Джин Beefeater London Distilled Dry Gin — «Хороший джин за невысокую цену. Как и с чем пить джин «Beefeater». »
Всем доброго времени суток.
Джин Beefeater один из самых популярных джинов в мире. Его можно встретить во многих магазинах и заведениях общественного питания. Невысокая цена и хорошее качество сделали этот джин таким популярным. В большинстве заведений, где я работала, на хаусе были Бифитер или Гордонс.
Цена джина Beefeater примерно 1500-2000 руб за бутылку объемом 1л.
Бутылка выполнена из прозрачного стекла. На этикетке изображен страж Тауэра, которых называют «бифитерами».
Дословно Бифитер переводится как «поедатель говядины». Такое прозвище стражи Тауэра получили из-за своей привилегии есть мясо с королевского стола, в то время, как остальные жители кjролевства не могли себе такое позволить.
На боковых гранях бутылки выгравирована надпись «Made in London». Крепость этого джина 47%, для Великобритании его делают крепостью 40%. Это довольно частая практика, делать напитки разной крепости для разных стран.
Состав:
вода исправленная, спирт этиловый ректификованный из сырья высшей очистки, натуральные экстракты можжевеловых ягод, кориандра, дягиля, миндаля, лимонной и апельсиновой цедры.
Джин абсолютно прозрачный. Он обладает очень приятным свежим ароматом. Это ярко выраженный можжевельник с лимоном. В аромате так же чувствуется легкая спиртуозность. Мне кажется, что я больше люблю джин из-за его аромата, чем из-за вкуса. Особенно учитывая то, что в чистом виде я его почти не пью. Перед тем, как смешать джин с чем-то, я всегда пробую его со льдом. Не знаю откуда это взялось, просто такая привычка.
Бифитер это явно не тот напиток, который хочется медленно смаковать. По сути это та же водка, только приятно пахнущая хвоей и цитрусами. И на вкус это тоже водка, обжигающая и в то же время охлаждающая свежестью можжевельника. Все очень просто. Без тонов и вкусовых переливов.
Кстати, я так до сих пор и не поняла Бифитер это дистиллят или ректификат. На обороте бутылки написано «спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья высшей очистки», а в Википедии и на других сайтах говориться, что это дистиллят. Мне ни разу не доводилось бывать на тренингах с участием этого джина, чтобы все мне разложили по полочкам.
Как и с чем пить джин.
Джин лучше всего пить охлажденным или добавить лед. Бифитер для меня это коктейльная основа. В чистом виде я его не пью. Мне нравиться смешивать его со Спрайтом ( для тех кто любит послаще), с Тоником (для любителей горечи) и с грейпфрутовым соком ( для идеального баланса сладости и горечи). Мое идеальное сочетание — 50 мл джина на 100 мл безалкогольного напитка и побольше льда. Если я пью со спрайтом или тоником, то добавляю дольку лайма. Очень часто джин-тоник делают с долькой свежего огурца.
Этот джин может послужить основой для многих классических коктейлей, к примеру, «Негрони», «Clover Club», «Мартини», «Сингапурский слинг» и т.
Лично мне очень нравиться сочетание джина с ежевичным пюре и лаймовым фрешем (50:30:20) и джина с красным вермутом. Но все же чаще всего я пью джин именно с тоником. Раньше я не особо любила этот коктейль, но сейчас он один из любимых. Легкий в приготовлении, освежающий и не приторный.
Бифитер это не самый любимый мой джин, просто я очень часто с ним работаю. А в фаворитах у меня на данный момент «Tanqueray 10».
Учитывая цену этого джина, я ставлю ему 5. Для коктейлей он хорошо подходит.
Всем спасибо за внимание к моему отзыву.
P.S. Отзыв на апельсиновый ликер Cointreau
. Отзыв на ром Captain Morgan Spiced Gold
Отзыв на травяной ликер Jagermeister
Джин Бифитер и его особенности
Современный алкомир – это изобилие, которое каждого потребителя может погрузить в феерию уникальных атмосферных впечатлений. Другими словами, сегодня на рынке присутствует внушительный перечень продуктов, каждый из которых способен поразить своего дегустатора не только ярко выраженными гастрономическими достоинствами, но и нежной консистенцией, а также запоминающимися ароматами.
Отличным примером таких продуктов является джин Бифитер, который уже более 140 лет выпускается одноименной английской компанией. Это линейка изделий высочайшего качества, среди которых свою отраду обязательно найдет ценитель крепких ассамбляжей и стильных миксов.
Знаете ли вы? В 1963 году Бифитер стал единственным джином, который был выбран для участия в первом рейсе QEII в Нью-Йорке.
Содержание
- 1. Что такое Бифитер
- 2. Как купить оригинальный продукт
- 3. Как пить джин Бифитер
- 4. С какими продуктами сочетается
- 5. Другие варианты употребления
- 6. Какие бывают виды этого напитка
- 7. Историческая справка
- 8. Выбирайте лучший алкоголь для своей дегустации
Что такое Бифитер
Отдавая предпочтение Бифитеру, вы должны знать, что это исконно английский крепкий алкоголь, который обладает уникальным составом и особой технологией приготовления. Для его создания мастера длительный период времени вымачивают все ингредиенты в спирте, а затем около 7-8 часов дистиллируют полученный состав путем медленного выпаривании спирта.
В результате производитель получает алкоголь повышенной крепости, который в зависимости от рецептуры разбавляется различными составами для понижения градуса.
- Состав джина Бифитер. Помимо высококачественного спирта и очищенной воды в структуре алкоголя вы найдете корень и семена дягиля, можжевельник, лакрицу, миндаль, кориандр, корень ириса и многое другое.
- Сколько градусов в джине Бифитер. Градусная мера известного во всем мире напитка может варьироваться. Для потребителей Англии компания изготавливает более «нежные» продукты крепостью в 40%, тогда как для других стран создаются ассамбляжи крепостью 47%.
- Цвет. Основой внешнего исполнения выступает прозрачный окрас без примесей и со слегка маслянистой основой.
- Аромат. В плане ароматического колорита продукты компании Beefeater демонстрируют ярко выраженные ноты можжевельника, дополненные различными специями и фруктами.
- Вкус. Гастрономическая основа вырисовывается сбалансированным вкусом с узнаваемой нотой цитруса.
Как купить оригинальный продукт
Бифитер – это эталонный ассамбляж, дегустационные особенности которого гарантированно вас поразят. При этом, выбирая —джин — в магазине, будьте предельно осторожными, так как количество подделок на рынке систематически растет, а это означает, что ни один из современных потребителей не застрахован от печального опыта приобретении фальсификата. В частности, чтобы этого не произошло, при покупке ассамбляжа постарайтесь учитывать следующие нюансы:
- Магазин. Не доверяйте сомнительным торговым точкам. Покупайте премиальный алкоголь только в специализированных алкомаркетах, где помимо опытных консультаций вам могут предоставить содержательные рекомендации.
- Консистенция. Ни один — рецепт джина в домашних условиях — не позволит вам приготовить продукт исключительной чистоты. Всегда будут какие-то помутнения и небольшой осадок. В фирменных же продуктах данных нюансов нет. Это всегда чистые и прозрачные ассамбляжи с безупречной натурой. Также обязательно взболтайте напиток перед покупкой. В нем не должно образовываться больших пузырей. Наличие пузырчатости говорит о сильно разбавленном алкоголе.
- Бутылка и качество оформления. Фирменные напитки торговой марки Бифитер поставляются в оригинальной таре, обладающей прямоугольной формой. На плечиках тары обязательно присутствует фирменный логотип компании. Что же касается качества оформления бутылки, то оно должно быть безупречным. Никаких сколов стекла, вмятых крышек, потеков клея или асимметрии в расположении этикеток быть не может.
Как пить джин Бифитер
В Англии все представители Бифитера пьются только в составе коктейлей. Причиной тому высокая крепость и полное отсутствие сахара в составе. Если вы хотите насладиться вкусом ассамбляжа в чистом виде, рекомендуем к дегустации подготовить специальные бокалы. Если таковых под рукой не оказалось, то можно использовать —винные— или —коньячные— фужеры. Пьется напиток мелкими глотками, с постоянным изучением аромата. Отдельного внимания заслуживает и температура. Перед знакомством со столь крепким алкоголем обязательно охладите его до 4-7 градусов. В противном случае напиток будет огорчать вас резким опьяняющим ароматом.
Знаете ли вы? Beefeater в переводе с английского означает «обжора».
С какими продуктами сочетается
Приобретая джин Beefeater, постарайтесь организовать достойное гастрономическое сопровождение. Данные напитки отлично проявляют себя в сочетании с горячими и мясными блюдами. Опытные же гурманы порекомендуют вам подать к продукту нарезку лимона, маслины или маринованный лук.
Другие варианты употребления
Рассматривая варианты, —с чем пьют джин —, обязательно уделите внимание изысканным коктейлям. Ввиду своей высокой крепости изделия торговой марки Бифитер пользуются завидной популярностью у миксологов. На их основе создаются действительно яркие и незабываемые миксы, которые уже успели покорить многомиллионную аудиторию потребителей по всему миру.
К наиболее же интересным коктейлям на основе английского джина следует отнести: Манки Глэнд, Райский, Апельсиновое цветение, Бери пять, Аппетитный, Клубничный крем и Бермудская роза.
Какие бывают виды этого напитка
Коллекция Бифитер базируется на харизматичных и ярких напитках, каждый из которых способен подарить дегустатору незабываемые впечатления. К наиболее же интересным представителям линейки следует отнести такие продукты, как:
- Beefeater Limited Edition. Алкоголь прозрачного цвета с приятными травяными и цветочными нотами в аромате. Вкусовые характеристики вырисовываются ярким цитрусовым послевкусием и нежными нотами можжевельника в основном гастрономическом амплуа.
- Джин Бифитер Лондон Драй. Оригинальный прозрачный алкоголь с нотами цитруса и можжевельника во вкусе. Аромат основывается на цветочно-травяных переливах, украшенных фруктовой нотой.
- Beefeater. Прозрачный ассамбляж с терпким привкусом можжевельника. Ароматические показатели вырисовываются сочетанием цитруса с травяными оттенками.
- Beefeater Summer Edition. Нежный и освежающий ассамбляж с выразительным вкусом, в котором ноты можжевельника сочетаются с оттенками пряностей и чайных листьев. В аромате же слышно классическое цитрусовое превосходство.
- Beefeater 24. Крепкий алкоголь с цитрусово-пряным естеством в плане аромата. Во вкусе отлично прослеживаются нюансы чайных листьев и можжевельника.
Историческая справка
Все изделия именитой торговой марки Beefeater производятся в Лондоне на одноименном заводе, который был основан в 1863 году фармацевтом Джеймсом Барроу, а также с 1975 года их разливом занимается компания Pernod Ricard, которая организовала производство продукта в Париже. Долгое время фармацевт и мастер купажа жил в Канаде, но решил вернуться в родной Лондон. По возвращению он всего за 400 фунтов стерлингов приобрел небольшой спиртзавод в Челси и приступил к производству алкогольной продукции.
Изначально на предприятии создавали самые различные традиционные напитки, пока путем экспериментов Барроу не удалось создать рецептуру уникального алкогольного ассамбляжа. Это произошло в 1876 году. Сам же продукт получил название Бифитер.
Знаете ли вы? С 1995 года мастером дистилляции компании Beefeater становится Десмонд Пейн
Выбирайте лучший алкоголь для своей дегустации
Бифитер – это не просто — джин Лондона —, а настоящая визитная карточка опытных английских мастеров купажа. В каждом представителе линейки кроется свой неповторимый аромат и вкус, которые уже успели найти поддержку среди многомиллионной аудитории потребителей по всему миру. Рассматривая ассортимент известной торговой марки, вы обязательно найдете продукты для организации крупного мероприятия, а также для своей личной дегустации.
Причем отдельного внимания заслуживает и ценовая категория алкоголя. Обладая премиальным качеством, данный джин способен находиться в баре каждого среднестатистического потребителя.
Посетите уже сегодня ближайший алкомаркет, чтобы подобрать напиток, соответствующий всем вашим требованиям и пожеланиям в плане вкуса и аромата.
Рейтинг статьи:
(голосов: 4, средняя оценка: 4,75 из 5)
Загрузка…
Твитнуть
Поделиться
Поделиться
Класснуть
Отправить
Beefeater London Dry Gin: полное руководство по бутылкам
monticello/Shutterstock
Брайан Руни/Aug. 9 января 2022 г., 12:17 EST
По мере того, как бум коктейлей растет, джин медленно догоняет и, возможно, берет на себя инициативу. В то время как популярность джина в последние годы оставалась неизменной, дух можжевельника начинает набирать обороты. Согласно анализу рынка, проведенному IWSR, к следующему году потребление джина вырастет более чем на 4,4%. В Лондоне, ведущем мировом экспортере джина, в настоящее время насчитывается более 300 заводов по производству джина, что более чем вдвое превышает количество всего пять лет назад, увеличив количество потребляемого джина с шести миллионов девятилитровых ящиков в 2018 году до примерно десяти миллионов ящиков к 2023.
Джин – квинтэссенция классического коктейля, поддающаяся современным открытиям. Из всех сотен джинов, внесших свой вклад в этот всплеск, Beefeater London Dry Gin — это бутылка, которая затвердела, выдержала и продолжает укреплять свою основу. Вот все, что вам нужно знать об оригинальном лондонском джине.
History of Beefeater London Dry Gin
TY Lim/Shutterstock
История компании Beefeater восходит к 1820 году, когда семья Тейлор впервые открыла ликероводочный завод в Челси. В 1835 году в Девоне родился будущий основатель Beefeater Джеймс Берроу. Первоначально Берроу начал заниматься фармацевтикой, что привело его в Торонто, Канада, прежде чем вернуться домой в Лондон в 1863 году. Затем Берроу купил винокурню Chelsea Distillery за 400 фунтов стерлингов.
Первоначально единственным экспортным товаром винокурни были ликеры, фруктовые джины и пунши. Производство оставалось и процветало на ликероводочном заводе в Челси еще 35 лет, до 1908 года. После перехода в Ламбет компания Beefeater, наконец, обосновалась в своем нынешнем доме в Кеннингтоне в 1958 году. столетие. С этого момента бренд процветал во всем мире, на его долю приходилось более трех четвертей продаж джина в Соединенных Штатах на протяжении 19-го века.60-е годы.
Beefeater существует и процветает с тех пор, как по праву зарекомендовал себя как «джин Англии», поскольку это единственный международный бренд джина, все еще работающий в Лондоне, согласно The Spirits Business. Этот статус традиции, оригинальности и качества привлек внимание компании Pernod-Ricard, которая приобрела Beefeater в 2005 году, чтобы оживить бренд и сохранить этот статус.
Сегодня Beefeater ежегодно продает более 3,3 миллиона девятилитровых ящиков своего пива London Dry. От Джеймса Берроу до нынешнего мастера дистилляции Десмонда Пейна, это один и тот же оригинальный лондонский сухой рецепт, ведущий путь.
У Beefeater самый опытный в мире производитель джина
Бренд, столь же укорененный в традициях, как Beefeater, является законным домом Десмонда Пейна, производителя джина с более чем 50-летним опытом работы.
С тех пор, как Пейн пришел в Beefeater, бренд еще больше расширился, и он несет прямую ответственность за разработку нескольких новых джинов для рынка. В 2013 году был представлен джин Burrough’s Reserve. Этот джин по классическому рецепту дистиллируется в оригинальном медном перегонном кубе 19-го века. После дистилляции джин выдерживается в бочках из-под французского вина в течение нескольких недель. Burrough’s Reserve был настолько успешным, что в 2014 году было выпущено второе издание.
Однако самым гордым экспортным товаром Пейна является его Beefeater 24, изготовленный из японской сенчи и китайского зеленого чая. Пейн считает это пиком своей карьеры, поскольку его оригинальный рецепт был награжден золотой медалью на конкурсе вин и спиртных напитков через год после его запуска в 2014 году.
В настоящее время Пейн использует свой искусно натренированный нос и вкус, чтобы поддерживать консистенцию каждого джина, который может предложить Beefeater. Каждая партия джина Beefeater проходит одобрение Десмонда Пейна, и когда вы сами наслаждаетесь джином, его забота и опыт неоспоримы.
Постоянные отношения с йоменскими надзирателями
William Silver/Shutterstock
Как указывалось ранее, название «бифитер» происходит от прозвища, данного йоменам-надзирателям лондонского Тауэра. По данным BBC, Йомены-надзиратели охраняют Лондонский Тауэр с 1485 года, впервые учрежденные королем Генрихом II. С тех пор они жили и защищали культовый средневековый дворец, а теперь делают это в дополнение к тому, что проводят экскурсии для более чем трех миллионов посетителей в год. Однако их самая важная обязанность — защищать драгоценности короны, используемые для королевской коронации, которые хранятся во дворце.
Когда Beefeater London Dry Gin впервые начал распространяться в 1863 году, на упаковке было использовано изображение культового Beefeater. Как и ожидалось, йомены-надзиратели были не очень довольны отсутствием разрешений на использование их изображения и потребовали их официального признания и компенсации. С тех пор каждый надзиратель-йомен получает от Beefeater бутылку джина на каждый день рождения в благодарность за их службу.
Кроме того, Бифитер каждый декабрь устраивает праздничную вечеринку для йоменских надзирателей, где каждого охранника узнают вместе со своей супругой по бренду и угощают множеством коктейлей с джином.
Beefeater теперь экологически чистая бутылка
monticello/Shutterstock
В эпоху заботы об окружающей среде при выборе брендов для поддержки следует учитывать этические и устойчивые источники. Бифитер ставит галочку в этом поле. Мало того, что Beefeater производит удивительно хороший джин, их бутылки с новым дизайном теперь экономят около 410 тонн пластика в год, по данным The Spirits Business. Прежняя пластиковая крышка заменена на алюминиевую с тиснением, этикетка из ПВХ заменена на бумагу, а сама бутылка теперь сделана из 100% переработанного стекла.
Помимо того, что бутылка экологически безопасна, форма бутылки была изменена с учетом интересов барменов. Прямоугольная форма, ода лондонским кирпичам, была выбрана и изготовлена таким образом, чтобы ее можно было более надежно держать и лить.
Глобальный бренд-директор Beefeater Мюриэль Десени (Murielle Dessenis) сказала, что новый дизайн «хорошо зарекомендовал себя как среди барменов, так и среди потребителей, и мы гордимся тем, что разработали эту новую итерацию культовой бутылки Beefeater с учетом принципов устойчивого развития, выводя бренд на новый уровень. следующий шаг в его путешествии с естественной эволюцией для сегодняшних энтузиастов джина».
Как производится Beefeater London Dry?
Aussi Content/Shutterstock
Перед любым замачиванием, дистилляцией или тестированием растительные компоненты, используемые для изготовления Beefeater, должны быть тщательно отобраны, взвешены вручную и подготовлены. Конечно же, ягоды можжевельника — это MVP оригинального рецепта Beefeater. Другие восемь используемых растений – это цедра лимона, цедра севильского апельсина, миндаль, корень дягиля, семена кориандра, семена дягиля, корень ириса и корень солодки.
Сам процесс приготовления джина довольно прост и не занимает столько времени, как другие крепкие напитки. Beefeater перегоняется из 100% зернового спирта, в котором девять растительных компонентов вымачиваются в течение 24 часов, процесс, который извлекает весь их вкус и аромат. После замачивания ароматизированный зерновой спирт перегоняют для очистки и получения более высокого ABV, а затем разбавляют мягкой водой, чтобы снизить содержание спирта до крепости при розливе.
В случае с Бифитером дистилляторы пробуют дистиллят два раза в день и записывают запах и вкус, чтобы поймать джин в идеальном окне готовности. Быть винокуром в Beefeater — это эксклюзивная работа, и каждый винокур каждый год проходит слепой тест на запах и вкус, чтобы убедиться, что их чувства все еще способны определить идеальный джин. Как только джин считается соответствующим стандартам Beefeater, его разливают по бутылкам и отправляют по всему миру.
Какой на вкус Бифитер?
Adam Radosavljevic/Shutterstock
Классический вкус и текстура Beefeater являются воплощением лондонского сухого джина. Этот спирт чистый с простым профилем вкуса. Основным ингредиентом джина являются ягоды можжевельника; без можжевельника это не джин. Этот растительный компонент не только находится в авангарде аромата Beefeater; другие растения, собранные вручную и отобранные вручную, вносят свой вклад, чтобы дополнить и подбодрить его. Девять растительных компонентов, которые входят в состав классического лондонского сухого напитка от Beefeater, можно обнаружить, выделить и насладиться каждым глотком, создавая прекрасную гармонию.
Этот многовековой фирменный рецепт делает джин многослойным, постоянно меняющимся от первого вдоха до послевкусия. Знаменитый можжевельник первым приветствует нос вместе с кориандром, цитрусовыми и миндалем. Его чистый вкус приносит баланс древесных и цветочных нот дягиля и корня солодки, прежде чем перейти к резкому сосновому послевкусию. Когда вы впервые попробуете бифитер, легко понять, почему рецепт не менялся с 1863 года.
Как пить Beefeater London Dry?
ZRyzner/Shutterstock
Джин не тот напиток, который можно пить в чистом виде, и Beefeater не исключение. Тем не менее, есть сотни напитков, в которых можно пить Beefeater London Dry Gin. Чистый и свежий вкус и текстура этого джина делают его идеальным для коктейлей, а его растительные компоненты обеспечивают широкий спектр вкладов.
Например, компания Beefeater рекомендует свой лондонский сухой джин среди классических напитков, начиная от Gin Fizz и заканчивая современными хитами, такими как Basil Smash или Juniper Mule. Согласно Punch Drink, Beefeater, что неудивительно, является одним из самых популярных джинов барменов из-за его полезности и чистого профиля. Beefeater даже является джином номер один для Negroni на Decanter.
Тем не менее, идеальный дом для Бифитера — это классический джин с тоником, но этот простой коктейль не обязательно должен быть одним и тем же каждый раз. Есть множество тоников на выбор, так как Fever-Tree предлагает такие варианты, как средиземноморская вода и тонизирующая вода из цветов бузины. По словам The Gin Queen, лучше всего украшать свой Beefeater G&T растительными компонентами, которые используются в самом джине. Вместо обычной дольки лайма усильте цитрусовые нотки Beefeater цедрой апельсина и лимона или усилите его травянистые качества веточкой тимьяна или розмарина. Смелый и прямолинейный профиль Beefeater London Dry Gin позволяет ему выдерживать любые настройки и миксы, которые вы предпочитаете.
Сколько это стоит?
Joni Hanebutt/Shutterstock
Для такого легендарного и высококачественного джина, как Beefeater, этот джин премиум-класса не имеет премиальной цены. По данным Wine Searcher, средняя цена бутылки сухого джина Beefeater London составляет всего 19 долларов. При всех традициях, отборных ингредиентах, собранных вручную, и 100% экологичной упаковке, которые производятся на последней оставшейся аутентичной винокурне в Лондоне, средняя цена менее 20 долларов — это еще одна причина, по которой ваш домашний бар не укомплектован ими. .
В то время как другие крафтовые джины и винокурни продают свои спиртные напитки в два или три раза дороже, чем Beefeater, эти цены, похоже, зависят от их уникальности или эксклюзивности. Уникальность Beefeater London Dry заключается не в том, что он единственный в своем роде, а в том, что он существует уже почти 200 лет. В мире нет другого джина, подобного Beefeater, а благодаря его глобальному присутствию и доступности им может насладиться почти каждый.
Бифитер против Танкерея
Dodystwn/Shutterstock
Хотя Beefeater является единственным лондонским сухим джином, который по-прежнему называет Лондон своим домом, корни и долговечность производителя джина Tanquerary также делают этот бренд достойным напитка. Этот лондонский сухой джин, основанный в 1830 году в Блумсбери Чарльзом Танкереем, является еще одним простым джином с ароматом можжевельника, по данным Академии баров Diageo. Tanqueray — прекрасный выбор для такого же разнообразия коктейлей, но ему не хватает аутентичности.
В 19В 95 году компания Tanqueray переехала в Камеронбридж, Файф, Шотландия, где Tanqueray продолжает производить, упаковывать и распространять свою продукцию по всему миру, согласно The Spirits Business. «Лондонское сухое» относится только к процессу изготовления джина, но на самом деле Бифитер родом из самого сердца Лондона. Кроме того, Tanqueray London Dry Gin стоит на несколько долларов дороже.
Пробовать новый джин всегда поощряется, а открытие нового духа, которым можно насладиться и представить друзьям или семье, является частью того, что делает культуру питья и коктейлей захватывающей. Но независимо от того, пьете ли вы его в чистом виде или в составе коктейля, Beefeater London Dry Gin всегда будет вашей проверенной и настоящей бутылкой джина.
Вот как приготовить лучшие коктейли с джином
Устали от безопасного пути с джином с тоником? Почему бы не оживить эту классическую комбинацию (или даже не подсластить ее)? Это ваш шанс удивить своих гостей и друзей на всех обедах и бранчах или даже побаловать себя потрясающими коктейлями. Beefeater London предлагает вам эксклюзивные и свежие рецепты коктейлей, которые вы можете приготовить из легкодоступных ингредиентов. Джин Beefeater с 200-летней историей является одним из самых титулованных джинов в мире. В дополнение к разнообразию вкусов, это популярная торговая марка для смесей на основе джина. С помощью Beefeater найдите ответ на вопрос «Встряхнуть или перемешать?» и многое другое. Продолжайте проверять это место каждую пятницу для нового коктейля, который вы можете попробовать на выходных в компании друзей.
Beefeater and Tonic
ПОСЕТИТЕ САЙТ
Ничто не может сравниться с классическим сочетанием Gin & Tonic, которое любят любители джина со всего мира! Но есть такая вещь, как G&T, сделанная правильно. Как, спросите вы? Используйте этот рецепт, чтобы узнать, сколько чего добавить в коктейль для достижения идеального баланса.
Ингредиенты
50 мл джина Beefeater Dry London, 150 мл индийского тоника
Метод
Смешайте оба ингредиента, чтобы получилась идеальная смесь. Подавайте в бокале Highball или Copa для красивой презентации. Украсьте свой бокал классическим лимонно-апельсиновым колесиком или придайте своему напитку захватывающий вид, добавив в него кусочки клубники, чтобы превратить его в коктейль «Розовая клубника».
Frozen B&T Twist
Если вы поклонник классического джина с тоником, вам понравится этот пикантный собрат.
Ингредиенты
60 мл джина Beefeater Dry London, 50 мл тоника, 15 мл лимонного сока, 5 мл сахарного сиропа + 50 мл тоника (не смешивать) и много льда. Подавайте в бокале для копа (для настоящего коктейля) и долейте 50 мл тоника (не смешивайте). Украсьте свою презентацию лимонными или апельсиновыми кружочками на ледяном напитке. Выпейте! (Остерегайтесь заморозки мозгов!)
Летний лимонад
Летом хочется немного освежающего лимонада, и этот коктейль «Летний лимонад» отвечает всем требованиям.
Ингредиенты
60 мл джина Beefeater Dry London, 20 мл лимонного сока, 20 мл сиропа/меда агавы, 1 свежая маракуйя, + 50 мл лимонада (не смешиваемого) (держать лед). Процедите смесь, чтобы избавиться от семян маракуйи. Добавьте две горсти дробленого льда в смесь и перемешайте, пока не получите текстуру граниты. Подавайте в банке или бокале для копа и долейте 50 мл лимонада. Добавьте кружочек лимона или дольку маракуйи для украшения.
Mango Fresh
Технически сезон манго закончился, но вы никогда не пропустите его с этим сладким и пикантным коктейлем Mango Fresh!
Ингредиенты
60 мл джина Beefeater Dry London, 150 мл сока манго, 20 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, 2 дэша апельсинового биттера вы достигаете желаемой консистенции. Подавайте в банке для дополнительного вкуса. Подавать с ломтиком манго (это настоящая вишенка сверху).
Гранатовый негрони
Наслаждайтесь гранатовым коктейлем с нотками горечи и терпкости. Идеально подходит для любого классного случая или даже для заката дома в последнюю минуту; дополните его содовой, чтобы придать классическому американо изюминку.
Ингредиенты
40 мл Beefeater Dry London Gin, 30 мл Campari, 25 мл Lillet Blanc, 10 мл гранатового сока, 2 Dashes Orange Bitters Перемешивайте эту смесь, пока она не остынет. Процедите свою заманчивую смесь в наполненный льдом стакан рокс/купе. Добавьте оранжевый оттенок на боковую сторону бокала, чтобы придать напитку тропический вид.
Tropic Collins
Свежее, фруктовое и терпкое совершенство — это то, что вы получаете, отправляясь в тропики с пляжным коктейлем Tropic Collins. Идеальный напиток для вас и ваших друзей, которым можно наслаждаться круглый год.
Ингредиенты
50 мл говядины сухой лондонский джин, 20 мл медового сиропа, 25 мл свежего ананасового сока, 20 мл лимонного сока, 3 листья мяты, + 50 мл соды (не смешанный)
Метод
. Бросьте вместе)
. Лондонский джин, растертые листья мяты, медовый сироп, сок лимона и ананаса в шейкере. Встряхнуть и процедить в бокал хайбол со льдом. Добавьте в смесь содовую и перемешайте, чтобы все смешалось. Добавьте сверху кружок лимона вместе с листиками свежей мяты и вуаля!
Зеленая богиня
Почувствуйте вкус травянистого и сложного вкуса с этим коктейлем на основе джина, или, как сказали бы некоторые люди, на вкус он как зеленый! Идеально подходит для коктейлей и вечеринок.
Ингредиенты
35 мл джина Beefeater Dry London, 45 г свежего огурца, 20 мл свежевыжатого сока лайма, 15 мл медового сиропа, 4-5 больших листьев базилика, 100 г измельченного льда
Метод 90 джин пока) вместе для ароматной смеси. Пропустите его через сито и обезжирьте. Перелейте его в герметичную бутылку для удобного хранения в холодильнике. Подавайте его в стеклянной презентационной бутылке, наполненной колотым льдом, или выберите чашку для пунша с половиной ободка, посыпанной солью и перцем.