Чем помогает лимон: Польза и вред лимонов

Posted on by alexxlab

Содержание

Польза и вред лимонов

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЛИМОНА ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА: яркие желтые фрукты давно заслужили народное уважение за свои уникальные лечебные свойства. Ведь чашка чая с лимоном прекрасно согревает, помогает организму взбодриться, улучшает самочувствие и повышает сопротивляемость к инфекциям. Этот цитрус, является одной из самых востребованных вкусовых добавок к разного рода блюдам, кондитерским изделиям и т.д.

Лимон – это дерево, которое произрастает в Азии в наши дни этот желтый цитрус выращивается у нас на Кавказе, в Средиземноморье и в Америке.   

 этот Цитрус является превосходным профилактическим средством от простудных заболеваний. Он укрепляет иммунную систему, увеличивает сопротивляемость организма. Не случайно лимонная кислота не редко входит в комплекс противовирусных медикаментов и прочих средств от простудных заболеваний. Целебные качества цитруса проявляются и в его антисептическом воздействии. Сок обладает ранозаживляющим и противовоспалительным воздействием, а также убивает микробы. В некоторых странах, порезанный фрукт накладывают прямо к пораженному месту. Цедра лимона уменьшает образование газов и нормализует работу системы пищеварения. Нет определённого сезона, на который приходится пик употребления цитрусов. Лимон употребляют круглогодично, смешивая с чаем, сахаром или водой. Фрукт славится содержанием аскорбиновой кислоты — природного антиоксиданта и иммуностимулятора. Поэтому люди интересуются полезными свойствами и противопоказаниями к употреблению этих плодов.

Состав лимона:

В мякоти содержится – лимонная кислота, именно она составляет основу фрукта. Кожура богата флавоноидами, эфирными маслами, пектиновыми соединениями, пищевыми волокнами, гликозидами, фитонцидами. Конечно, большая часть этих веществ скапливается в мякоти.  

 В ЛИМОНЕ МАССА ВИТАМИНОВ. Среди них фолиевая и аскорбиновая кислоты, пантотеновая кислота, витамин Д, токоферол, тиамин, ретинол, пиридоксин, рибофлавин, витамин РР.  

 Из микроэлементов лимона наибольшей ценностью пользуется бор, железо, медь, молибден, цинк, фтор, марганец. Макроэлементов также много, среди них сера, калий, хлор, натрий, магний, фосфор, кальций и другие. В лимоне оптимально сосредоточены белки, углеводы и жиры. Калорийность порции 100 гр. не превышает 28 единиц.

Польза лимона для иммунитета

В составе двух столовых ложек лимонного сока содержится половина суточной потребности человека в аскорбиновой кислоте. Все знают, что витамин C необходим для поддержания защитных функций организма. Лимон в обязательном порядке необходимо употреблять людям, которые часто переезжают по роду службы или меняют место жительства (точнее климатические условия). Цитрус облегчает акклиматизацию. Чай с лимоном и мёдом позволяет легче перенести межсезонье. Цитрус купирует патогенную микрофлору на стадии её размножения, поэтому в организме не развиваются колонии бактерий. Цитрусовые фрукты необходимо употреблять в разгар эпидемии гриппа и ОРВИ. Лимон спасает от первых признаков простуды, снижает температуру тела и способствует потоотделению. 

Полезные свойства лимона

  • повышает тягу к еде у людей, которые недавно перенесли болезнь или операцию;
  • стимулирует перистальтику кишечника, улучшает его микрофлору;
  • очищает организм от токсинов и шлаков;
  • способствует лучшей всасываемости полезных веществ из пищи;
  • бодрит, снимает сонливость и усталость;
  • нормализует психоэмоциональную среду, борясь с последствиями стресса;
  • отбеливает ногти, укрепляет их;
  • улучшает состав и циркуляцию крови;
  • используется для оздоровления волос;
  • способствует облегчению течения диабета;
  • снимает рвотные позывы при токсикозе у беременных;
  • очищает кровеносные сосуды от холестериновых бляшек;
  • восполняет нехватку полезных веществ при авитаминозе. 

Противопоказания к употреблению лимонов

О вреде лимона и мерах предосторожности :

Лимоны относятся к разряду аллергенов. Поэтому не следует употреблять эти плоды людям с аллергией на цитрусовые, а также лицам с заболеваями почек, беременным женщинам и кормящим матерям, детям до трех лет. 

 Поскольку лимоны раздражают слизистые оболочки кишечника и желудка, они противопоказаны людям при заболеваниях этих органов. Чрезмерное увлечение фруктами может спровоцировать также обострение некоторых болезней: 

  • нарушений в работе поджелудочной железы;
  • язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • энтерита, колита и острого гастроэнтероколита.

Таким образом, при всем богатом составе и неоспоримых полезных свойствах, лимоны следует употреблять с осторожностью и соблюдая меру. И тогда организм в полной мере сможет ощутить пользу и целительную силу этих плодов.

Как выбрать правильный лимон?

На прилавках супермаркетов часто можно увидеть лимоны, которые выглядят по-разному. Если их попробовать, то окажется, что и по вкусовым качествам эти плоды тоже отличаются друг от друга. Одни – небольшие, с тонкой коркой и сочной, плотной мякотью, немного тяжелые для своего размера. Другие – крупные, толстокорые, с мякотью рыхлой и менее сочной, имеющие небольшой вес. Часто встречаются рекомендации, что нужно выбирать именно тонкокорые плоды, поскольку они лучше. 

польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

История появления лимонов в питании

Вечнозеленое лимонное дерево дает ароматные плоды – лимоны. Они появились в результате скрещивания цитрона и горького апельсина. На данный момент дикоросов-лимонов неизвестно. Слово заимствовано из итальянского «limone», а итальянцы взяли персидское слово, которым последние обозначали любой цитрус.

Родиной этого растения является Китай, Индия и тропические острова Тихого океана. Из Пакистана и Индии лимоны завезли в Испанию, Италию, на Ближний Восток. В Россию саженцы дерева попали в XVII веке. Тогда это было редкостью, и ради лимонных деревьев создали должность «смотритель лимонов».

Сейчас лидерами по выращиванию этого фрукта считается Мексика и Индия. Ежегодно всего собирают 14 тонн лимонов, которые растут в субтропических странах.

В Ментоне проводится ежегодный фестиваль лимонов. Установлены несколько памятников лимону: самый большой в Калифорнии достигает 3 метров. В нижегородской области скульптурная композиция посвящена павловскому лимону, который является одним из символов города. В XX веке там действовал Павловский лимонарий, выращивающий лимоны в промышленных масштабах.

Польза лимонов

Мякоть и сок содержат много кислот, особенно лимонной, а также пектина и сахара. Есть в лимоне и желирующее вещество пектин, а также каротин.

Яркий запах лимон имеет благодаря эфирным маслам. Они есть в семенах, кожуре и даже листьях. Лимонное масло содержит фитонциды и обладает бактерицидным действием, подавляя рост бактерий.

Считается, что лимон – лидер по содержанию аскорбиновой кислоты. На деле он не опережает другие цитрусовые, а от некоторых и отстает. Зато витамин С в лимоне очень стабилен и не разрушается даже после 5 минут нагревания. Поэтому польза лимонного витамина С не уменьшается в горячем чае или варенье-пятиминутке.

Фото: pixabay.com

Кислый лимонный сок, разведенный водой, хорошо помогает при рвоте, снимает тошноту при токсикозе беременных. Соком с водой можно протирать кожу – это уменьшает ее жирность, полоскать рот при воспалениях. Мозоли и огрубевшую кожу можно смягчить с помощью лимонных корок с мякотью.

При приеме лимона в пищу усиливается перистальтика кишечника, повышается кислотность желудочного сока. Поэтому лимона полезен при гипоацидных состояниях, когда собственной кислоты не хватает.

Состав и калорийность лимонов

Калорийность на 100 грамм34 ккал
Белки0,9 г
Жиры0,1 г
Углеводы3 г

Вред лимонов

«Лимон — очень сильный аллерген, поэтому нужно принимать их с осторожностью, особенно детям. Эти фрукты содержат много кислот, которые могут вызвать дерматит и повредить зубную эмаль – лучше прополоскать рот после употребления в пищу лимона.

Также лимоны содержат много сахара, их нельзя употреблять при сахарном диабете и язвенной болезни», — считает гастроэнтеролог Ольга Аришева.

Применение лимонов в медицине

Лимоны употребляли при авитаминозе, недостатке витамина С, цинге. В народной медицине лимоном лечили мочекаменную болезнь, подагру, ревматизм, повышенное артериальное давление, простуду. При лихорадке и температуре лимонад помогал утолить жажду.

Лимонная кислота служила противоядием при отравлении щелочью, нейтрализуя ее.

Из кожуры лимона добывают лимонное масло, которое затем используют в косметической промышленности и для улучшения вкуса лекарств. Настойка цедры повышает аппетит, успокаивает и снимает тошноту.

Из масла получают цитраль. Именно он придает лимону специфический запах. Цитраль используют как натуральный ароматизатор, а также в парфюмерии. Он входит в состав глазных капель, снижает кровяное давление.

В косметологии лимонный сок и масло укрепляет ногти, улучшает состояние волос, отбеливает кожу.

Применение лимонов в кулинарии

Лимоны очень важны в кухнях многих народов. Их добавляют не только в сладкие блюда, но и в острые или соленые. Например, в Марокко очень любят соленые лимоны.

Лимонная кислота – натуральный регулятор кислотности в промышленных кондитерских и других изделиях.

Лимонный крем

Этот заварной кисло-сладкий крем подходит в качестве прослойки тортов, добавляется в пирожные и эклеры. Его можно есть и как самостоятельный десерт. Хранится крем до 2 недель в холодильнике

Фото: pixabay.com
Лимоны3 шт.
Яйца4 шт.
Сахар80 г
Масло сливочное60 г

Два лимона вымыть и снять цедру мелкой теркой, не трогая белый слой. Перемешать цедру с сахаром.

Из всех лимонов отжать сок, добавить к цедре. Из яиц отделить желтки – белки не понадобятся. Смешать с соком и оставить на несколько минут.

В сотейнике с толстым дном на небольшом огне нагревайте крем, постоянно помешивая. Это займет около 10 минут. Затем нужно процедить крем через сито, чтобы убрать цедру.

В еще горячую смесь добавить нарезанное кубиками масло, перемешать. После остывания разлить в стерилизованные банки.

Заправка для салата из лимонного сока

Кислая пикантная заправка для овощных и даже цитрусовых салатов. Хранить заправку в холодильнике

Фото: Gonzalo Mendiola, pexels.com
Масло растительное125 мл
Сахар10 г
Лимон (сок)1 шт.
Перец черный молотыйпо вкусу
Соль15 г
Горчицана кончике ножа

Из лимона выжать сок и удалить косточки. Смешать сок со всеми ингредиентами – можно делать это в бутылке.

В этой же заправке можно мариновать рыбу или курицу.

Поделитесь своим рецептом

Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту [email protected]. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи

Поделиться

Как выбрать и хранить лимоны

Осмотрите плоды – они должны быть плотными, гладкими и без пятен, с яркой желтой кожурой. Должен чувствоваться лимонный аромат. Если его нет, лимоны либо долго лежали, либо покрыты воском для транспортировки.

Хранятся лимоны в холодильнике, завернутые в бумагу, а затем в пакет. Чем дольше хранятся фрукты, тем меньше в них кислоты и больше сахара.

Для долгого хранения можно погрузить лимон в расплавленный парафин. Он закроет кожуру и защитит лимон от высыхания и грибков.

Лимон – полезные свойства, состав и противопоказания

Содержание статьи

  1. Общее описание
  2. Полезные свойства лимона
    1. Состав и калорийность
    2. В медицине
    3. В народной медицине
    4. В восточной медицине
    5. В научных исследованиях
    6. В диетологии
    7. В кулинарии
    8. В косметологии
    9. Сочетание с другими продуктами
    10. Напитки
    11. Другие виды использования
  3. Опасные свойства лимона и противопоказания
  4. Интересные факты
  5. Ботаническое описание
  6. Происхождение названия
  7. История
  8. Сорта
  9. Особенности выращивания
  10. Выбор и хранение
  11. Источники информации

Хоть лимон и считается в народе рекордсменом по количеству витамина С, на самом деле по содержанию аскорбиновой кислоты, он не выделяется среди других цитрусовых и даже отстаёт от некоторых из своих «собратьев». Но это не делает его бесполезным продуктом.

Народная медицина включает лимон в рецепты препаратов от «тысячи болезней»: от себореи и артрита, до запора и туберкулёза. А научные исследования направлены на использование лимонного потенциала в терапии по восстановлению функций печени, снижению «плохого» холестерина и артериального давления.

Полезные свойства лимона

Состав и калорийность

Свежий лимон содержит (в 100 г): [5]

Калории 29 ККал

  • Белки

    1,1г

  • Жиры

    0,3г

  • Углеводы

    9,32г

  • Вода

    88,98г

  • Зола

    0,3г

Полный состав

В мякоти лимонных плодов содержатся лимонная и аскорбиновая кислоты, сахара, витамины А, В1 и В2, флавоноиды, производные кумарина, сесквитерпены, пектины, соли калия и меди. Кожура лимона содержит эфирное масло и флавоноиды. К основным составляющим эфирного масла относятся терпен лимонен и альдегид цитраль.

В составе лимонов 7,1 % углеводов, находящихся в форме сахаров. В последних преобладают фруктоза и глюкоза, которые легко усваиваются. Количество пектинов в кожуре равно 16 % сухого вещества, а в мякоти – 11 %. Преобладающей среди плодовых кислот является лимонная. Кислотность плодов, собранных в конце осени возрастает до 8 %, кислотность плодов, сорванных весной (апрель) – колеблется от 4 % до 5%. Эфирные масла, содержащиеся в кожуре, обладают мощным бактерицидным действием. Высоко содержание минеральных солей (особенно калиевых) в составе лимонов. Витамин С содержится в лимонных плодах в стабильной форме, т.е. лимонный сок, который нагревают в течение 5 минут до температуры кипения, практически не теряет изначального количества витамина С (поэтому польза от лимона в сочетании даже с очень горячим чаем не уменьшается).

В медицине

Повышенное содержание витаминов в плодах обуславливает лечебные свойства лимона. Лимоны (в натуральном виде, с чаем, в виде сока, разбавленного водой) назначают при недостатке витаминов А и В, горячке, нарушениях минерального обмена, почечнокаменной болезни, подагре и ревматизме. Наружно сок лимона, разведенный водой, используют для полосканий при воспалительных процессах в ротовой полости и глотке. При тошноте и рвоте, сопровождающих токсикоз беременных, свежеразрезанный лимон прикладывают к впадине между молочными железами, используя его как оттягивающее средство. При комедонах протирают лицо ломтиком свежего лимона (перед этим делают паровую ванночку для лица). Лимонное эфирное масло используют для улучшения вкуса и запаха многих лекарственных средств.

[3,8]

В народной медицине
  • При себорее применяют маску для лица: один яичный белок взбивают с чайной ложкой лимонного сока и наносят равномерно на кожу. Смывают теплой водой через полчаса. Частота применения такого средства – один-два раза в неделю.
  • При гипоацидном гастрите (для которого характерна пониженная кислотность) полезен рецепт: 250 г простокваши смешивают с одним натертым на терку лимоном и яичным желтком. Принимать по 3 столовых ложки трижды в сутки перед приемом пищи. Курс лечения – не более 5 дней.
  • При запорах сок одного лимона соединить с 400 мл воды и добавить мед по вкусу. Пить снадобье ежедневно натощак, примерно за час до первого приема пищи.
  • Для улучшения перистальтики кишечника и устранения запоров также советуют отвар: 300 г инжира варить в 4 л воды, пока количество воды не уменьшится до 3 л. В уваренный состав добавить слегка проваренную и размятую цедру одного лимона. Принимать состав в количестве примерно 200 мл несколько раз в сутки, с перерывом в 3-4 часа.
  • При обострении желчнокаменной болезни помогает «коктейль»: сок одного лимона разбавить 200 мл воды и добавить половину чайной ложки соды. Выпить все в один прием после еды.
  • При холецистите рекомендуют следующий курс лечения. 0,3 кг меда растопить на водяной бане и смешать с двумя измельченными лимонами, из которых предварительно удалили «косточки». Смесь оставить в темном месте на 3 суток. Принимать состав натощак в течение 10 дней, по 3 столовых ложки, разведя их в стакане холодной воды.
  • При подагре 3 крупных лимона, очищенных от семян, измельчить в мясорубке и смешать с мелкорубленым чесноком (2 небольших головки) и залить все 1,5 л кипятка. Проварить смесь около 10 минут и затем настаивать на протяжении 3 дней. Процедить и принимать по столовой ложке дважды в сутки, после приема пищи. Курс лечения – от одного до двух месяцев.
  • При гипертонии применяют состав: по половинке лимона и апельсина (вместе с кожурой и семечками) измельчают с помощью мясорубки и смешивают с чайной ложкой сахарного песка. Хранить в холодильнике и принимать по 0,5 чайной ложки четырежды в сутки после приема пищи.
  • При артрите назначают курс лечения, рассчитанный на месяц: скорлупу от 7 сваренных яиц очистить от пленок и проварить в течение 5 минут, затем растолочь. Соединить яичную скорлупу с соком из 7 лимонов и выдержать настой в течение недели. Процедить и добавить к смеси 400 мг меда и измельченный чеснок (5 головок). Состав настаивать в темном месте на протяжении 7 дней. Принимать раз в сутки, в середине дня, после еды, разделяя один прием в 4 чайных ложки на 4 этапа, каждый с перерывом по 10 минут.
  • При туберкулезе помогает проверенное народное средство: в стеклянную банку укладывают 4 целых сырых яйца и заливают их соком одного крупного лимона. Банку закрывают, укутывают в бумагу и выдерживают неделю, пока яичная скорлупа полностью не растворится. Затем яично-лимонную смесь заливают водкой (банку наполняют доверху). Принимать настой в течение месяца, по столовой ложке трижды в стуки после каждого приема пищи.
  • При бронхите как отхаркивающее средство используют следующий рецепт: 4 лимона запечь в духовке при средней температуре, пока не размягчатся, дать остыть. Размять лимоны ложкой, отжать сок и смешать сок с мякотью с 400 мл кипятка, 3 столовыми ложками красного вина и 4 ложками меда. Состав выпить в один прием.
  • При охриплости, изнурительном кашле и потере голоса полезен отвар: сок из 0,5 кг моркови смешать со столовой ложкой сахара и цедрой одного лимона, довести до кипения и варить на малом огне в течение часа, уваривая, пока объем не уменьшится вполовину. Принимать по 0,5 столовой ложки каждые 2 часа на протяжении дня.
  • Ангину лечат напитком: 250 мл горячего молока смешивают с соком одного лимона и 2 столовыми ложками меда. Пить горячим, маленькими глотками.
  • Общеукрепляющее средство на основе лимонов, особенно полезное после перенесенного изнурительного гриппа: 10 крупных лимонов натереть вместе с цедрой на крупной терке, слегка размять тертую лимонную массу ложкой, добавить 5 стаканов жидкого меда и 10 небольших головок измельченного чеснока. Все ингредиенты перемешать, настаивать в теплом месте в течение 7 дней. Принимать по 4 чайных ложки ежедневно.

Наружно:

  • При потливости рук используют состав: глицерин, лимонный сок и водку смешивают в соотношении 0,5 : 0,25 : 0,25. Этой смесью обильно смазывают руки после каждого мытья. Лимонным соком также рекомендуют протирать ступни ног при повышенной потливости.
  • Ломкие ногти укрепляют систематическим протиранием, используя ломтик лимона.
  • Огрубевшую кожу на пятках лечат компрессами из кожуры выжатого лимона.
  • К мозолям на ногах (предварительно распаренных в горячей воде) прикладывают верхушку лимона, срезанную с небольшим количеством мякоти. Лимонную верхушку плотно прижимают к мозоли, фиксируют с помощью бинта и оставляют на ночь.
    [2,8]
В восточной медицине

Авиценна использовал свежевыжатый сок лимона в лечении больных с заболеваниями сердца. Также врачеватель практиковал использование лимона при желтухе, токсикозе у беременных.

В древней медицине Китая применяли лимоны для исцеления ран, при воспалении легких и цинге.

В странах Малой Азии и Ближнего Востока лимон был непременным ингредиентом многих блюд: таким образом проводили профилактику холеры.

В научных исследованиях

Лечебные свойства лимона описывал в своих научных трудах армянский ученый, естествоиспытатель и врач Амирдовлат Амасиаци (15-й век).

В начале 20-го века одновременно два крупных исследования о лечении лимонным соком были опубликованы Л. Гданским и К. Дрекслером. Книги были изданы в 1910 г. в Пскове и Петербурге соответственно.

В современной науке сохраняется интерес к медицинскому потенциалу знаменитого цитруса. Влияние ежедневного употребления лимонов (в сторону улучшения показателей) на артериальное давление освещено в работе японских исследователей Й. Като, Т. Домото, М. Хирамицу и др.

Европейский Вестник Питания опубликовал результаты исследования голландских ученых о химическом составе кожуры лимонов и применении ее в средствах, работающих на снижение холестерина (2002 г.).

Индийскими исследователями предложены данные о веществе гесперидине (выделяемом из лимонов), восстанавливающем функцию печени (2005 г. ).[9,10]

В диетологии

Как использовать лимон для похудения? Диетологи предлагают массу рецептов, направленных на очищение организма от шлаков и токсинов, ускорение метаболизма: систематическое употребление воды с лимонным соком, медово-лимонная диета, ароматическое воздействие эфирного лимонного масла (по системе Алана Хирша). Еще в 19-м веке Йоганном Шротом была предложена схема детоксикации организма лимонами (применение свежего лимонного сока).

В кулинарии

Ярко выраженный вкус и аромат лимонов ценятся поварами и гурманами. Лимонную цедру добавляют в выпечку, пудинги, кондитерский крем; готовят из лимонов мармелад, варенье, мороженое, цукаты. Лимонный сок используют как маринад при приготовлении мяса и рыбы; добавляют сок в заправки к овощным и фруктовым салатам. На основе лимонов готовят соусы, соленые лимоны являются одним из традиционных национальных блюд марокканской кухни. Свежий нарезанный лимон подается как закуска к ряду алкогольных напитков.[9]

В косметологии

Для приготовления косметических средств на основе лимона, используют кожуру, цедру, мякоть лимона, лимонный сок или эфирное масло лимона.

Лимон для лица

  • Коже, склонной к образованию комедонов помогают протирания лимонным соком. Предварительно нужно распарить лицо над паровой ванночкой.
  • При жирной коже с расширенными порами полезны протирания составом: соединить взбитый яичный белок, 100 мл водки и сок одного лимона.
  • Маска для жирной кожи, склонной к угревым высыпаниям: 2 столовых ложки белой глины (в порошке) развести в 2 ложках спирта, добавить 15 капель лимонного сока. Выдержать маску на лице четверть часа и смыть холодной водой.
  • Для нормальной или чувствительной кожи готовят домашний лосьон: сок половины лимона смешивают с чайной ложкой глицерина и четвертью стакана воды.
  • Маска для отбеливания веснушек при сухой коже: смешать в равных пропорциях лимонный сок, сливки и перекись водорода (5%). Нанести на лицо ватной палочкой и смыть теплой водой через полчаса.
  • Питательное молочко для сухой кожи: смешать 200 мл свежих сливок, 1 взбитое яйцо, 100 мл водки, сок одного лимона и чайную ложку глицерина. Все тщательно растереть и составом протирать лицо и зону декольте перед сном.
  • Питательная маска для сухой кожи: из высушенной цедры лимона приготовить муку, растерев цедру в кофемолке. Смешать по чайной ложке такой лимонной муки, яичного желтка и сметаны. Маску выдерживать 20 минут, нанеся на лицо и шею.
  • Маска «Мадам Помпадур» для сухой кожи: один лимон натереть на пластмассовой терке, залить 100 мл спирта, дать постоять, затем процедить и соединить со стаканом сметаны или сливок, одним взбитым яичным белком и чайной ложкой глицерина. Нанести на лицо на четверть часа, а затем аккуратно удалить остатки маски с помощью ватного диска.
  • Тоник для любого типа кожи: смешать 2 столовых ложки кипяченой воды, чайную ложку меда и сок половинки лимона. Протирать лицо перед сном.
  • Тонизирующая маска для лица: столовую ложку овсяной или пшеничной муки смешать с небольшим количеством молока (довести до кашицеобразного состояния) и добавить сок половины лимона. Смесь нанести на кожу лица и шеи и смыть через полчаса теплой водой.

Лимон для волос

  • При жирной коже и повышенной сальности волос полезно втирать перед мытьем в кожу головы состав из 2 частей лимонного и одной части морковного сока. Голову укутать полотенцем, выдержать состав на волосах не менее часа. Ополаскивать волосы после мытья водой с лимонным соком (столовая ложка сока на 1,5 л воды).
  • При перхоти ополаскивать волосы после мытья подготовленным отваром: кожуру 4 лимонов варить в течение четверти часа в литре воды.
  • Маска для сухих и секущихся волос: смешать яичный желток с небольшим количеством теплой воды, добавить по столовой ложке лимонного сока и растительного масла.[3]
Сочетание с другими продуктами

Кислинка лимона выгодно оттеняет вкус овощных и фруктовых салатов, в которых лимонный сок используют в качестве заправки. Хорошо сочетается лимон с рыбой и морепродуктами: мидиями, устрицами, креветками.

Напитки

Лимонный сок используется для приготовления лимонада, алкогольных и безалкогольных коктейлей, ликеров, традиционного напитка лимончелло. Из цедры и сока лимона варят кисель, в напитках лимонный сок прекрасно работает в паре с медом, корицей, мятой, сладкими фруктовыми соками.

Как приготовить лимонад в домашних условиях? Лимоны очистить от кожуры и семян и отжать 600 мл сока. 300 г сахарной пудры всыпать в лимонный сок и тщательно размешать до полного растворения. Стаканы наполнить колотым льдом на три четверти, залить сладким лимонным соком и украсить листиками свежей мяты.

Другие виды использования
  • Лимон – натуральный пятновыводитель. Смесью лимонного сока и соли натирают и застирывают перед основной стиркой пятна на белом белье (предварительно дав составу высохнуть). Ломтик лимона, щедро сдобренный солью отлично очищает медь и придает ей блеск. Лимонным соком очищают руки от загрязнений и пятен, оставшихся после работы на кухне.
  • Из лимонов, кусочков медной проволоки и оцинкованных гвоздей можно собрать лимонную батарейку, «мощности» которой вполне хватит для работы стандартных часов. Принцип действия такой батарейки состоит в химической реакции, возникающей в результате контакта кислоты, содержащейся в лимонном соке, меди и цинка.
  • С помощью лимона можно быстро и легко очистить микроволновую печь. Цедру одного лимона заливают 500 мл воды и оставляют в микроволновке на 2 минуты, включив ее на полную мощность. После этого остается лишь тщательно протереть микроволновку изнутри влажной губкой: эфирное масло лимона как бы «растворяет» даже самые застаревшие загрязнения.
  • Избавиться от желтизны на зубах, возникшей вследствие длительного курения, можно, используя лимонный сок. На влажную зубную щетку следует нанести небольшое количество пищевой соды и 3 капли лимонного сока и помассировать этим составом зубы.
  • Хорошей защитой от укусов комаров послужит следующий способ: открытые участки тела нужно протереть лимонным соком. Это уменьшит раздражение от укусов и предупредит появление новых.
  • Эфирное масло лимона – эффективное средство в ароматерапии, характеризующееся тонизирующим, антисептическим и другими свойствами. [9]

Опасные свойства лимона и противопоказания

Учитывая значительное количество лимонной кислоты, содержащейся в плодах, лимоны следует ограничить или полностью исключить из рациона при болезнях желудка, печени, кишечного тракта, желчного пузыря, желчевыводящих путей, поджелудочной железы (острый или хронический панкреатит), при гастроэзофагеальном рефлюксе.

Аппликации из лимона во время проведения косметических процедур на открытом воздухе под прямыми солнечными лучами могут спровоцировать возникновение болезненного ожога (в большей степени это относится к людям со светлой и чувствительной кожей). В отдельных случаях после использования средств на основе лимона может наблюдаться острая аллергическая реакция.[8,14]

Нужно помнить, что нерациональное или чрезмерное употребление лимонов может принести вред даже абсолютно здоровому человеку.

Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде лимона в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу:

Интересные факты

Каждый год на французском побережье, в Ментоне, проводят красочный и уникальный фестиваль лимонов. По традиции время проведения праздника – финал зимы или начало марта. В этот период город, окрестности которого издавна славятся своими лимонными и другими цитрусовыми плантациями, собирает десятки тысяч туристов. Впервые официально фестиваль лимонов был проведен в 1934 г. Ежегодно меняется тематика фестиваля: музыка, Бродвей, Китай, сказочный мир Ш. Перро, итальянский кинематограф и т.д. Согласно выбранной теме праздника оформляются огромные экспозиции и инсталляции, материалом для создания которых служат плоды лимонов и апельсинов.[13]

«Сквозь рощи лимонных деревьев – к Нобелевской премии»: Нобелевская премия по литературе 1975 года была присуждена итальянскому поэту Эудженио Монтале. Своеобразным манифестом Монтале, представляющего так называемую герметическую поэзию, стало стихотворение «Лимоны (лимонные деревья)».

Лимон – один из наиболее популярных у художников цитрусовых: фрукт был невероятно «востребован» в классической голландской натюрмортной живописи. Горечь и кисловатый привкус лимонов символизировали обманчивую привлекательность земной красоты. Позже обращались к «лимонной теме» Эдуард Манэ («Лимон», 1880), Винсент Ван Гог («Натюрморт с графином и лимонами на тарелке», 1887), Анри Матисс («Лимоны и пельтифиллум», 1943).

Памятники лимону
  1. 1Одним из самых массивных памятников лимону является монументальная скульптура, установленная в пригороде Сан-Диего, Лемон-гроув, в штате Калифорния, в 1928 г. Автор сооружения – Альберто Треганца. Вес лимона-гиганта, расположенного на бетонном основании, достигает 1 тонны и 300 килограммов, длинна – 3 м, ширина – 1,8 м.
  2. 2Памятник павловскому лимону в городе Павлово (Нижегородская область России) – изящная и живописная скульптурная композиция, возведенная в 2005 г. Авторство ее принадлежит коллективу преподавателей и учащихся Павловского художественного техникума. Цитрусовая культура относится к одним из официальных символов города, в котором лимоны выращивали как в бытовых, так и в промышленных масштабах (в первой половине 20-го века функционировал знаменитый Павловский лимонарий).[11,12]
  3. 3Памятник легендарной продавщице лимонов – женщине по имени Иоганна Генриетта Мария Мюллер, жившей в Гамбурге в 19-м веке. Скульптура, изображающая женщину средних лет с корзиной лимонов в руках, была создана Х. Й. Вагнером и установлена в 1986 г. вблизи от церкви св. Михаила.
Ботаническое описание

Это плод вечнозеленого древовидного растения, представляющего род Цитрус, семейство Рутовые. Среди всего разнообразия цитрусовых лимон является если не самым популярным, то, бесспорно, одним из самых полезных и значимых в плане лечебных свойств фруктов, уступая первенство в витаминном рейтинге только апельсину.

Происхождение названия

Слово «лимон» согласно одной из существующих версий заимствовано из итальянского языка («limone»), а итальянское название плода, в свою очередь, является результатом ассимиляции персидского «limun» (обозначавшего у персов любой цитрусовый фрукт).

История

Достоверно определить родину лимонов сложно. Существуют предположения, что в древности их выращивали на северо-востоке Индии, в северной Бирме и Китае. Исследования генетического кода лимона указывают на то, что он является гибридом более «ранних» с исторической точки зрения цитрусовых: цитрона и горького апельсина. В Европу (юг современной Италии) лимоны впервые попали еще во 2-м веке н. э. (хотя широкое распространение получили гораздо позже) благодаря внешней торговой деятельности Древнего Рима. Параллельно с этими событиями лимон распространялся в Персии, Ираке, Египте. В арабском трактате 10-го века по сельскому хозяйству есть сведения о лимоне, который культивировали не только как пищевой продукт, а и как декоративное растение. В 9-м веке в результате завоеваний и захватнической политики мавров лимоны начали выращивать на юге Испании, Сицилии. Таким образом происходило покорение лимоном средиземноморского и арабского регионов. Производить лимоны в крупных масштабах начали в Генуе в середине 15-го века. В Америку лимон попал благодаря Колумбу, где, спустя века, отлично прижился в силу оптимальных климатических условий во Флориде и Калифорнии.

В Россию лимон прибыл вместе с голландскими поставщиками и купцами: во второй половине 17-го века к царскому двору доставили саженцы лимонных деревьев. Цитрусовая культура была признана настолько ценной и редкой, что при дворе ввели даже специальную должность – «смотритель лимонов». Вторая волна популярности лимонов захлестнула империю уже двумя веками позже, во время поставки в Россию грузинских лимонов.[1,2]

Сорта

Сортовое разнообразие лимонов крайне велико, наиболее популярные и востребованные на мировом рынке сорта:

  • «Новогрузинский» – ремонтантный сорт (дерево цветет и плодоносит круглый год). Популярный сорт, характеризующийся высокой урожайностью, почти полным отсутствием косточек в плодах.
  • «Павловский» лимон – сорт отлично приспособлен в выращиванию в домашних условиях. Деревья данного сорта переносят затененность. Плоды тонкокожие.
  • Сорт «Eureka», также известен как «Четыре сезона». Лимоны этого сорта произрастают практически круглый год и являются рекордсменами на рынке по популярности и количеству.
  • Сорт «Мейер» относится к тонкокожим сортам. Более морозостоек по сравнению с другими сортами, но также и более требователен к условиям транспортировки. Не является распространенным сортом в коммерческом смысле. Сорт был назван в честь Фрэнка Мейера (1908 г.).
  • «Yen Ben» и «Буш» – австралийские сорта. Сорт «Буш» растет в диком виде в субтропическом поясе материка. «Буш» – толстокожий сорт, популярный в кулинарии.
  • «Сорренто» – итальянский сорт, цедра которого традиционно используется для приготовления лимончелло.

Другие известные сорта: «Лисбон», «Майкопский», «Верна».

Лимоны также условно подразделяют на кислые сорта (настоящие), сладкие сорта (мякоть у которых сладкая и сочная) и лимоны «пондероза» (толстокожие, с большим количеством семян). Лимоны с толстой коркой используют для приготовления цукатов.

По типу растения лимоны делят на кустовидные (кусты высотой до 4 м, плоды формируются на концах ветвей) и древовидные (деревья до 6 м высотой, с густой кроной, в глубине которой происходит формирование плодов.[1,3]

Особенности выращивания

Участок для высадки лимонных саженцев должен представлять собой хорошо освещенное и защищенное от ветров место. Высаживать деревья стандартного размера рекомендуется с интервалом от 3,5 до 7,5 м (карликовые деревца высаживают с меньшим интервалом – до 2 м). Оптимальный вариант грунта – суглинистые почвы.

Чтобы вырастить лимон из косточки, необходимо удалить из плода все семечки-косточки, замочить их в воде на ночь, после высадить во влажную почву в горшок на глубину 1,2 см. Обернуть горшок полиэтиленовым пакетом и оставить в теплом солнечном месте для прорастания семян.

Через несколько недель после высадки саженцев можно начинать подкормку смесью удобрений для цитрусовых. Подкормка осуществляется далее на протяжении нескольких лет. График полива систематический и чуть более, чем умеренный. При выращивании цитрусовых мульчирование не рекомендуется.

Как вырастить лимон в домашних условиях? Лучше всего для этого подходят лимоны сорта Мейер и Павловский. Деревцу лимона необходимо обеспечить достаточно освещения, тепла и качественный дренаж. Следует также оберегать растение от сквозняков, увлажнять воздух в помещении, где растет лимон, в летний период – выставить горшок с деревцем на свежий воздух. В холодное время года нужно продлевать световой день для растения с помощью дополнительного освещения. В благоприятных условиях лимонное дерево способно цвети и плодоносить на протяжении всего года.[4]

Выбор и хранение

Качественные плоды плотные, с гладкой кожурой, на них отсутствуют вмятины и темные пятна. При непродолжительном согревании в теплых руках лимон источает интенсивный, присущий только этому цитрусу аромат.

Лимоны хорошо сохраняются в холодильнике. Дополнительное время к сроку хранения добавляет упаковка каждого плода в чистую бумагу и размещение лимонов, завернутых в полиэтиленовый пакет в отдельной камере для овощей и фруктов.

Длительное хранение снижает кислотность плодов, поскольку значительный объем лимонной кислоты со временем трансформируется в сахара.

Продлевает «время жизни» лимонов погружение их на секунды в умеренно горячий расплавленный парафин: таким образом создается защитный слой, покрывающий плод. Хорошо хранятся лимоны в ящиках с песком, который предварительно прокаливают с целью обеззараживания.[3]

Источники информации

  1. Lemon, источник
  2. «Золотой ус, лук, лимон, чеснок. Домашние целители». Текст и составитель А. Корзунова. – Х.: 2008. – 288 с.
  3. Исцеляющие продукты. Пища – лекарство, лекарство – пища. Состав. А.Д.Мильская, — Х.: Феникс, 1998. – 479 с.
  4. GROWING LEMONS & ORANGES, источник
  5. Lemons raw, without peel, источник
  6. Lemon peel, raw, источник
  7. Lemon juice, raw, источник
  8. Лекарственные растения: энциклопедический справочник / под ред. А. М. Гродзинского. – К.: Олимп, 1992. – 544 с.: ил.
  9. «Лимон. Мифы и реальность». Неумывакин И. – 2010 г.
  10. Effect on Blood Pressure of Daily Lemon Ingestion and Walking, источник
  11. Lemon Grove, California, источник
  12. Павлово, источник
  13. Фестиваль лимонов, источник
  14. Lemon, источник

Перепечатка материалов

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Правила безопасности

Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Рейтинг:

9.3/10

Голосов: 44

Полезность материала 9.4

Достоверность информации 9.2

Оформление статьи 9.4

Смотрите также свойства других цитрусовых:

Танжело

Апельсин

Грейпфрут

Кумкват

Свити

Фейхоа

Гуава

Лайм

Мандарин

Помело

Лимон

Состав

Плоды содержат лимонную и галактуроновую кислоты, сахара, витамины А, В1, В2, Р и С, красящее вещество гесперидин, фитонциды, флавоноиды, производные кумарина, сесквитерпены. В кожуре плодов содержится эфирное масло. Семена плодов содержат эфирное масло и горькое вещество лимонин, ветки и листья – эфирное масло. Кора содержит гликозид цитронитина — цитронин.

Свойства

Лечебное действие лимона объясняют наличием лимонного масла и лимонной кислоты, широко распространенной во многих растениях. Лимонная кислота наряду с яблочной и янтарной играет важную роль в обмене веществ. Не меньшее значение в лечебном действии лимонов имеет аскорбиновая кислота (витамин С).

Препараты из лимона обладают общеукрепляющим, противовоспалительным, противомикробным, противоглистным, противосклеротическим и ранозаживляющими свойствами.

Применение

Более 3 тысяч лет люди знали о лимоне и употребляли его с лечебной целью.

Лимон – лучшее среди цитрусовых профилактическое и лечебное средство против гипо- авиатаминозов, атерокслероза. Его используют при лечении ран и легочных заболеваний, а также в качестве противоядия от различных отравлений. Еще в XI в. Авиценна писал о лимоне как о предпочтительном лекарстве при болезнях средца, рекомендовал употреблять его в пищу беременным женщинам. Лимон используют при желтухе и заболеваниях печени (дополнительное лечение), отеках, мочекаменной болезни, ревматизме, подагре, гастритах с низкой кислотностью. Лимонный сироп — хорошее противоглистное средство.

Лимонная вода действует смягчающе на кожу, отбеливает ее.

Лимонный сок применяют при отложениях солей, в том числе мочекислых солей (подагра), при отеках сердечного происхождения, ревматизме, водянке, геморрое, туберкулезе, радикулите, при инфекционных и вирусных заболеваниях. Полезны лимоны и при пониженной кислотности желудочного сока, например при гипацидных гастритах.

Согласно последним данным, насыщенность организма витамином С, которого очень много в лимонах, ускоряет заживление ран, переломов костей; быстрее ликвидируются изъявления желудочно-кишечного тракта; легче поддаются терапии туберкулез, астения, нарушения минерального обмена. В лимонно-кислой среде гибнут стрептококки, основные возбудители ангины и других инфекций. Удачное сочетание витаминов С и Р повышает трудоспособность человека, снижает утомляемость, облегчает течение многих болезней, предупреждает ранние проявления склероза.

Эфирное масло лимона способствует преодолению нерешительности, помогает сосредоточиться и улучшает настроение.

Лимон в составе тонизирующего и аппетитного средства

Совместное действие витаминов С и Р, содержащихся в лимоне, повышает работоспособность организма, снижает утомляемость и облегчает лечение многих болезней. Еще в старину считалось, что плод лимона «уничтожает последствия неумеренного употребления вина».

Лимон при заболеваниях органов дыхания

Чай с лимоном — прекрасный напиток для утоления жажды при лихорадке. Простая вода с лимонным соком также эффективно понижает жар.

Лимон как антисептическое и антиинфекционное средство

Эфирное масло лимона – прекрасное средство для дезинфекции воздуха в детских помещениях. Оно уничтожает бактерии, эффективно против вирусов и грибковой инфекции, уменьшает опасность заражения.

Лимонное масло стимулирует белые кровяные тельца в борьбе с инфекцией, уменьшает опасность заражения.

Лимон при сердечно-сосудистых заболеваниях

Калий, цитрин и аскорбиновая кислота, содержащиеся в лимонах, укрепляют стенки мелких кровеносных сосудов, повышают их эластичность и активно участвуют в окислительно-восстановительных процессах.

Немного истории

Предполагают, что родина лимона – подножие Гималаев, в Индии, откуда он попал с древних времен в Месопотамию, где и акклиматизировался, а потом в Италию. Арабы завезли его в X веке в Палестину. С крестоносцами лимон совершил обратное путешествие в Италию и на Сицилию, затем перекочевал в другие страны Европы и далее. По другим источниками родиной лимона считаются тихоокеанские тропические острова. В Средник века верили, что он предохраняет от чумы, спасает от укусов змей.

В древнегреческих мифах Геспериды – дочери Атласа — стерегли в своих садах золотые яблоки. В наказание за убийство собственных детей и детей своего брата царь Эврисфей поручил Гераклу доставить эти золотые яблоки в Грецию. Геракл отыскал сады Гесперид, но, испугавшись стоглавого дракона, уговорил Атланта достать их, а сам тем временем поддерживал за него небо. Это считается одиннадцатым подвигом Геракла. Теми золотыми яблоками были апельсины, от них все плоды цитрусовых сначала древние греки, а позже и ботаники также стали называть «гесперидиум» или «гесперидий».

Литература:
Мазнев Н.И. Энциклопедия лекарственных растений. 3-е изд., испр. и доп. — М.: Мартин, 2004. — с. 264.

Лимон для лица: польза и вред, варианты применения

Опубликовано:

Лимон для лица: польза и вред, варианты применения: Unsplash / Han Lahandoe

Кислоты, которые есть в лимоне, отлично справляются с осветлением кожи. Однако они еще и демонстрируют мощный антиоксидантный эффект, который способствует сохранению ее молодости и красоты. Как ухаживать за лицом с помощью лимона и какую пользу можно из него извлечь?

Польза лимона для кожи

Лимон и сок лимона содержат много питательных элементов, поэтому они так полезны для здоровья. Доктор медицинских наук Брунильда Назарио пишет, что витамины, клетчатка и растительные соединения в лимонах могут принести существенную пользу для здоровья. Мякоть, кожура и сок богаты витаминами, которые стимулируют иммунитет и снижают риск заболеваний. Растворимые пищевые волокна в лимоне способствуют здоровому пищеварению.

Польза цитруса для кожи лица обусловлена его составом:

  1. Витамин С. Стимулирует выработку коллагена, от которого зависит упругость и эластичность кожи. Это антиоксидант, который противостоит преждевременному старению. Доктор Р. Греф пишет, что витамин С — один из главных стимуляторов в биосинтезе коллагена. Поскольку с возрастом процесс синтеза замедляется, то важно стимулировать его с помощью косметических и лечебных средств.
  2. Лимонная кислота. Способствует расщеплению ороговевшего слоя эпидермиса, борется с тусклостью, придает гладкость и здоровый блеск.
  3. Ниацин (витамин В₃). Укрепляет липидный барьер, предупреждает сухость и обезвоживание. Обладает противовоспалительными свойствами, борется с пигментацией.
  4. Флавоноиды. Все цитрусовые, как пишет доктор медицинских наук Дэн Бреннан, содержат такой тип флавоноидов, который оказывает противовоспалительный эффект и действует как антиоксидант.
  5. Фитонциды. Обладают антисептическими свойствами, заживляют поврежденные участки и предотвращают новые повреждения.

Лимонный сок помогает справиться с такими дерматологическими проблемами:

  1. Воспаление. Сок снимает воспаление и помогает бороться с излишками себума, препятствует появлению прыщей. Благодаря тому, что лимонная кислота расщепляет ороговевшие клетки, снижается риск загрязнения пор и появления акне.
  2. Пигментация, рубцы. Лимон используют для осветления кожи. Он эффективен в борьбе с пигментными пятнами, неравномерным цветом лица, рубцами и шрамами от прыщей. Средство делает эти недостатки менее заметными.
  3. Вялость, тусклость, сухость. Богатый аминокислотами лимон стимулирует синтез коллагена, который отвечает за упругость, эластичность и сохранение влаги в тканях.
  4. Раны, шелушение. Лимонный сок способствует очищению, регенерации клеток, заживлению ран и восстановлению целостности эпидермиса.
  5. Морщины, усталость. Сок лимона уменьшает признаки старения и помогает справиться с теми проявлениями, которые уже дали о себе знать.

Можно ли протирать лицо лимоном? Чистый лимонный сок можно наносить на кожу точечно, для лечения рубцов и осветления участков эпидермиса. Жирную кожу можно протирать лимонным соком для контроля над выделением кожного сала и высыпаниями. Тогда после использования средство нужно смыть.

Кому нельзя использовать лимон для кожи? Использование лимона не рекомендуется в таких случаях:

  • чувствительная и сухая кожа;
  • открытые раны;
  • воспаление;
  • аллергия.

Если не уверены в реакции на цитрус, попробуйте нанести каплю лимонного сока на небольшой участок кожи. Покраснение, жжение, высыпание — показатели аллергии.

Польза лимона для кожи: Unsplash / Nery Montenegro

Маски для лица из лимона

Как используют лимон для лица? Чтобы извлечь пользу из плода, можно использовать чистый лимонный сок или добавлять его в косметические средства. Некоторые из них готовят самостоятельно в домашних условиях.

Маски с лимоном насыщают кожу витаминами и минералами. Они способствуют осветлению, подтягивают контур лица, возвращают кожным покровам естественный цвет и сияние. Дополнить эффект позволяет комбинирование лимона с другими ингредиентами.

Для создания маски с лимонным соком не рекомендуют использовать металлическую посуду. Во время приготовления важно соблюдать пропорции, поскольку высокая концентрация лимонной кислоты может навредить коже.

Какие сделать маски для лица из лимона? Из лимона можно сделать такие маски:

  1. Маска от черных точек. Выжмите сок из одного лимона. Добавьте косметическую глину и ложку меда. Перемешайте до однородной консистенции и нанесите на распаренную кожу, избегая области вокруг глаз. Через 30 минут смойте теплой водой.
  2. Маска для очищения пор. Чтобы избавиться от жирного блеска и очистить поры, смешайте ложку лимонного сока с овсяными хлопьями и яичным белком. На кожу нанесите толстым слоем и оставьте на 20 минут. Затем смойте теплой водой.
  3. Противовоспалительная маска. Для этого соедините настой ромашки с лимонным соком и взбитым яичным белком. Нанесите на лицо с помощью ватного диска или кисточки. Через 20 минут смойте теплой водой.

Как осветлить кожу лица с помощью лимона? Для этого понадобится спелый киви и половина лимона. Разомните киви и добавьте сок половины лимона, перемешайте. Нанесите на лицо, предварительно очистив кожу с помощью пенки. Через 15 минут смойте и нанесите успокаивающий крем. Помните, что оба компонента богаты фруктовыми кислотами, поэтому обязательно соблюдайте меры предосторожности и не держите средство дольше 15 минут.

Маски для лица с лимоном: iStockPhoto

Как убрать морщины с помощью лимона? Для борьбы с морщинами можно использовать маску из лимона и жирных сливок. Вместо сливок можно использовать жирную сметану (20%). Ингредиенты перемешайте и нанесите тонким слоем на кожу. Через 15 минут удалите с помощью ватного диска. Маска способствует удалению ороговевшего слоя и ускорению регенерации тканей, запускает процесс обновления клеток. Она питает и помогает избавиться от складок, осветляет кожу.

Доктор медицины Луиза Чанг рассказывает, что морщины появляются вследствие того, что в процессе старения слои воды, которые окружают волокна эластина, изменяются и оказывают влияние на сами эти волокна. В результате этих изменений появляются морщины.

Лимон богат веществами, которые осветляют, питают, способствуют регенерации тканей, поэтому плод часто используют для изготовления косметических средств. Это эффективный ингредиент, который можно объединять с другими натуральными компонентами. При этом важно соблюдать меры предосторожности и не использовать средства с лимоном чаще двух раз в неделю.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

  1. Brunilda Nazario. Health Benefits of Lemon // WebMD. — 2020. — 16 September. — Режим доступа: https://www.webmd.com/diet/health-benefits-lemon
  2. Dan Brennan. What Are Flavonoids and Vitamin P? // WebMD. — 2021. — 27 November. — Режим доступа: https://www.webmd.com/diet/what-are-flavonoids-vitamin-p
  3. Louise Chang. Study Sheds Light on Wrinkle Treatment // WebMD. — 2008. — 17 October. — Режим доступа: https://www.webmd.com/beauty/news/20081017/study-sheds-light-on-wrinkle-treatment
  4. R. Gref. FDA Approves Fourth Wrinkle Filler // PubMed. — 2020. — 10(1). — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33037252/

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1743041-limon-dla-lica-polza-i-vred/

Помогает ли лимон похудеть — Лайфхакер

30 ноября 2018ЛикбезЗдоровье

Наоми Кэмпбелл и Гвинет Пэлтроу считают, что да.

Поделиться

0

Кому лимон помогает похудеть

Если вы хоть изредка читаете глянцевые интервью со знаменитостями, то наверняка знаете, что они используют лимон и в хвост и в гриву.

Например, Наоми Кэмпбелл называет24 Hours With Naomi Campbell чашку горячей воды с лимонным соком и пробиотиками лучшей альтернативой утреннему кофе. Миранда Керр уверяетHow To Make Miranda Kerr’s Ultimate Healthy Smoothie, что выпитая натощак лимонная вода комнатной температуры запускает пищеварительную систему и улучшает обмен веществ, чем помогает бороться с лишними килограммами. Гвинет Пэлтроу заявляетHOW TO DO GWYNETH PALTROW’S “CLEAN BEAUTY” DIET FOR AMAZING SKIN, что обязана стройностью и сияющим внешним видом лимонному детоксу: тонким слоем снимаем цедру с предварительно вымытого фрукта, заливаем её 200–300 мл кипятка, даём настояться 5 минут, пьём до завтрака.

На многочисленных форумах девушки обсуждают рецепты коктейлей, состав диет, а также иные способы использовать лимон для похудения. Но основа большинства рекомендаций — подкислённая вода в том или ином виде.

Как работает вода с лимоном

1. Вы потребляете меньше калорий

Если выдавить в воду сок половинки лимона, калорийность такого напитка составит примерно 6 ккалLemon juice, raw Nutrition Facts & Calories. Это значительно меньше, чем в умеренно сладком кофе, чае, кефире, йогурте, апельсиновом соке или любом другом напитке. Кроме чистой воды, естественно.

Замена даже одного напитка стаканом лимонной воды может сократить суточную калорийность рациона на 100–200 пунктов.

2. Вы больше пьёте

Есть исследованияIncreased Hydration Can Be Associated with Weight Loss, которые доказывают: увеличенное потребление жидкости помогает снизить вес.

Кроме того, вода действительно ускоряетWater-induced thermogenesis обмен веществ и расщепление жировой ткани. Именно поэтому h3O (даже без добавления лимона) помогает худеть.

Внимание! Только не злоупотребляйте, чтобы не заработать интоксикацию.

А вот исследования влияния лимонного сока на похудение не проводились.

3. Вам нужно меньше пищи, чтобы наесться

Здесь тоже заслуга не столько лимонного сока, сколько воды. ДоказаноWater Consumption Reduces Energy Intake at a Breakfast Meal in Obese Older Adults, например, что употребление 0,5 л жидкости за некоторое время до еды заставляет людей съедать меньше примерно на 13%.

Вода с лимоном, как и обычная вода, помогает наесться меньшими порциями.

Так эффективен ли лимон для похудения

Вы наверняка заметили: плюсы связаны не столько с лимоном, сколько с водой. И это действительно так.

Лимон, конечно, тоже полезен. Например, его сок и цедра являются дополнительными поставщиками витамина С и антиоксидантов. Кроме того, есть данные, что лимонная кислота помогаетCan lemon juice be an alternative to potassium citrate in the treatment of urinary calcium stones in patients with hypocitraturia? A prospective randomized study. предотвратить появление камней в почках.

Однако сколько-нибудь значимого и подтверждённого влияния на вес сам лимонный сок не оказывает.

А уж в формате лимонной воды и витаминная польза сомнительна: концентрация полезных веществ слишком мала.

Что касается цедры, то тут ситуация выглядит немножко (совсем немножко!) более оптимистично: в исследованииLemon Polyphenols Suppress Diet-induced Obesity by Up-Regulation of mRNA Levels of the Enzymes Involved in β-Oxidation in Mouse White Adipose Tissue 2008 года выяснилось, что полифенолы, содержащиеся в кожуре лимона, способны ускорить расщепление жиров у страдающих ожирением мышей. Звучит многообещающе. Однако тот факт, что цедра помогает похудеть мышам, вовсе не означает, что она поможет и людям.

Впрочем, это не значит, что лимон для похудения бесполезен. Если вам нравится его вкус и он стимулирует вас пить больше жидкости, не отказывайте себе в удовольствии выдавить в чашку с водой половину цитруса. Это в любом случае хорошо повлияет на здоровье.

Читайте также 💃🙏🕺

  • 7 принципов интуитивного питания, которые помогут похудеть без диет
  • 12 упражнений для похудения, с которыми справится каждый
  • Помогает ли сода похудеть
  • Помогает ли вода похудеть
  • Вода с лимоном — это просто вода с лимоном

Преимущества для здоровья, питательные вещества на порцию, информацию о подготовке и более

, написанные WebMD Редакционными участниками

В этой статье

  • Преимущества для здоровья
  • Nutrition
  • Как подготовить Lemon

Информация о питании

Servicing Servict 1 Серви

Калории 15

% Дневная норма*

Всего жиров 0 г

0%

Насыщенные жиры 0 г

0%

Трансжиры 0 г

Холестерин 0 мг

0%

Натрий 5 мг

0%

Калий 0 мг

0%

Всего карбогидрата 5 г

2%

Диета. 1 г

Белок 0 г

0%

*Дневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

  • Витамин С 40%
  • Железо 0%
  • Витамин B6 0%
  • Магний 0%
  • Кальций 2%
  • Витамин D 0%
  • Кобаламин 0%
  • Витамин А 0%

Рутовые . Его научное название — Citrus limon , родом он из Северо-Восточной Индии. Этот ярко-желтый цитрусовый фрукт обладает характерным кисловатым вкусом из-за высокого содержания лимонной кислоты. Уникальный вкус лимона делает его популярным ингредиентом напитков, десертов и блюд. Почти все части лимона можно использовать в кулинарии и чистке.

Польза для здоровья

Витамины, клетчатка и растительные соединения в лимонах могут принести существенную пользу для здоровья. Мякоть, кожура и сок богаты витаминами, которые стимулируют иммунитет и снижают риск заболеваний. Растворимые пищевые волокна в лимоне способствуют здоровому пищеварению.

Лимоны также могут принести другие важные преимущества для здоровья, такие как:

Здоровье сердца

Лимоны содержат около 50 мг витамина С, что составляет более половины количества витамина С, необходимого в вашем ежедневном рационе. Наряду с повышением иммунитета этот всплеск витамина С может снизить риск инсульта и сердечных заболеваний при регулярном употреблении.

Лимон также содержит большое количество пищевых волокон, которые могут снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения ЛПНП или плохого холестерина. Избыток холестерина может привести к атеросклерозу, затвердению артерий в сердце.

Пищеварительный Здоровье

Лимон содержит большое количество пищевых волокон. Клетчатка, особенно растворимая клетчатка, может помочь уменьшить запор и множество других желудочно-кишечных проблем и дискомфорта.

Управление весом

Пектиновое волокно, содержащееся в лимонах, расширяется после приема внутрь, благодаря чему вы быстрее и дольше чувствуете себя сытым. Лимонная вода часто рекламируется как эффективное средство для похудения и управления весом. Исследователи использовали мышей для этого исследования, и воздействие на людей не проверялось. Также важно отметить, что питьевая вода может насытить вас и помочь избежать перекусов так же эффективно, как лимон.

Профилактика анемии

Хотя лимон не содержит слишком много железа, он может помочь вашему организму усвоить больше железа из растительных продуктов в вашем рационе. Поддержание надлежащего уровня железа помогает предотвратить анемию, при которой число эритроцитов ниже среднего, часто в результате дефицита железа.

Профилактика камней в почках 

Кислый вкус лимонов обусловлен обилием лимонной кислоты. Некоторые исследования показывают, что лимонная кислота может помочь предотвратить образование камней в почках.

Nutrition

Lemons — отличный источник:

  • Витамин C
  • Пищевые волокно
  • Лимонная кислота
  • Железо

Питательные вещества на порцию

A 1/2 Cup Searing Of Lone Donattains:

9000 3

A 1/2.

  • Калории: 31
  • Белок: 1 грамм
  • Жир: 0 грамм
  • углеводы: 10 грамм
  • клетчатки: 3 грамма
  • Сахар: 3 грамм

    • Размеры части к большинству рецептов, но, как и все фрукты, содержит натуральный сахар. Вы должны ограничить потребление лимона до полстакана или меньше нарезанного и очищенного от кожуры, чтобы поддерживать сбалансированную диету.

    Как приготовить лимон

    Обладая ярко выраженным кисловатым вкусом, лимоны придают яркий вкус многим рецептам. Лимон является популярным ингредиентом в кулинарии и выпечке, и вы можете использовать почти все части этого универсального фрукта.

    Простая долька лимона может придать успокаивающий и освежающий вкус воде и чаю.

    Лимонный сок и цедра, часто в сочетании со сливочным или растительным маслом, являются важным ингредиентом многих популярных блюд из морепродуктов и мяса, а также десертов.

    Цедру лимона можно срезать и добавлять в выпечку, чай, суп и напитки всех видов. Вот несколько способов приготовления этого универсального и яркого фрукта:

    • Приготовьте классический ледяной лимонад с органическим сахаром или заменителем сахара и водой
    • Используйте лимон для придания аромата блюду из ризотто
    • Приготовьте освежающий лимонно-масляный соус для лосося или куриной тарелки
    • Испеките пикантный и сладкий пирог с лимонным безе
    • Побалуйте себя роскошным пикантным лимонным батончиком
    • Используйте лимон цедра в качестве вкусного гарнира к чаю или алкогольному напитку
    • Приготовьте вкусный греческий суп с лимоном и курицей

    Витамин С, потеря веса, уход за кожей и многое другое

    Вода с лимоном сейчас в моде.

    Многие рестораны подают его регулярно, а некоторые люди начинают свой день с воды с лимоном вместо кофе или чая. Нет никаких сомнений в том, что лимоны отлично подходят для придания цитрусового вкуса еде и напиткам, но есть ли какие-то преимущества в добавлении лимонного сока в воду?

    Большая часть доказательств, подтверждающих пользу лимонной воды для здоровья, является анекдотической.

    В то время как лимоны содержат питательные вещества, такие как витамин С и антиоксиданты, пищевая ценность стакана воды с лимоном зависит от того, сколько в нем содержится лимонного сока.

    Стакан воды с лимоном, содержащий один выжатый 48-граммовый лимон, содержит:

    • 10,6 калорий
    • 18,6 миллиграммов (мг) витамина С или 21% дневной нормы (DV)
    • 9,6 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты, или 2% от суточной нормы
    • 49,4 мг калия, или 1% от суточной нормы
    • 0,038 мг железа, или
    • 0,01 мг витамина В-1, или 1% от суточной нормы
    • 0,01 мг витамина В-2, или 1% от суточной нормы
    • 0,06 мг витамина В-5, или 1% от суточной нормы

    Вот какую пользу может принести ваше тело.

    Потребление достаточного количества воды каждый день имеет решающее значение для здоровья в целом, но не всем нравится вкус простой воды. Использование лимонного сока для придания вкуса воде может помочь вам пить больше.

    Питьевая вода помогает предотвратить обезвоживание, состояние, которое может вызвать:

    • мозговой туман
    • изменения настроения
    • перегревание
    • запор
    • камни в почках

    По данным Института медицины, в общих рекомендациях говорится, что женщины должны получать не менее 91 унции воды в день, а мужчины – не менее 125 унций. Сюда входит вода из продуктов питания и напитков.

    Цитрусовые, такие как лимоны, содержат витамин С, основной антиоксидант, помогающий защитить клетки от повреждения свободными радикалами.

    Кроме того, витамин С помогает организму синтезировать коллаген, усваивать железо и вырабатывать гормоны.

    Кроме того, недостаточное потребление витамина С может вызвать такие симптомы, как:

    • повышенная восприимчивость к инфекциям
    • сухость во рту и глазах
    • сухость кожи
    • усталость
    • бессонница
    • расшатывание зубов по-прежнему хороший источник.

      Выжатый сок 48-граммового лимона в стакан воды обеспечит вас 21% суточной нормы витамина С. стратегия потерь. Тем не менее, есть ограниченные доказательства, подтверждающие это.

      В исследовании, проведенном в 2018 году, исследователи обнаружили, что участники, которых проинструктировали пить воду перед приемом пробного блюда, съели меньше пищи, чем те, кто был проинструктирован съесть пробный прием пищи без «предварительной загрузки» водой.

      Когда участники выпивали воду перед приемом пищи, они не чувствовали себя значительно менее сытыми, несмотря на то, что съели меньше пищи.

      Авторы исследования пришли к выводу, что потребление воды перед едой может быть эффективной стратегией снижения веса, хотя механизм действия неизвестен.

      Подслащенные сахаром напитки, такие как соки, газированные напитки, спортивные напитки, подслащенная вода и энергетические напитки, являются основным источником добавленных сахаров в рационе американцев.

      Регулярное употребление этих напитков связано с целым рядом заболеваний, в том числе:

      • Прибавка веса
      • Ожирение
      • Диабет 2 типа
      • Болезнь сердца
      • Заболевание почек
      • заболевание печени
      • Зуб
      • подагра

      Если вы регулярно употребляете подслащенные напитки с фруктовым вкусом, чтобы утолить жажду, переход на воду с лимоном может помочь вам сократить потребление сахара без ущерба для вкуса.

      Лимонная кислота в лимонах помогает предотвратить образование камней в почках. Цитрат, компонент лимонной кислоты, парадоксальным образом делает мочу менее кислой и может даже разрушать мелкие камни.

      Лимонный сок содержит лимонную кислоту, однако для повышения pH мочи может потребоваться большое количество.

      Национальный фонд почек предлагает смешать 4 унции концентрата лимонного сока с водой в качестве дополнительного диетического средства наряду с другими лекарствами для предотвращения образования камней в почках.

      Употребление воды с лимоном перед едой может способствовать улучшению пищеварения. Это связано с тем, что лимонная кислота, содержащаяся в лимонном соке, повышает секрецию желудочной кислоты, пищеварительной жидкости, вырабатываемой в желудке, которая позволяет вашему телу расщеплять и переваривать пищу.

      В исследовании 2021 года участники выпивали 300 мл воды или воды с лимоном перед едой в течение 4 недель. Исследователи собрали образцы стула до и после периода тестирования, а также проанализировали кишечную микробиоту участников.

      Авторы исследования обнаружили, что прием воды с лимоном перед едой, по-видимому, способствует пищеварению и перистальтике, или волнообразным сокращениям, которые помогают продвигать пищу по пищеварительному тракту. Однако необходимы более масштабные исследования, чтобы полностью понять влияние лимонной воды на пищеварение.

      Чтобы приготовить лимонную воду, выжмите половину лимона в 8 унций теплой или холодной воды.

      Вы можете усилить вкус или улучшить здоровье, добавив:

      • несколько веточек мяты
      • чайная ложка кленового сиропа или сырого меда
      • ломтик свежего имбиря
      • щепотка корицы
      • щепотка куркумы

      Вы также можете добавить ломтики других свежих продуктов, таких как лайм, апельсин или огурец ломтики. Всегда хорошо мойте их перед нарезкой.

      Наличие кубиков лимонного льда под рукой — отличный способ быстро добавить лимон в воду. Просто выдавите свежий лимонный сок в формочки для льда и заморозьте. Бросьте несколько кубиков в стакан с холодной или теплой водой по мере необходимости.

      Вы можете начать свое утро с кружки теплой воды с лимоном и держать в холодильнике кувшин с водой, настоянной на нескольких ломтиках лимона, чтобы пить ее в течение дня.

      Вода с лимоном, как правило, безопасна для питья, но есть несколько потенциальных побочных эффектов, о которых следует знать.

      Лимон содержит лимонную кислоту, которая может разрушать зубную эмаль в течение длительного времени. Чтобы снизить риск, выпейте воду с лимоном через соломинку, а затем прополощите рот простой водой.

      Кроме того, цитрусовые, как известно, увеличивают выработку желудочного сока и могут вызывать у некоторых людей изжогу.

      Вода с лимоном — это освежающий напиток и простой способ добавить немного витамина С и антиоксидантов в свой рацион. Добавление лимона в воду может сделать воду более привлекательной для питья, что может помочь вам сократить употребление сладких спортивных напитков и соков.

      Хотя необходимы дополнительные исследования, вода с лимоном может помочь улучшить пищеварение и даже способствовать снижению веса.

      Витамин С, потеря веса, кожа и многое другое

      Вода с лимоном сейчас в моде.

      Многие рестораны подают его регулярно, а некоторые люди начинают свой день с воды с лимоном вместо кофе или чая. Нет никаких сомнений в том, что лимоны отлично подходят для придания цитрусового вкуса еде и напиткам, но есть ли какие-то преимущества в добавлении лимонного сока в воду?

      Большая часть доказательств, подтверждающих пользу лимонной воды для здоровья, является анекдотической.

      В то время как лимоны содержат питательные вещества, такие как витамин С и антиоксиданты, пищевая ценность стакана воды с лимоном зависит от того, сколько в нем содержится лимонного сока.

      Стакан воды с лимоном, содержащий один выжатый 48-граммовый лимон, содержит:

      • 10,6 калорий
      • 18,6 миллиграммов (мг) витамина С или 21% дневной нормы (DV)
      • 9,6 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты, или 2% от суточной нормы
      • 49,4 мг калия, или 1% от суточной нормы
      • 0,038 мг железа, или
      • 0,01 мг витамина В-1, или 1% от суточной нормы
      • 0,01 мг витамина В-2, или 1% от суточной нормы
      • 0,06 мг витамина В-5, или 1% от суточной нормы

      Вот какую пользу может принести ваше тело.

      Потребление достаточного количества воды каждый день имеет решающее значение для здоровья в целом, но не всем нравится вкус простой воды. Использование лимонного сока для придания вкуса воде может помочь вам пить больше.

      Питьевая вода помогает предотвратить обезвоживание, состояние, которое может вызвать:

      • мозговой туман
      • изменения настроения
      • перегревание
      • запор
      • камни в почках

      По данным Института медицины, в общих рекомендациях говорится, что женщины должны получать не менее 91 унции воды в день, а мужчины – не менее 125 унций. Сюда входит вода из продуктов питания и напитков.

      Цитрусовые, такие как лимоны, содержат витамин С, основной антиоксидант, помогающий защитить клетки от повреждения свободными радикалами.

      Кроме того, витамин С помогает организму синтезировать коллаген, усваивать железо и вырабатывать гормоны.

      Кроме того, недостаточное потребление витамина С может вызвать такие симптомы, как:

      • повышенная восприимчивость к инфекциям
      • сухость во рту и глазах
      • сухость кожи
      • усталость
      • бессонница
      • расшатывание зубов по-прежнему хороший источник.

        Выжатый сок 48-граммового лимона в стакан воды обеспечит вас 21% суточной нормы витамина С. стратегия потерь. Тем не менее, есть ограниченные доказательства, подтверждающие это.

        В исследовании, проведенном в 2018 году, исследователи обнаружили, что участники, которых проинструктировали пить воду перед приемом пробного блюда, съели меньше пищи, чем те, кто был проинструктирован съесть пробный прием пищи без «предварительной загрузки» водой.

        Когда участники выпивали воду перед приемом пищи, они не чувствовали себя значительно менее сытыми, несмотря на то, что съели меньше пищи.

        Авторы исследования пришли к выводу, что потребление воды перед едой может быть эффективной стратегией снижения веса, хотя механизм действия неизвестен.

        Подслащенные сахаром напитки, такие как соки, газированные напитки, спортивные напитки, подслащенная вода и энергетические напитки, являются основным источником добавленных сахаров в рационе американцев.

        Регулярное употребление этих напитков связано с целым рядом заболеваний, в том числе:

        • Прибавка веса
        • Ожирение
        • Диабет 2 типа
        • Болезнь сердца
        • Заболевание почек
        • заболевание печени
        • Зуб
        • подагра

        Если вы регулярно употребляете подслащенные напитки с фруктовым вкусом, чтобы утолить жажду, переход на воду с лимоном может помочь вам сократить потребление сахара без ущерба для вкуса.

        Лимонная кислота в лимонах помогает предотвратить образование камней в почках. Цитрат, компонент лимонной кислоты, парадоксальным образом делает мочу менее кислой и может даже разрушать мелкие камни.

        Лимонный сок содержит лимонную кислоту, однако для повышения pH мочи может потребоваться большое количество.

        Национальный фонд почек предлагает смешать 4 унции концентрата лимонного сока с водой в качестве дополнительного диетического средства наряду с другими лекарствами для предотвращения образования камней в почках.

        Употребление воды с лимоном перед едой может способствовать улучшению пищеварения. Это связано с тем, что лимонная кислота, содержащаяся в лимонном соке, повышает секрецию желудочной кислоты, пищеварительной жидкости, вырабатываемой в желудке, которая позволяет вашему телу расщеплять и переваривать пищу.

        В исследовании 2021 года участники выпивали 300 мл воды или воды с лимоном перед едой в течение 4 недель. Исследователи собрали образцы стула до и после периода тестирования, а также проанализировали кишечную микробиоту участников.

        Авторы исследования обнаружили, что прием воды с лимоном перед едой, по-видимому, способствует пищеварению и перистальтике, или волнообразным сокращениям, которые помогают продвигать пищу по пищеварительному тракту. Однако необходимы более масштабные исследования, чтобы полностью понять влияние лимонной воды на пищеварение.

        Чтобы приготовить лимонную воду, выжмите половину лимона в 8 унций теплой или холодной воды.

        Вы можете усилить вкус или улучшить здоровье, добавив:

        • несколько веточек мяты
        • чайная ложка кленового сиропа или сырого меда
        • ломтик свежего имбиря
        • щепотка корицы
        • щепотка куркумы

        Вы также можете добавить ломтики других свежих продуктов, таких как лайм, апельсин или огурец ломтики. Всегда хорошо мойте их перед нарезкой.

        Наличие кубиков лимонного льда под рукой — отличный способ быстро добавить лимон в воду. Просто выдавите свежий лимонный сок в формочки для льда и заморозьте. Бросьте несколько кубиков в стакан с холодной или теплой водой по мере необходимости.

        Вы можете начать свое утро с кружки теплой воды с лимоном и держать в холодильнике кувшин с водой, настоянной на нескольких ломтиках лимона, чтобы пить ее в течение дня.

        Вода с лимоном, как правило, безопасна для питья, но есть несколько потенциальных побочных эффектов, о которых следует знать.

        Лимон содержит лимонную кислоту, которая может разрушать зубную эмаль в течение длительного времени. Чтобы снизить риск, выпейте воду с лимоном через соломинку, а затем прополощите рот простой водой.

        Кроме того, цитрусовые, как известно, увеличивают выработку желудочного сока и могут вызывать у некоторых людей изжогу.

        Вода с лимоном — это освежающий напиток и простой способ добавить немного витамина С и антиоксидантов в свой рацион. Добавление лимона в воду может сделать воду более привлекательной для питья, что может помочь вам сократить употребление сладких спортивных напитков и соков.

        Хотя необходимы дополнительные исследования, вода с лимоном может помочь улучшить пищеварение и даже способствовать снижению веса.

        Витамин С, потеря веса, кожа и многое другое

        Вода с лимоном сейчас в моде.

        Многие рестораны подают его регулярно, а некоторые люди начинают свой день с воды с лимоном вместо кофе или чая. Нет никаких сомнений в том, что лимоны отлично подходят для придания цитрусового вкуса еде и напиткам, но есть ли какие-то преимущества в добавлении лимонного сока в воду?

        Большая часть доказательств, подтверждающих пользу лимонной воды для здоровья, является анекдотической.

        В то время как лимоны содержат питательные вещества, такие как витамин С и антиоксиданты, пищевая ценность стакана воды с лимоном зависит от того, сколько в нем содержится лимонного сока.

        Стакан воды с лимоном, содержащий один выжатый 48-граммовый лимон, содержит:

        • 10,6 калорий
        • 18,6 миллиграммов (мг) витамина С или 21% дневной нормы (DV)
        • 9,6 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты, или 2% от суточной нормы
        • 49,4 мг калия, или 1% от суточной нормы
        • 0,038 мг железа, или
        • 0,01 мг витамина В-1, или 1% от суточной нормы
        • 0,01 мг витамина В-2, или 1% от суточной нормы
        • 0,06 мг витамина В-5, или 1% от суточной нормы

        Вот какую пользу может принести ваше тело.

        Потребление достаточного количества воды каждый день имеет решающее значение для здоровья в целом, но не всем нравится вкус простой воды. Использование лимонного сока для придания вкуса воде может помочь вам пить больше.

        Питьевая вода помогает предотвратить обезвоживание, состояние, которое может вызвать:

        • мозговой туман
        • изменения настроения
        • перегревание
        • запор
        • камни в почках

        По данным Института медицины, в общих рекомендациях говорится, что женщины должны получать не менее 91 унции воды в день, а мужчины – не менее 125 унций. Сюда входит вода из продуктов питания и напитков.

        Цитрусовые, такие как лимоны, содержат витамин С, основной антиоксидант, помогающий защитить клетки от повреждения свободными радикалами.

        Кроме того, витамин С помогает организму синтезировать коллаген, усваивать железо и вырабатывать гормоны.

        Кроме того, недостаточное потребление витамина С может вызвать такие симптомы, как:

        • повышенная восприимчивость к инфекциям
        • сухость во рту и глазах
        • сухость кожи
        • усталость
        • бессонница
        • расшатывание зубов по-прежнему хороший источник.

          Выжатый сок 48-граммового лимона в стакан воды обеспечит вас 21% суточной нормы витамина С. стратегия потерь. Тем не менее, есть ограниченные доказательства, подтверждающие это.

          В исследовании, проведенном в 2018 году, исследователи обнаружили, что участники, которых проинструктировали пить воду перед приемом пробного блюда, съели меньше пищи, чем те, кто был проинструктирован съесть пробный прием пищи без «предварительной загрузки» водой.

          Когда участники выпивали воду перед приемом пищи, они не чувствовали себя значительно менее сытыми, несмотря на то, что съели меньше пищи.

          Авторы исследования пришли к выводу, что потребление воды перед едой может быть эффективной стратегией снижения веса, хотя механизм действия неизвестен.

          Подслащенные сахаром напитки, такие как соки, газированные напитки, спортивные напитки, подслащенная вода и энергетические напитки, являются основным источником добавленных сахаров в рационе американцев.

          Регулярное употребление этих напитков связано с целым рядом заболеваний, в том числе:

          • Прибавка веса
          • Ожирение
          • Диабет 2 типа
          • Болезнь сердца
          • Заболевание почек
          • заболевание печени
          • Зуб
          • подагра

          Если вы регулярно употребляете подслащенные напитки с фруктовым вкусом, чтобы утолить жажду, переход на воду с лимоном может помочь вам сократить потребление сахара без ущерба для вкуса.

          Лимонная кислота в лимонах помогает предотвратить образование камней в почках. Цитрат, компонент лимонной кислоты, парадоксальным образом делает мочу менее кислой и может даже разрушать мелкие камни.

          Лимонный сок содержит лимонную кислоту, однако для повышения pH мочи может потребоваться большое количество.

          Национальный фонд почек предлагает смешать 4 унции концентрата лимонного сока с водой в качестве дополнительного диетического средства наряду с другими лекарствами для предотвращения образования камней в почках.

          Употребление воды с лимоном перед едой может способствовать улучшению пищеварения. Это связано с тем, что лимонная кислота, содержащаяся в лимонном соке, повышает секрецию желудочной кислоты, пищеварительной жидкости, вырабатываемой в желудке, которая позволяет вашему телу расщеплять и переваривать пищу.

          В исследовании 2021 года участники выпивали 300 мл воды или воды с лимоном перед едой в течение 4 недель. Исследователи собрали образцы стула до и после периода тестирования, а также проанализировали кишечную микробиоту участников.

          Авторы исследования обнаружили, что прием воды с лимоном перед едой, по-видимому, способствует пищеварению и перистальтике, или волнообразным сокращениям, которые помогают продвигать пищу по пищеварительному тракту. Однако необходимы более масштабные исследования, чтобы полностью понять влияние лимонной воды на пищеварение.

          Чтобы приготовить лимонную воду, выжмите половину лимона в 8 унций теплой или холодной воды.

          Вы можете усилить вкус или улучшить здоровье, добавив:

          • несколько веточек мяты
          • чайная ложка кленового сиропа или сырого меда
          • ломтик свежего имбиря
          • щепотка корицы
          • щепотка куркумы

          Вы также можете добавить ломтики других свежих продуктов, таких как лайм, апельсин или огурец ломтики. Всегда хорошо мойте их перед нарезкой.

          Наличие кубиков лимонного льда под рукой — отличный способ быстро добавить лимон в воду. Просто выдавите свежий лимонный сок в формочки для льда и заморозьте. Бросьте несколько кубиков в стакан с холодной или теплой водой по мере необходимости.

          Вы можете начать свое утро с кружки теплой воды с лимоном и держать в холодильнике кувшин с водой, настоянной на нескольких ломтиках лимона, чтобы пить ее в течение дня.

          Вода с лимоном, как правило, безопасна для питья, но есть несколько потенциальных побочных эффектов, о которых следует знать.

          Лимон содержит лимонную кислоту, которая может разрушать зубную эмаль в течение длительного времени. Чтобы снизить риск, выпейте воду с лимоном через соломинку, а затем прополощите рот простой водой.

          Кроме того, цитрусовые, как известно, увеличивают выработку желудочного сока и могут вызывать у некоторых людей изжогу.

          Вода с лимоном — это освежающий напиток и простой способ добавить немного витамина С и антиоксидантов в свой рацион. Добавление лимона в воду может сделать воду более привлекательной для питья, что может помочь вам сократить употребление сладких спортивных напитков и соков.

          Хотя необходимы дополнительные исследования, вода с лимоном может помочь улучшить пищеварение и даже способствовать снижению веса.

          Витамин С, потеря веса, кожа и многое другое

          Вода с лимоном сейчас в моде.

          Многие рестораны подают его регулярно, а некоторые люди начинают свой день с воды с лимоном вместо кофе или чая. Нет никаких сомнений в том, что лимоны отлично подходят для придания цитрусового вкуса еде и напиткам, но есть ли какие-то преимущества в добавлении лимонного сока в воду?

          Большая часть доказательств, подтверждающих пользу лимонной воды для здоровья, является анекдотической.

          В то время как лимоны содержат питательные вещества, такие как витамин С и антиоксиданты, пищевая ценность стакана воды с лимоном зависит от того, сколько в нем содержится лимонного сока.

          Стакан воды с лимоном, содержащий один выжатый 48-граммовый лимон, содержит:

          • 10,6 калорий
          • 18,6 миллиграммов (мг) витамина С или 21% дневной нормы (DV)
          • 9,6 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты, или 2% от суточной нормы
          • 49,4 мг калия, или 1% от суточной нормы
          • 0,038 мг железа, или
          • 0,01 мг витамина В-1, или 1% от суточной нормы
          • 0,01 мг витамина В-2, или 1% от суточной нормы
          • 0,06 мг витамина В-5, или 1% от суточной нормы

          Вот какую пользу может принести ваше тело.

          Потребление достаточного количества воды каждый день имеет решающее значение для здоровья в целом, но не всем нравится вкус простой воды. Использование лимонного сока для придания вкуса воде может помочь вам пить больше.

          Питьевая вода помогает предотвратить обезвоживание, состояние, которое может вызвать:

          • мозговой туман
          • изменения настроения
          • перегревание
          • запор
          • камни в почках

          По данным Института медицины, в общих рекомендациях говорится, что женщины должны получать не менее 91 унции воды в день, а мужчины – не менее 125 унций. Сюда входит вода из продуктов питания и напитков.

          Цитрусовые, такие как лимоны, содержат витамин С, основной антиоксидант, помогающий защитить клетки от повреждения свободными радикалами.

          Кроме того, витамин С помогает организму синтезировать коллаген, усваивать железо и вырабатывать гормоны.

          Кроме того, недостаточное потребление витамина С может вызвать такие симптомы, как:

          • повышенная восприимчивость к инфекциям
          • сухость во рту и глазах
          • сухость кожи
          • усталость
          • бессонница
          • расшатывание зубов по-прежнему хороший источник.

            Выжатый сок 48-граммового лимона в стакан воды обеспечит вас 21% суточной нормы витамина С. стратегия потерь. Тем не менее, есть ограниченные доказательства, подтверждающие это.

            В исследовании, проведенном в 2018 году, исследователи обнаружили, что участники, которых проинструктировали пить воду перед приемом пробного блюда, съели меньше пищи, чем те, кто был проинструктирован съесть пробный прием пищи без «предварительной загрузки» водой.

            Когда участники выпивали воду перед приемом пищи, они не чувствовали себя значительно менее сытыми, несмотря на то, что съели меньше пищи.

            Авторы исследования пришли к выводу, что потребление воды перед едой может быть эффективной стратегией снижения веса, хотя механизм действия неизвестен.

            Подслащенные сахаром напитки, такие как соки, газированные напитки, спортивные напитки, подслащенная вода и энергетические напитки, являются основным источником добавленных сахаров в рационе американцев.

            Регулярное употребление этих напитков связано с целым рядом заболеваний, в том числе:

            • Прибавка веса
            • Ожирение
            • Диабет 2 типа
            • Болезнь сердца
            • Заболевание почек
            • заболевание печени
            • Зуб
            • подагра

            Если вы регулярно употребляете подслащенные напитки с фруктовым вкусом, чтобы утолить жажду, переход на воду с лимоном может помочь вам сократить потребление сахара без ущерба для вкуса.

            Лимонная кислота в лимонах помогает предотвратить образование камней в почках. Цитрат, компонент лимонной кислоты, парадоксальным образом делает мочу менее кислой и может даже разрушать мелкие камни.

            Лимонный сок содержит лимонную кислоту, однако для повышения pH мочи может потребоваться большое количество.

            Национальный фонд почек предлагает смешать 4 унции концентрата лимонного сока с водой в качестве дополнительного диетического средства наряду с другими лекарствами для предотвращения образования камней в почках.

            Употребление воды с лимоном перед едой может способствовать улучшению пищеварения. Это связано с тем, что лимонная кислота, содержащаяся в лимонном соке, повышает секрецию желудочной кислоты, пищеварительной жидкости, вырабатываемой в желудке, которая позволяет вашему телу расщеплять и переваривать пищу.

            В исследовании 2021 года участники выпивали 300 мл воды или воды с лимоном перед едой в течение 4 недель. Исследователи собрали образцы стула до и после периода тестирования, а также проанализировали кишечную микробиоту участников.

            Авторы исследования обнаружили, что прием воды с лимоном перед едой, по-видимому, способствует пищеварению и перистальтике, или волнообразным сокращениям, которые помогают продвигать пищу по пищеварительному тракту. Однако необходимы более масштабные исследования, чтобы полностью понять влияние лимонной воды на пищеварение.

            Чтобы приготовить лимонную воду, выжмите половину лимона в 8 унций теплой или холодной воды.

            Вы можете усилить вкус или улучшить здоровье, добавив:

            • несколько веточек мяты
            • чайная ложка кленового сиропа или сырого меда
            • ломтик свежего имбиря
            • щепотка корицы
            • щепотка куркумы

            Вы также можете добавить ломтики других свежих продуктов, таких как лайм, апельсин или огурец ломтики. Всегда хорошо мойте их перед нарезкой.

            Наличие кубиков лимонного льда под рукой — отличный способ быстро добавить лимон в воду. Просто выдавите свежий лимонный сок в формочки для льда и заморозьте. Бросьте несколько кубиков в стакан с холодной или теплой водой по мере необходимости.

            Вы можете начать свое утро с кружки теплой воды с лимоном и держать в холодильнике кувшин с водой, настоянной на нескольких ломтиках лимона, чтобы пить ее в течение дня.

            Вода с лимоном, как правило, безопасна для питья, но есть несколько потенциальных побочных эффектов, о которых следует знать.

            Лимон содержит лимонную кислоту, которая может разрушать зубную эмаль в течение длительного времени. Чтобы снизить риск, выпейте воду с лимоном через соломинку, а затем прополощите рот простой водой.

            Кроме того, цитрусовые, как известно, увеличивают выработку желудочного сока и могут вызывать у некоторых людей изжогу.

            Вода с лимоном — это освежающий напиток и простой способ добавить немного витамина С и антиоксидантов в свой рацион. Добавление лимона в воду может сделать воду более привлекательной для питья, что может помочь вам сократить употребление сладких спортивных напитков и соков.

            Хотя необходимы дополнительные исследования, вода с лимоном может помочь улучшить пищеварение и даже способствовать снижению веса.

            Витамин С, потеря веса, кожа и многое другое

            Вода с лимоном сейчас в моде.

            Многие рестораны подают его регулярно, а некоторые люди начинают свой день с воды с лимоном вместо кофе или чая. Нет никаких сомнений в том, что лимоны отлично подходят для придания цитрусового вкуса еде и напиткам, но есть ли какие-то преимущества в добавлении лимонного сока в воду?

            Большая часть доказательств, подтверждающих пользу лимонной воды для здоровья, является анекдотической.

            В то время как лимоны содержат питательные вещества, такие как витамин С и антиоксиданты, пищевая ценность стакана воды с лимоном зависит от того, сколько в нем содержится лимонного сока.

            Стакан воды с лимоном, содержащий один выжатый 48-граммовый лимон, содержит:

            • 10,6 калорий
            • 18,6 миллиграммов (мг) витамина С или 21% дневной нормы (DV)
            • 9,6 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты, или 2% от суточной нормы
            • 49,4 мг калия, или 1% от суточной нормы
            • 0,038 мг железа, или
            • 0,01 мг витамина В-1, или 1% от суточной нормы
            • 0,01 мг витамина В-2, или 1% от суточной нормы
            • 0,06 мг витамина В-5, или 1% от суточной нормы

            Вот какую пользу может принести ваше тело.

            Потребление достаточного количества воды каждый день имеет решающее значение для здоровья в целом, но не всем нравится вкус простой воды. Использование лимонного сока для придания вкуса воде может помочь вам пить больше.

            Питьевая вода помогает предотвратить обезвоживание, состояние, которое может вызвать:

            • мозговой туман
            • изменения настроения
            • перегревание
            • запор
            • камни в почках

            По данным Института медицины, в общих рекомендациях говорится, что женщины должны получать не менее 91 унции воды в день, а мужчины – не менее 125 унций. Сюда входит вода из продуктов питания и напитков.

            Цитрусовые, такие как лимоны, содержат витамин С, основной антиоксидант, помогающий защитить клетки от повреждения свободными радикалами.

            Кроме того, витамин С помогает организму синтезировать коллаген, усваивать железо и вырабатывать гормоны.

            Кроме того, недостаточное потребление витамина С может вызвать такие симптомы, как:

            • повышенная восприимчивость к инфекциям
            • сухость во рту и глазах
            • сухость кожи
            • усталость
            • бессонница
            • расшатывание зубов по-прежнему хороший источник.

              Выжатый сок 48-граммового лимона в стакан воды обеспечит вас 21% суточной нормы витамина С. стратегия потерь. Тем не менее, есть ограниченные доказательства, подтверждающие это.

              В исследовании, проведенном в 2018 году, исследователи обнаружили, что участники, которых проинструктировали пить воду перед приемом пробного блюда, съели меньше пищи, чем те, кто был проинструктирован съесть пробный прием пищи без «предварительной загрузки» водой.

              Когда участники выпивали воду перед приемом пищи, они не чувствовали себя значительно менее сытыми, несмотря на то, что съели меньше пищи.

              Авторы исследования пришли к выводу, что потребление воды перед едой может быть эффективной стратегией снижения веса, хотя механизм действия неизвестен.

              Подслащенные сахаром напитки, такие как соки, газированные напитки, спортивные напитки, подслащенная вода и энергетические напитки, являются основным источником добавленных сахаров в рационе американцев.

              Регулярное употребление этих напитков связано с целым рядом заболеваний, в том числе:

              • Прибавка веса
              • Ожирение
              • Диабет 2 типа
              • Болезнь сердца
              • Заболевание почек
              • заболевание печени
              • Зуб
              • подагра

              Если вы регулярно употребляете подслащенные напитки с фруктовым вкусом, чтобы утолить жажду, переход на воду с лимоном может помочь вам сократить потребление сахара без ущерба для вкуса.

              Лимонная кислота в лимонах помогает предотвратить образование камней в почках. Цитрат, компонент лимонной кислоты, парадоксальным образом делает мочу менее кислой и может даже разрушать мелкие камни.

              Лимонный сок содержит лимонную кислоту, однако для повышения pH мочи может потребоваться большое количество.

              Национальный фонд почек предлагает смешать 4 унции концентрата лимонного сока с водой в качестве дополнительного диетического средства наряду с другими лекарствами для предотвращения образования камней в почках.

              Употребление воды с лимоном перед едой может способствовать улучшению пищеварения. Это связано с тем, что лимонная кислота, содержащаяся в лимонном соке, повышает секрецию желудочной кислоты, пищеварительной жидкости, вырабатываемой в желудке, которая позволяет вашему телу расщеплять и переваривать пищу.

              В исследовании 2021 года участники выпивали 300 мл воды или воды с лимоном перед едой в течение 4 недель. Исследователи собрали образцы стула до и после периода тестирования, а также проанализировали кишечную микробиоту участников.

              Авторы исследования обнаружили, что прием воды с лимоном перед едой, по-видимому, способствует пищеварению и перистальтике, или волнообразным сокращениям, которые помогают продвигать пищу по пищеварительному тракту. Однако необходимы более масштабные исследования, чтобы полностью понять влияние лимонной воды на пищеварение.

              Чтобы приготовить лимонную воду, выжмите половину лимона в 8 унций теплой или холодной воды.

              Вы можете усилить вкус или улучшить здоровье, добавив:

              • несколько веточек мяты
              • чайная ложка кленового сиропа или сырого меда
              • ломтик свежего имбиря
              • щепотка корицы
              • щепотка куркумы

              Вы также можете добавить ломтики других свежих продуктов, таких как лайм, апельсин или огурец ломтики. Всегда хорошо мойте их перед нарезкой.

              Наличие кубиков лимонного льда под рукой — отличный способ быстро добавить лимон в воду. Просто выдавите свежий лимонный сок в формочки для льда и заморозьте.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *