вы должны знать эти 3 номера: 40-60 Представлений –  Так часто работающие актеры, работающие полный рабочий день, представляют себя (независимо от того, есть у них агент или нет). каждый месяц. 10-20 Прослушивания –  Столько раз в месяц актеры, работающие полный рабочий день, проходят прослушивание (или, по крайней мере, записывают и отправляют самозаписи). 3-5 Бронирования  –  Так часто актеры, работающие полный рабочий день, каждый месяц заказывают настоящую оплачиваемую актерскую работу. Если ваших номеров еще нет, ничего страшного! Конечно, нелегко пройти прослушивание и забронировать так много. Но это настоящие, настоящие номера  от занятых, работающих актеров кому не просто повезло . Эти занятые, работающие актеры начинали с самого начала  – для них самым большим вопросом, крутившимся в их головах в то время, был: Как меня воспринимают всерьез директора по кастингу, если у меня нет хороших кредитов или отснятый материал? И как мне получить титры/отснятый материал, не воспринимая меня всерьез директорами по кастингу? Это классический прием актера 22. Когда мы изо всех сил пытаемся начать свою карьеру, наш разум может впасть в «режим отчаяния» и начать искать быстрые решения. Мы будем задавать себе такие вопросы, как: «Должен ли я взять еще один урок актерского мастерства?» «Нужны ли мне более качественные хедшоты или s я должен платить, чтобы снять ролик?» «Как быстрее всего найти агента?» Но такие вопросы означают, что вы сосредоточены на Тактике , а не на Стратегии . Подумайте об этом так: стали бы вы испечь торт, случайно поместив в духовку кучу муки, яиц и шоколада? Конечно, нет! Не менее важны то, как вы сочетаете ингредиенты, при какой температуре вы их готовите и как долго. Точно так же важна долгосрочная, хорошо продуманная  стратегия  , которой вы следуете по мере развития своей актерской карьеры. МНОГО. Вот почему «стратегическое мышление» — это один из величайших даров, который вы можете сделать себе как актеру. Итак, сегодня я хочу сделать вам подарок: 3 инструмента, специально разработанных для того, чтобы помочь вам начать мыслить и использовать стратегически. Эти инструменты уже помогли более чем 14 000 актеров, многие из которых перешли на: Книга Бродвейских ролей Наземное телевидение и шоу Netflix Подписать с агентами и менеджерами И многое другое – быстрее, чем вы ожидаете (вы можете увидеть некоторые истории успеха здесь ). Мой бесплатный  Набор инструментов для актера  поможет вам ВЗРЫВНО пройти через актерский набор 22, чтобы вы начали получать WAY   больше прослушиваний и бронирований каждый месяц: 7 Набор инструментов для актера 08   6 лучших веб-сайтов для кастинга, где можно найти прослушивания,  плюс 3 специфические стратегии подачи заявок, чтобы получить от них более качественные прослушивания 3 шаблона резюме профессионального актера, профессионально отформатированы (они работают на любом устройстве — просто добавьте свою информацию) Контактная информация более 140 лучших кадровых агентств и методов подачи заявок  , чтобы избавить вас от хлопот, связанных с поиском законных (не мошеннических) агентов Пришлите мне набор инструментов! ​Мартин Бентсен (автор этого руководства) – тренер по маркетингу актеров, который использует стратегическое мышление, чтобы помочь актерам брать больше работы. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт