Как пить Бейлис? 5 правильных советов употребления
Те, кто из спиртных напитков предпочитает ликеры
Содержание
- Есть несколько видов этого алкогольного напитка:
- Рекомендации по употреблению
- Некоторые коктейли со сливочным ликером
- Смузи с Беилисом
- Бейлис с кофе
, скорее всего, знают, что такое Бейлис. В этом ликере прекрасно дополняют друг друга два компонента — виски и сливки. Этот алкоголь производится с 1974 года и за не очень долгое время стал самым известным напитком.
Бейлис — сливочный ликер из Ирландии. Его крепость — 17%. Он изготавливается за счет смешивания виски тройной фильтрации и сливок. Затем в него добавляют различные составляющие: карамель, ваниль, растительные масла и какао.
В ликере отсутствуют любые консерванты.
Есть несколько видов этого алкогольного напитка:
- Бейлис с кофе.
- Бейлис карамель.
- С мятой и шоколадом.
- Классический ликер.
Рекомендации по употреблению
- Так как этот ликер относится к дижестиву, то его принято подавать после еды. Его задача — лучшее усвоение принятой пищи. Бейлис подается в конце ужина вместе с каким-либо десертом.
- Этот алкоголь в чистом виде пьется только из ликерных рюмок (высокая ножка, расширенный верх). Если напиток подается со льдом или составленным с другими напитками, то его наливают в винный бокал или мартинку.
- Бутылка с ликером не охлаждается, напиток подается комнатной температуры.
- Рюмка для этого ликера
- Также принято добавлять Бейлис в кофе, что придает ему легкий алкогольный тон. Этот алкоголь можно смешивать с водкой и джином.
- Ни в коем случае Бейлис не разбавляется соками и минеральной водой. Сливки, которые присутствуют в составе, сразу свернутся и тем самым испортят вкусовые качества напитка.
- Из блюд ликер подойдет к сладким десертам, мороженому, зефиру и сладкому творожку. Также можно подавать его вместе с фруктовыми салатами, которые заправляются сливками и йогуртом.
- Сладкая закуска
Некоторые коктейли со сливочным ликером
Этот ликер очень частый компонент каких-либо коктейлей. Самый знаменитый из них — это «В-52»:
- Ликер Калуа (кофейный) — 20 мл.
- Бейлис — 20 мл.
- Куантро (ликер на корках апельсина) — 20 мл.
Сложность приготовления этого коктейля — это получение равномерных, лежащих друг на друге слоев. Вначале в стопку (шот) наливают кофейный ликер. Затем с помощью специальной барной ложки или по лезвию ножа добавляют Бейлис. После этого так же наливают Куантро. Этот смешанный напиток подают горящим. Пьют его через трубочку залпом.
Смузи с Беилисом
Состав этого напитка довольно прост:
- Сливки — 50 мл.
- Калуа ликер — 50 мл.
- Бейлис — 100 мл.
- Адвокат ликер — 50 мл.
- Банан — 3 штуки.
Бананы чистятся и нарезаются дольками. Все компоненты взбиваются в блендере и подаются в мартинке. Коктейль может быть украшен тертым шоколадом.
Бейлис с кофе
Ликер с кофе
Этот вкусный освежающий напиток прекрасно подавать в летнее время года:
- Пломбир — 100 гр.
- Бейлис — 30 мл.
- Остывший заварной кофе — 100 мл.
Ингредиенты взбиваются в блендере и переливаются в высокий бокал. Пьется напиток через трубочку.
Как и с чем пьют ликер Бейлис
1 5 218 0Бейлис – это давно зарекомендовавший себя бренд. Наверное, нет такого человека, который не слышал об этом напитке, и мало кто не восхищался его изысканным вкусом. Ликёр Бейлис сочетает в себе крепость виски и нежность сливок.
Именно эта гремучая смесь вызывает восторг у почитателей этого ирландского напитка. В зависимости от вида добавок, ликёры Бейлис бывают с мятой и шоколадом, с кофе, со вкусом карамели, и оригинальный вариант – без каких-либо наполнителей.
Достоинством напитка является тот факт, что он не содержит консервантов. Для большинства потребителей, Бейлис – это далеко не повседневный напиток. Именно поэтому не каждый знает особенности его правильного употребления.
Как и любой напиток, этот ликёр имеет целый ряд рекомендаций, которые разъясняют как, из какой посуды, и с какой закуской нужно пить Бейлис
Чтобы ощутить весь букет вкусовых качеств этого напитка, предлагаем вам несколько советов по его распитию.
1
Когда подавать
Если вы выбираете напиток для ужина, который хотите пить в течение всего вечера, то ликёр – не лучший вариант. Бейлис является типичным представителем дижестивов. Это напитки, которые подаются в самом конце трапезы месте с десертами, их предназначение состоит в том, чтобы способствовать скорейшему перевариванию пищи, облегчать её усвоение.
2
Рюмки или бокалы
Если вы решили насладиться оригинальным вкусом Бейлиса, то коктейльные стаканы либо бокалы для виски не подойдут. Для распития ликёра вам понадобятся специальные маленькие рюмки объёмом до 30 мл. В случае если на основе Бейлиса готовится коктейль либо вы хотите охладить его льдом, то лучшей посудой будут бокалы для вина или мартини.
3
Температура ликера
Как известно, для каждого напитка существует определённый температурный режим, в котором его нужно хранить и употреблять.
Ликёр Бейлис рекомендуется распивать при комнатной температуре (от 18 до 20 градусов).
Если вы любите прохладные напитки, то добавляйте лёд непосредственно в свой бокал, но ни в коем случае не охлаждайте саму бутылку с ликёром.
Почитать в тему:
4
Коктейли с ликером Бейлиз
Бейлис, несмотря на свой оригинальный вкус, можно, и даже нужно сочетать с другими напитками.
Например, кофейный ликёр добавит особенного сливочного вкуса несладкому кофе, заменяя сахар, и придавая лёгкой алкогольной нотки.
Вопреки устоявшимся стереотипам о том, что Бейлис чисто женский напиток, в сочетании с крепким нейтральным алкоголем, этот ликёр приобретает истинно мужской характер.
Такими добавками могут служить водка, джин, виски.
Тогда его вкус будет менее сладким, что в основном и отпугивает сильный пол от этого напитка.
Единственным противопоказанием к этому ликёру, можно назвать смешивание с соками и сладкими газировками. Под воздействием углекислого газа сливки, входящие в состав ликёра, свернутся, и дальнейшее употребление будет неприятным на вкус.
Почитать в тему:
5
Чем закусывать ликёр
Логично предположить, что сладкий сливочный ликер будет отличным дополнением к десертам.
Бейлис отлично сочетается с мороженым и фруктами.
Побалуйте себя и гостей домашним мороженым. Предлагаем рецепт, как приготовить мороженое из молока.
Также его необычный вкус дополнит любое блюдо из творога, зефира, печенья и шоколада.
Чтобы закусить чистый ликер, приготовьте фруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом либо сливками.
Заключение
Заключение
Ликёр Бейлис – это невероятное сочетание крепости и нежности. Бутылочка этого ликёра может стать отличным подарком для женщины, ведь всем известна их привязанность к сладкому.
Предложенные советы помогут вам разобраться с тем, как правильно употреблять этот изысканный напиток, из какой посуды, а главное, с какими напитками и продуктами сочетается его неповторимый вкус.
Выпуск №4.»> Если вы увидели ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Понравилась инструкция?
1 Да Нет 021 сладкий сливочный коктейль 🍸
Перейти к содержимому- Реддит
Коктейли «Бейлис» станут вкусным дополнением к любой встрече. Есть много способов использовать Baileys Irish Cream в своих коктейлях, включая добавление его в кофе, смешивание с мартини или создание смешанных холодных напитков.
Baileys Irish cream — сладкий и вкусный алкогольный напиток на основе сливок, производимый в Ирландии.
Это смесь ирландского виски, свежих сливок и какао.
Он был изобретен в 1973 году и с тех пор стал популярным компонентом коктейлей и синонимом уютных вечеров и праздничных торжеств.
Baileys Original Irish Cream был разработан Томом Джаго на винокурне, на которой он работал, с целью производства продукта, который мог бы вызвать международный интерес к ирландскому виски.
Смесь сливок отчасти была вызвана необходимостью использования избыточного продукта из молочной фермы, которой также владел владелец винокурни.
Случайная кульминация событий привела к появлению вкусного напитка с ирландскими сливками, который теперь используется в бесчисленных рецептах и коктейлях.
Ирландский крем Baileys Original станет сенсацией для тех, кто любит напитки на основе кофе.
Например, Baileys можно использовать в Baileys Irish Coffee , Baileys Iced Coffee или Baileys Affogato .
Или вы можете попробовать Baileys White Russian , который предлагает вкус эспрессо с довольно алкогольной смесью, идеально подходящей для всех .
#16 — праздничный зеленый напиток Baileys, идеально подходящий для Рождества или Дня Святого Патрика, который не за горами.
21 лучший ирландский алкогольный напиток со сливками Baileys Irish cream разнообразен и вкусен, так что продолжайте читать, чтобы узнать о них все!
1.
Baileys On The RocksBaileys on the Rocks подчеркивает всю глубину классического вкуса, который виски предлагает независимо — просто налейте Baileys Irish Cream на кубики льда.
Baileys сам по себе нежный, шоколадный и является идеальным коктейлем.
Я рекомендую подавать его с теплой струпвафелей или пирожными для идеального десерта.
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
2. Baileys Martini
Рецепты ирландских сливок Baileys варьируются от горячих напитков до свежих вариаций классических коктейлей.
Мартини Baileys обычно включает четыре унции ирландского крема Baileys и две унции водки.
Некоторые предпочитают покрывать стакан шоколадным сиропом, в то время как другие добавляют дополнительно две унции Creme de Cocoa.
Подавайте Baileys Martini в бокале для мартини.
Вкус похож на шоколадный мартини, но с отчетливым вкусом Baileys.
3.
Baileys White RussianМногие напитки с Baileys имеют ярко выраженный праздничный колорит.
Традиционный белый русский готовится из кофейного ликера, сливок и водки.
Чтобы разнообразить этот классический напиток, смешайте водку, Бейлис и порцию эспрессо.
Для более крепкого напитка бармены могут также добавить порцию кофейного ликера Frangelica.
Baileys White Russian — вкусный напиток для тех, кто любит крепкий кофе!
4. Коктейль Butterfinger Or Shot
Бармены часто экспериментируют с тем, что смешать с ирландским кремом Baileys, особенно когда определенное сочетание вкусов воссоздает вкус популярных конфет.
Батончик Butterfinger представляет собой смесь шоколада, арахисового масла и кленового сиропа.
Коктейль Баттерфингер представляет собой смесь шнапса из ириски, ирландского крема Бейлиз, калуа и водки.
Смесь можно разделить на коктейль со льдом или на шот.
5. Горячий шоколад Baileys
Напитки, приготовленные из Baileys, часто бывают сладкими.
Холодным вечером смешайте немного горячего шоколада, высыпьте мини-зефир и добавьте несколько порций ирландского крема Baileys для согревающего горячего шоколада Baileys.
Рюмка мятного шнапса станет прекрасным дополнением к этому коктейлю в праздничный сезон. Он идеально подходит для вечера песен или просмотра классических праздничных фильмов.
6. Baileys Affogato
Аффогато — это шарик ванильного мороженого, на который налита порция свежесваренного эспрессо.
Чтобы сделать аффогато еще вкуснее, добавьте сверху еще порцию Бейлиз.
Baileys Affogato — это поплавок и мороженое в одном флаконе!
Некоторые люди также предпочитают использовать разные вкусы мороженого, такие как кофе, карамель или шоколад.
7. Baileys Irish Coffee
Традиционно ирландский кофе представляет собой смесь черного кофе и ирландского виски, но этот термин приобрел более широкое значение и теперь включает кофе с добавлением любого спирта.
Добавление ирландских сливок Baileys к смеси кофе и ирландского виски аналогично добавлению сливок в утренний кофе, но с алкогольным оттенком после пяти.
Некоторые люди также любят добавлять кофейный ликер или водку со взбитыми сливками в ирландский кофе Baileys.
8. Baileys Mudslide
Оползень можно подавать на камнях или смешать для приготовления замороженного лакомства.
Это смесь водки, Baileys Irish Cream и Kahula, состоящая из равных частей.
Не забудьте украсить шоколадным сиропом и вишенкой мараскино, или вы можете даже посыпать замороженный оползень, если вы празднуете день рождения!
9. Шоколадный молочный коктейль Baileys
Классический шоколадный молочный коктейль с добавлением Baileys превращается в напиток только для взрослых, который напомнит родителям, как весело снова быть ребенком.
В блендере смешайте шоколадное мороженое и ирландский крем Baileys!
Вы можете сделать и другие добавки, например, шоколадное печенье для сэндвичей или дополнительный шоколадный сироп.
При приготовлении шоколадного молочного коктейля Baileys будьте максимально декадентскими.
10. Jack Knife Shot
Если вы хотите добавить изюминку в свой вечер, закажите Jack Knife Shot.
Это равные части виски Jack Daniels Tennessee Whisky и Baileys Irish Cream.
Хотя поначалу это может показаться странным, помните, что Baileys — это купажированный виски, так что эти два напитка прекрасно сочетаются друг с другом и создают сладкий и пряный шот, который оживит ваш вечер!
Как правило, Baileys можно хорошо смешивать с другими сортами ирландского виски, но эта порция представляет собой идеальное сочетание американского и ирландского духа.
11. Яичный гоголь-моголь Baileys Spiked
Яичный гоголь-моголь является основным праздничным блюдом во многих семьях, и часто на праздничных вечеринках немного алкоголя попадает в миску с молочным пуншем.
Обычно гоголь-моголь готовят из молока, сливок, сахара и яичных желтков.
Чтобы приготовить гоголь-моголь Baileys Spiked Eggnog, добавьте немного Baileys Irish Cream и немного виски или рома.
12. Выстрел кричащего оргазма
Выстрел кричащего оргазма требует некоторых навыков!
Многослойный шот, приготовленный из кофейного ликера Baileys Irish Cream, водки и амаретто.
Барменской ложкой осторожно налейте кофейный ликер на дно стопки, выложите амаретто, ирландский крем и, наконец, долейте водку.
13. Коктейль «Грязный ирландец»
Чтобы приготовить коктейль «Грязный ирландец», добавьте две унции ирландских сливок Baileys, одну унцию жирных сливок, две унции ирландского виски и три унции крепкого кофе.
Коктейль лучше всего подавать со льдом и украсить вишенкой мараскино.
14. B52 Cocktail Or Shot
B52 — известный напиток Baileys Irish Cream.
Он предназначен для многослойного коктейля или шота, поэтому наливайте отдельные ингредиенты в правильном порядке для достижения желаемого эффекта.
Сначала наливается одна часть Kahlua, затем одна часть Baileys Irish Cream, затем сверху одна часть Grand Marnier.
Некоторые бармены используют тыльную сторону ложки, чтобы облегчить наливание, чтобы ликеры не смешивали слои напитка.
15. Латте с чаем с добавлением чая
Для алкогольного вкуса латте с чаем добавьте немного Baileys.
Сначала заварите чай, затем смешайте с ирландским сливочным ликером.
Некоторые люди предпочитают добавлять в смесь немного дополнительного сахара, и большинству нравится добавлять палочку корицы или посыпать корицей сверху напиток.
16. Baileys Thin Mint
Thin Mint — одно из самых популярных печенья девочек-скаутов, ежегодно продаваемое в пользу организации девочек-скаутов.
Фирменный вкус идеально воспроизведен в коктейле Baileys Thin Mint.
Просто смешайте равные части шоколадного ликера, ирландских сливок Baileys, густых сливок и зеленого мятного ликера, затем налейте на лед или встряхните со льдом и подавайте в бокале для мартини.
Напиток зеленого цвета, поэтому он также очень праздничен на День Святого Патрика или Рождество.
17. Baileys Caramel Apple
Коктейль Baileys Caramel Apple представляет собой смесь карамельного яблочного виски или карамельного шнапса, яблочного шнапса и Baileys Irish Cream.
В результате получается кремообразный вкусный карамельный напиток.
Некоторые бармены могут даже украсить внутреннюю часть бокала карамельной струйкой.
18. Напиток BBC – бананово-кокосовый коктейль Baileys
Кокосовый коктейль Banana Baileys – это легкий веселый напиток, которым можно наслаждаться в любое время года, а не только летом.
Всего три простых ингредиента: банан, бейлиз и кокос.
Этот восхитительный ирландский напиток со сливками создает ощущение пребывания в карибском раю, не выходя из собственного дома.
Добавьте к этому вкусному напитку поджаренную кокосовую стружку и взбитые сливки для идеального финала.
19. Коктейль или шот Gingersnap
Gingersnap — это смесь ароматов, воплощающих вкус осени.
Такой же сладкий, но пряный вкус легко получить, смешав водку, ирландские сливки Baileys, ликер из тыквенных специй, амаретто и имбирный ликер.
Коктейль или шот Gingersnap требует различных ингредиентов, поэтому это модный вариант фирменного коктейля на вечеринке или специальном мероприятии.
Это может быть немного сложнее сделать, используя домашний шкаф для спиртных напитков.
20. Снег на пляже или тропическая колада Baileys
Бармены также могут использовать ирландские сливки Baileys с тропическим вкусом, чтобы придать сливочный вкус любому напитку.
Попробуйте снег на пляже; он включает кокосовые сливки, ирландские сливки Baileys, пряный ром и ананасовый сок.
В то время как винокурня Baileys производит сливки со вкусом колы, попробуйте вместо них использовать оригинальные ирландские сливки Baileys, чтобы получить оттенок какао, который хорошо сочетается со вкусом ананаса.
21. Кофе со льдом Baileys
В холодный кофе или кофе со льдом добавьте порцию Baileys Irish Cream.
Добавление других кофейных ароматизаторов, таких как карамель, лесной орех или ваниль, — еще один отличный способ придать аромат вашему алкогольному кофейному напитку.
Кофе со льдом Baileys можно приготовить дома или из купленного в магазине кофе, например Starbucks Cold Brew, который продается в большинстве продуктовых магазинов.
Содержание
- 1 Итог
- 2 21 Коктейли Бейлиз
Baileys Original Irish Cream очень вкусен, если его разливают прямо из бутылки со льдом, но он может стать отличным дополнением к коктейлям.
Некоторые алкогольные напитки требуют использования Baileys, например B52, в то время как другие классические коктейли улучшаются только за счет добавления ирландских сливок, таких как Dark & Stormy.
Купите бутылку Baileys Irish Cream сегодня и начните смешивать один из двадцати одного лучшего коктейля с использованием Baileys Irish Cream и наслаждайтесь!
Ингредиенты
- Бейлис на скалах
- Бейлис Мартини
- Бейлиз белый русский
- Коктейль Butterfinger Or Shot
- Горячий шоколад Baileys
- Бейлис Аффогато
- Ирландский кофе Baileys
- Оползень Бейлис
- Шоколадный молочный коктейль Baileys
- Джек нож выстрел
- Яичный гоголь-моголь Baileys с шипами
- Кричащий оргазм выстрел
- Грязный ирландский коктейль
- B52 коктейль или шот
- Чай Латте с шипами
- Baileys тонкий мятный
- Бейлис Карамель Яблоко
- Напиток BBC — Банановый кокосовый коктейль Baileys
- Коктейль с имбирем или шот
- Snow On The Beach Or Tropical Baileys Colada
- Кофе со льдом Baileys
Инструкции
- Выберите один или несколько вариантов из нашего списка коктейлей Baileys здесь!
- Соберите весь алкоголь и ингредиенты.
- Создайте свой новый любимый алкогольный напиток!
- Делитесь и комментируйте! Вы сделали какие-либо настройки, чтобы все было по-своему?
Похожие сообщения:
- Реддит
Автор Andi Reis
Опубликовано Последнее обновление:
10 лучших рецептов коктейлей Baileys
VinePair звонит в Праздничные поздравления с акцентом на бутылки, которые мы дарим (и надеемся получить), и заглядываем в некоторые из наших любимых праздничных традиций и рецептов — от повышенного эг-моголь до всего игристого. Кроме того, мы подведем итоги прошлого года в индустрии напитков и сосредоточим внимание на тенденциях в области напитков, которые мы ожидаем увидеть в 2022 году9.0374
В то время как лето — это холодные, освежающие напитки, для многих холодная погода означает более теплые и насыщенные коктейли.
Baileys часто играет главную роль в таких коктейлях, придавая шоколадный, сливочный вкус с заманчивой ноткой ирландского виски.
Поэтому неудивительно, что Baileys чаще всего используется в десертных напитках, которые лучше всего потягивать вместе с декадентскими пирожными или праздничными пирогами. Он обогащает кофе, горячее какао и другие теплые напитки, а также может быть заморожен, встряхнут и даже желатинизирован в виде алкогольных закусок размером с укус.
Излишне говорить, что Baileys — это универсальный ликер, который должен найти свое место в каждой барной тележке, особенно зимой. Готовы стряхнуть пыль со старой бутылки ирландского крема? Читайте 10 лучших рецептов коктейлей с Бейлиз.
Рецепт оползня
Впервые созданный в 1970-х годах в баре затонувших кораблей на острове Большой Кайман, оползень представляет собой отсылку к White Russian. Поворот? Этот рецепт с начинкой из какао включает в себя ирландский крем Baileys, а также классические ингредиенты коктейля из водки, калуа и сливок.
В результате получается сладкий послеобеденный напиток, который очень вкусен.
Шоколадный мартини Baileys
Выпейте свой десерт с этим сладким коктейлем, который подается в купе, покрытом шоколадной глазурью. Сделанный из водки, Baileys и крем-де-какао, этот напиток затем увенчан взбитыми сливками и шоколадной стружкой.
См. рецепт
Эспрессо мартини с Бейлиз
Эспрессо мартини может быть модным напитком, но этот рецепт возвышает современную классику с добавлением Бейлиз. Наряду с водкой, калуа и эспрессо, Baileys придает напитку сочную текстуру, что делает его еще более желанным.
См. рецепт
Горячий шоколад Baileys
Этот быстрый и легкий коктейль — зима в чашке. Чтобы сделать кружку для себя, просто нагрейте молоко, темный шоколад и какао-порошок на плите. Добавьте бейлис и много взбитых сливок или зефира (или того и другого) и наслаждайтесь в самый уютный снежный день.
См. рецепт
Ирландский кофе Baileys
Оригинальный рецепт ирландского кофе включает всего четыре простых ингредиента: свежесваренный кофе, ирландский виски, сахар и сливки.
Этот рецепт заменяет Бейлис сахаром и сливками и добавляет щепотку коричневого сахара для дополнительной бодрости. Сверху добавьте изрядную порцию взбитых сливок (домашних или любых других) и немного корицы или мускатного ореха.
См. рецепт
Шоты Baileys Jell-O
Кто сказал, что шот Jell-O не может появиться на званом ужине? Этот пьянящий многослойный десерт готовится из Бейлиза, горячего кофе, ванильного экстракта и сахара, смешанных с желатином для затвердевания смеси. Охладите до затвердевания, затем нарежьте на квадраты и подавайте на следующем праздничном мероприятии.
См. рецепт
Замороженные капучино с ирландским кремом
Если вы ищете зимнее лакомство, соответствующее погоде на улице, не ищите дальше. Этот замороженный капучино сочетает в себе свежий кофе, бейлис, молоко, соль и лед в блендере для получения алкогольного напитка, похожего на молочный коктейль, который становится еще вкуснее, если покрыть его ложкой взбитых сливок и украсить кофейными зернами.
См. рецепт
Поплавок для чая Baileys
Чай-латте, наполненный согревающими специями, является сезонным продуктом в кофейнях. Но напиток также может стать идеальной основой для вкусных коктейлей. Здесь чай нагревают и смешивают с пряным черным ромом и бейлисом, а сверху добавляют шарик ванильного мороженого. Добавьте сверху щепотку корицы и наслаждайтесь этой растаявшей чашкой зимней радости.
См. рецепт
Baileys Mint Martini
Мята и шоколад — сочетание, созданное на небесах мороженого. Но вкусы так же приятны, если их смешать с алкогольным напитком. В этом варианте Grasshopper Baileys смешивается с мятным ликером, водкой и пополам в шейкере. Встряхнуть, процедить в бокал для мартини и украсить взбитыми сливками и шоколадной стружкой.
См. рецепт
Пончик с желе
Некоторые напитки нужно смаковать. Другими лучше всего наслаждаться одним махом. Эта смесь из двух ингредиентов вписывается в последнюю категорию.