Феруза Рузиева — биография, личная жизнь, фото, новости, актриса, фильмы, «Кухня», сериалы, национальность 2023
Биография
Феруза Рузиева родилась и выросла в Узбекистане, но актерскую карьеру построила в России. До поры до времени она не понимала, как можно променять свою солнечную, щедрую и плодоносную родину на холодную и неуютную Москву, но судьба словно сама распорядилась так, что златоглавая российская столица стала ее домом, который она со временем полюбила всем сердцем.
Детство и юность
Рузиева родилась 4 июля 1983 года в узбекском Навои — городе, известном добычей редкоземельных элементов, драгоценных металлов и урана и названном в честь национального поэта и философа Алишера Навои. Горнодобывающая промышленность в этих местах процветала, а вот театра и других культурных центров не хватало, и Ферузе приходилось искать, где применить творческий потенциал.
Когда она училась в школе, то планировала, что профессиональную биографию свяжет с танцами.
Она с детства жила на сцене местного Дворца культуры и чувствовала себя там настолько органично, что собиралась посвятить этому дальнейшую жизнь. Она даже сама набирала группы и обучала детей хореографии.
К тому моменту, как в 2000 году Феруза поехала в Ташкент, чтобы поступать в Высшую школу национального танца и хореографии, она уже была лауреатом национальной премии и прошла конкурс без экзаменов. Однако уже два года спустя девушка написала заявление об уходе, чем обидела педагогов, которые так и не смогли понять решение талантливой ученицы. А самой Рузиевой не хватало воздуха и свободы самовыражения, она чувствовала, что идет не туда.
Следующей ступенькой стало обучение в Национальном университете Узбекистана на факультете международных культурных отношений и искусствоведения. Его Феруза окончила в 2006 году, а дальнейшую учебу проходила в Школе-студии драматического искусства при Молодежном театре Узбекистана.
Переехав в Россию, Рузиева совершенствовала актерское мастерство на режиссерско-актерском курсе Школы драмы Германа Сидакова, а также в ряде других авторских школ и студий.
Феруза даже собиралась поехать учиться за рубеж, но ее остановил недостаточный уровень знания английского языка.
Фильмы
Поначалу фильмография Ферузы пополнялась казахским и узбекским кино, но после переезда Москву она нашла путь к более широкому зрителю. Так же, как и с танцами, Рузиева неоднократно испытывала сомнения насчет правильности выбора профессии и пару раз пыталась уйти из кинематографа, но всякий раз возвращалась обратно.
Людмила Максакова, Феруза Рузиева и Сергей Епишев в сериале «Кухня» / кадр из сериалаВ родителях поддержки своему призванию она не находила. Они мечтали видеть в ней юриста, переводчика, дипломата или представительницу иной престижной профессии. Но Феруза обладала сильным стержнем и находила в себе способность самостоятельно принимать решения, не нуждаясь в опоре на чужое плечо.
Это вскоре принесло плоды. Рузиева начала сниматься в российских проектах, наибольшую известность среди которых ей принес сериал СТС «Кухня», где она сыграла племянницу Айнуры Гульнару.
Актриса присоединилась к касту в пятом сезоне, а уже в шестом ее героиня закрутила роман с персонажем Сергея Епишева.
Колорит жительницы Средней Азии пригодился Ферузе и на съемках сериала «А у нас во дворе», где главные роли играли Равшана Куркова и Сергей Пускепалис, а Рузиевой достался персонаж Фариды, жены Фурката.
Фаррух Гафуров, Сергей Пускепалис и Феруза Рузиева в сериале «А у нас во дворе» / кадр из сериалаСнималась Рузиева в проектах разных жанров, среди которых мелодрамы («Ничто не случается дважды»), комедии («Каникулы президента») и мистические детективы ( «По ту сторону смерти»). В последнем она сыграла террористку-смертницу.
Личная жизнь
Из личной жизни актриса секрета не делает. В Ивана Самохвалова Рузиева влюбилась на проекте фестивального кино, где представляла ленту «Гастарбайтер». Воспитанная в традиционном восточном укладе, Феруза не решалась признаться родителям, что собирается переезжать в Москву, к тому же еще и к жениху русской национальности.
Чтобы избежать тяжелых объяснений, актриса попросту сбежала, оставив родителям записку. Она до сих пор с улыбкой вспоминает, как сбрасывала чемодан с окна второго этажа и заранее подговаривала таксиста, чтобы скрыться незамеченной.
Однако в итоге все закончилось хорошо. Уже спустя месяц после побега дочери отец устроил ей дома огромную узбекскую свадьбу. Вскоре ушли и волнения родителей о том, как их домашняя принцесса выживет в чужом огромном городе. А Ферузе пребывание в столице поначалу давалось нелегко. В ней жил подспудный страх, из-за которого она постоянно попадала в нелепые ситуации. Мандраж прошел после рождения сына.
Мальчик Тимур родился в 2011 году, а с мужем Иваном Рузиева впоследствии развелась. Они оба строят актерскую актерскую карьеру и разделяют опеку над сыном. Когда Ферузе приходится отлучаться на съемки, она оставляет ребенка отцу. Время от времени она устраивает себе с Тимуром раздельные отпуска, поскольку не хочет, чтоб тот становился маменькиным сыночком и тепличным цветком.
Стройная актриса ростом 160 см и весом 45 кг ведет страницу в «Инстаграме» (соцсеть запрещена в России, она принадлежит корпорации Meta, которая признана в РФ экстремистской), где делится новостями и свежими фото.
Феруза Рузиева сейчас
Сейчас актриса продолжает сниматься в фильмах и сериалах. В 2022 году Рузиева была занята на производстве восьмисерийного детектива «Кошка», трансляцию которого взяла на себя платформа START. В напряженной драме о поиске пропавших детей партнерами Ферузы по площадке стали Анастасия Тодореску, Вадим Андреев, Владимир Капустин и Екатерина Вилкова.
Фильмография
- 2010 — «Гастарбайтер»
- 2015 — «Кухня»
- 2017 — «А у нас во дворе…»
- 2018 — «Каникулы президента»
- 2018 — «Золотая Орда»
- 2019 — «Ничто не случается дважды»
- 2020 — «Колл-центр»
- 2022 — «Кошка»
Интересные факты
- В жилах актрисы течет не только узбекская, но еще и иранская кровь.
- Будучи студенткой хореографического отделения, Феруза подрабатывала танцовщицей в ночных клубах.
- Любимое место отдыха Рузиевой — Канарские острова.
Феруза Рузиева
Профиль
Избранное
ДАТА РОЖДЕНИЯ: 4.6.1983
МЕСТО РОЖДЕНИЯ: г. Навои, Узбекистан
Биография
Узбекская и российская актриса театра и кино
Биография
Молодая, талантливая актриса с красивым восточным именем Феруза Рузиева родом из солнечного Узбекистана.
О своей малой родине и семье она рассказывает: «Я из узбекского городка Навои, названного в честь знаменитого поэта. Мой город очень маленький, но в нем очень продвинутая молодежь, там живут представители самых разных национальностей — евреи, татары, русские, казахи, узбеки. А потому в Навои все демократичнее, чем в Ташкенте. Я даже родной язык не очень хорошо знаю.
У нас была обычная советская семья, в которой неприлично было задавать вопрос, кто какой национальности. Поэтому я мыслю на русском, чувствую на русском и ощущаю себя совершенно русским человеком, хотя мама у меня — иранка, а папа — узбек.
Из Навои я уехала в Ташкент, сразу после 11-го класса. Зачем? Я мечтала поступить в хореографический институт. Танец был для меня всем. Хотя родители, конечно, мою мечту не поддерживали. Они у меня очень строгие, видели мое будущее как-то иначе, хотели, чтобы я стала юристом или переводчиком, а я… Я всегда была для них проблемным ребенком. Этакой бунтаркой».
В 2000 году Феруза поступила в Высшую школу национального танца и хореографии на курс Рано Досметовой, но не окончила ее.
Затем девушка, по желанию родителей, стала студенткой Национального университета Узбекистана (факультет «международные культурные отношения и искусствоведение»). В 2006 году получила диплом о высшем образовании.
Однако актерство не отпускало Ферузу, что привело ее в Школу-студию драматического искусства при Молодежном театре Узбекистана (мастерская Бугрова В.В). В 2009 году артистка завершила обучение в Школе.
В Москве Рузиева продолжила образование: режиссерско-актерский курс Школы драмы Германа Сидакова и Студия Иваны Чаббак (курс Владимира Моташнева). К 2016 году Феруза стала обладательницей нескольких дипломов престижных творческих вузов.
Театр
Актриса служила в течение трех лет в ташкентском «Молодежном театре Узбекистана». Затем участвовала в ряде московских постановкок.
ТЕАТРАЛЬНЫЕ РАБОТЫ
«Молодежный театр Узбекистана», Ташкент, 2007-2009:
- «Праздник непослушания»
- «Кошкин дом»
- «Отражение»
Школа Германа Сидакова:
- Леди Анна — «Ричард 3», В. Шекспир (2013, реж. Марья Трифонова)
Шекспир (2013, реж. Марья Трифонова)Антреприза:
- «1002 ночь», музыкальная комедия (2010, реж. Роберт Манукян)
Кинематограф
В кино Феруза Рузиева дебютировала в 2008 году в мелодраме узбекского режиссера Бурхона Шарапова «Сиви, или Превратность судьбы». Позже снялась у себя на родине в комедии «Влюбленные» и детском фильме «Луноокая».
«Гастарбайтер»В 2010 году в драме Юсупа Разыкова «Гастарбайтер» исполнила роль Айгуль. Печальная история старика-узбека по имени Садык, который волею судеб оказывается в Москве.
Садык прожил полную трудностей и потерь жизнь: прошел через Великую Отечественную войну, попал в лагерь, потерял жену, а затем и сына. В конце концов жизнь перестала интересовать его и превратилась в ожидание смерти.
Но неожиданная беда возвращает старика к жизни. Его внук Аман, уехавший в Москву на заработки, пропадает без вести… Дома его ждут мать и невеста, а Садык, прикованный к постели старик, — единственный мужчина в семье.
Отчаяние невестки заставляет Садыка встать с постели и отправиться в Москву на поиски внука. В жестоком неприветливом городе его ждет встреча с человеком, который когда-то отправил его в лагерь: по иронии судьбы только он может помочь Садыку разыскать Амана.
В картине играли: Бахадыр Болтаев, Дарья Горшкалева, Наталья Гребенкина, Александр Пашутин.
Российские режиссеры обратили внимание на молодую талантливую актрису. Мария Маханько предложила ей сыграть футболистку команды «СтройМиш» Джамилю в спортивной комедии «Мужская женская игра», а Кирилл Белевич пригласил артистку на роль невесты Фирузы в социальной драме «ЧС (Чрезвычайная ситуация)».
«А у нас во дворе…»В 2012 году актриса снялась в детективном сериале Ольги Музалевой «А у нас во дворе…». Ее героиней стала жена Фурката — Фарида.
Действие фильма происходит в обычном московском дворе, каких тысячи. Его жители расследуют двенадцать различных происшествий, среди которых и преступные дела.
Каленый (Сергей Пускепалис) – полицейский на пенсии по ранению. Он скучает по работе и поэтому пьет. Она – дворничиха из Узбекистана Мавлюда (Равшана Куркова), которая разыскивает своего пропавшего мужа. Он не любит приезжих. Она ненавидит пьяниц. И, тем не менее, они — отличная команда, способная раскрыть любое преступление.
Широкую известность артистке принесла небольшая, но очень яркая роль Гульнары в суперпопулярном комедийном ситкоме Дмитрия Дьяченко «Кухня».
Согласно сюжету, Максим Лавров (Марк Богатырев) мечтает стать шеф-поваром, для этого устраивается в ресторан звезды шоубизнеса Дмитрия Нагиева. Шеф-поваром у него работает Виктор Баринов (Дмитрий Назаров). Он силен в профессии, но любит выпить, страшен в гневе, а в загуле – неукротим. Его может выдержать только арт-директор Виктория Гончарова (Елена Подкаминская). Она же готова идти по головам, только бы обеспечить ресторану славу лучшего места в городе. В итоге карьеристка влюбляется в поваренка Макса, который оказывается в центре непрекращающейся дуэли между шеф-поваром и арт-директором.
Режиссер рассказал о проекте: «Здесь несколько тем сразу и раскрываются они очень интересно и не менее глубоко.
Там есть тема Максима, человека, который, как тот же крысеныш в «Рататуе», должен доказать миру, что талантлив и может что-то делать. Понятно, что это все переплетается с любовной линией, но это основная тема: что ты не урод, что если у тебя есть какой-то талант, то ты можешь, ты должен как-то попытаться его развить.
Еще есть другая тема — тема Виктории Сергеевны, не менее сложная. Виктория Сергеевна — это женщина, в которую с детства вложены определенные правила жизни: женщина должна получить хорошее образование, должна выйти за приличного человека, должна найти приличную работу. Она должна быть честной. И вдруг в этот образ внедряется понятие любовь. И любовь эта не соотносится с теми понятиями, которые в ней уже заложены. Потому что объект любви — раздолбай, вообще без денег, без каких-то реалий жизни, бестолковый, бесшабашный, авантюрный, с огромным количеством отрицательных качеств.
Есть третья тема, тема — Шефа. Это тоже вечная такая тема — тема человека, который очень много знает и умеет, но сталкивается с абсолютным непрофессионализмом вокруг».
Феруза играла в 5 и 6 сезонах проекта. Гульнара — родная племянница Айнуры, уборщицы ресторана «Клод Моне». Она следом за тетей переехала в Россию из Бишкека в поисках лучшей жизни, но пока тоже начинает свою карьеру с работы уборщицей на том же месте. Однако именно ее необычность и простота пленили су-шефа Леву настолько, что ему очень захотелось добиться взаимности от красотки с Востока.
Одни из последних работ актрисы – историческая драма Тимура Алпатова «Золотая Орда», где она сыграла Саодат — воительницу и правую руку хана, и остросюжетный сериал Евгения Лаврентьева «На краю» (роль: Амина).
Личная жизнь
Со своим будущим мужем, Иваном, Феруза познакомилась на съемках в павильоне «Узбекфильма». С тех пор молодые люди не расстаются. Сейчас они живут в Москве и воспитывают сына.
Появление ребенка серьезно повлияло на артистку, она признается: «Я родила сына и совершенно изменилась.
И все тут же изменилось вокруг меня».
Интервью
О себе
«Терпение — это вообще не про меня! Причем я нетерпелива не только по отношению к работе, но и к людям. У меня внутри такой мотор, что иногда мне его самой очень трудно останавливать. При этом я совершенно неорганизованна. Опаздываю практически везде, разве что кроме работы».
О Москве
На вопрос, с чем у нее ассоциируется Москва, актриса ответила: «С небрежной палитрой художника, на которой есть цвета и насыщенные, и бледные, где некоторые краски еще не тронуты, а некоторые смешаны. Если сравнивать с моими любимыми танцами, то Москва — это современный балет, в котором чередуются движения динамичные и очень интимные, почти полушепотом. Если же говорить о музыке, то Москва — что-то между роком и лаунжем. В общем, это невероятная смесь, от которой я ловлю кайф».
По материалам телеканала «Россия» и сайтов: kinopoisk.ru, kino-teatr.ru, sferakino.ru, peoples.ru, kinomania.ru, moscvichka.ru, sidakov.
ru, kuhnya5.ru.
Фильмография: Актриса
- На краю (2018), сериал
- Золотая Орда (2018), сериал
- Кухня (2015), сериал
- А у нас во дворе… (2012), сериал
- ЧС (Чрезвычайная ситуация) (2012), сериал
- Мужская женская игра (2011)
- Гастарбайтер (2010)
- Луноокая (2009)
- Влюбленные (2009)
- Сиви, или Превратность судьбы (2008)
Кадры
биография, на сирри райува, бан шаава факты
Гульнара Сильбаева абин лура а ватан сатумба ванан шекара та талатин да ранар тунава — дайа дага цыкин аламар рахама вакилан казахское шоу касуванчи.
Раша масу калло талантливая яриня сан та са ханну а цикин КВН тавагар «Казахи» май гуду-ап а цикин 2010 какар. Ta yaya ne ta rabo a yau da kuma abin da aka sani game da farkon aiki na актриса?
«Казахи»
Тун дага шекарар 2000, тавагар «Астана така леда а маньян васанни. КЗ», дайдайита мацаинсу а цаканин сауран долгожители КВН. Яна да ака майе гурбинсу да вани арни на ‘ян васа, ам ма ба айватува а cikin rãyuwar babban mafarki — ya zama liga lashe.mazan mambobin jagorancin Kyaftin Nurlan Koyanbaeva aiki a kan «31 канал» yanke shawarar kirkiro wani sabon tawagar aiwatar da m tsare-tsaren.saboda haka KVN tawagar «Kazakhs» da aka haife shi a 2010. Гульнара Сильбаева ши не кавай яриня а цикин абун да ке цики, а фили байяна кансу таре да сосай фарко гейм. nan janyo hankalin da hankali.Brisk, kakkarfa, mai nunawa Gulnara girma tafi, гениально taka leda a reprise, tare da dukan mades na wani, актриса zane show.
КВН матаймакин-закарун
Стар симинтин га вани шекара я райю а вани янайи на чи мутумчи да кума Ша, да барин ияли да кума аджие васу м царе-царен.
Karshe ya zama musu da wata halitta sakamakon juriya da kuma wani real sadaukar. Васан карше на су кара «Тоща» гане матсаин мафи кьяу, я лаше зукатан масу саураро да юри. Амма ши бай иса га кваче насара дага цикин тавагар да Краснодарский край «тукуня — Партнеры». Da yake jawabi a Sochi Festival shekarar 2011, da band m up, ya ƙi shiga kara a wasan. Wasu ‘yan wasan sun kasance a cikin tawagar kasar na Kazakhstan, karshen shekara ta 2012 kakar ya bar babban wasannin.
Гульнара Силбаева: биография КВН таурари
Россия шааван да таланти куда на вата яриня мамакин ядда та саму а цикин тавагар. Амма в Казахстане, ванан вата тамбая да вуя я таши. Га ян касар Уральск Гульнара а шекару 16 зо а кан ТВ аллон, баян wucewa да забень ян васа а фаркон какар на Project Superstar KZ, кума я зама та полуфиналист. Wannan lokacin, та йи карату цикин 11-й са да кума я лаше ява на каса да каса гаса райра вака. Ранар та хайхува — 22/09/1986 A shekaru takwas, mahaifiyata dauki ‘yarta zuwa music makaranta da kuma wasan kwaikwayo makaranta a Драматический театр.
До 16 г. Гульнара ƙваре царкева, рава цикин гунгу кума халарчи яра васанни. Ko kokarin hannunsa kamar yadda ya yi sanadiyyar Sabuwar Shekara elkah. Ta haka ne m tare da malamai da wasan kwaikwayo-studio cewa tsiwirwirinsu, a waɗannan shekaru, ilmi tushe kuma kasance ta babban nau’i na aiki basira.
Гульнара Сильбаева райра ваа гаргаджийа гуда, кума та саму насара я казансе хака май гирма сева цикин 8-й са матасан гайяче цува Санкт-Петербург кидэ. Инна да ака ба ширье су бари тафи да яр а Раша, идан акаи лаакари да ши ваджиби не дон каммала макарантар цикин ян касар асар. А шекару 16, та нуна ‘янчин кай да кума фада алматинская суперзвезда KZ, джа да саа тикитин. Yau, yana da matukar muhimmanci ga ta iri-iri art tsarkakewa, amma sai dukan na Kazakhstan a hankali bi dukkan mahalarta na show, любуясь талантами матаса.
Hanya шоу kasuwanci
Кан ТВ aikin да ака mai yawa да amfani да lambobi. Дая дага цыкинсу — Нурлан Коянбаева, дага бая гайячи яриня на «31 канал». By musharaka a cikin show, Гульнара Сильбаева nasarar sauke karatu daga makarantar sakandare.
А да ши да такардар шайдар да ака мамайе да бияр, да кума вани локачин та цанани икирарин цева зай ия зама вани астрофизик. Баян макарантар сакандаре, та са суна а цикин мафи кьяу агаджи татталин арзики институт Алматы — КИМЭП — а цикин лиссафин куди сашен. Дага бая та канжава вури зува маркетолог, амма каршен вата рана бай йи айки ба чикин сана’а. Ta haskaka a dalibi mataki a cikin KVN, ci gaba da ya so ga wasan har yanzu a makaranta.
«31 канал»
Баян бугава а кан «31 канал» да яриня фара май вуя локачи, сабода ватса ширье-шире да ака заайи а цыкин казах харше, таре да ванда та йи вани баббан матсала. Wannan ши пе дайя дага cikin м маки дук girma кан iyaka да kasar Раша, инда мафи yawan jama’a yayi magana Раша. Амма да шаавар зама а ТВ габатар я да карфи да чева Гульнара таре да мухимми макамаши дон шаво кан матсалоли хар сай локачин да я ба тукуна саму дага Коянбаева тайин шига цикин тавагар да КВН.
аддашин айки
Ваданнан маганганун, «Казах» я зама вани ɓангаре на тавагар йи талабджин «Базарбаева» (для типа «Воронин») айкин халин да аке цики комедия, инда Нурдаулет Шертимом да Ярославом Мелехиным така леда да кума Гульнара Сильбаева .
Та саму насарар аламар таураро а музыкальные клипы да кума таллас-таллас, я зама маньян мако-мако ширин а кан Канал «Евразия», «ина вуни, Казахстан!», Тамбайойи каса знаменитости: Нурлан Алдана, Бейбита Коргана. 2012-D kawo nasarar da ta samu a yin fim da TV jerin «takwarorinsu».Wannan ya sanya shi Popular a kasar.Yanar top-antopos.com a kai a kai zai gudanar da safiyo na karatu, m saman farko beautys na Kazakhstan.A yarinya dauki опрошенные шида матсайи, габа да море шахара кишиёйинсу
А шекарар 2013 мука фара йин фим Эли Гилман «Молоко. Сметана. Чуку», абин да я фару настоящий актер та халарта а карон Казахские красавицы. Актриса Гульнара Силбаева така леда вани бию таре да масу саураро фи со Линда Нигматуллина, бабу дайа байя фасаха. Сильбаевой героиней — вата яриня дага кауйе, ванда я сайар да киво каяйякин а цыкин фарфаджия на гари. Гирман кай леди дага банки (Нигматуллина) я ки касува рэнс. А макирчи вращается куса да чева да ‘ян мата суна зато ба цаммани поменялись местами: Сильбаевой героини фарка вани гари квартира, да кума вашэ банки — ауен.
Фим зама мемба на musamman нунава кинофестиваля Евразия.
Персональный рай
Цикин хира та гая мана цева, а ханкали ко да яуше ган канта ауре 22-23 шекару. Amma soyayya ga kerawa ya fi karfi. Айкин хака айкин, м сабон фускоки дабам-дабам на иява дук да таурари суна Гульнара Силбаева. Миджинта халин янзу а цикин райувар вата яринья я ба тукуна байяна. Amma akwai wani ƙaunataccen mutum — Аполлон Корчинский, по совместительству marubuci kuma manajan na mafi yawan Gulnara. Hadin gwiwa да hotuna за ия гани кан та shafukan социальных сетей.
Rana a yau
Ƙwazo Gulnara ba shi da lokaci zuwa mamaki da magoya. Факты запрета sha’awa на та биография камата хада да фаркон на kasuwanci да ayyukan dangantaka да halittar kamfanin та gida bayarwa на lafiya да abinci. Яринья цанани даука баббан амфани цикин васанни. Wannan ya nuna a cikin misalansa: da zarar kiba пухлый лардин samo asali a cikin wani siririn kyakkyawa, iƙirarin da lakabi na style icon ga matasa ‘yan mata.
Ta sani cewa a yau ya dubi mafi alhẽri daga shekaru 10 da suka wuce.
Бугу да кари а васанни, май ява да ханкали га ярость чин абинчи, да инганта каваи лафия да абинчи. Фусканчи да рашин йивувар ирин ванан цари вынос а араха фарашин, Сильбаева Гульнара Канатовна халиттмай камар ширяйе тавагар ке дафа, да манзанни, диетологи ширя а алматы абинджи сабис да аке кира еды.кз. Да царе-царен — сабис аукар хото да кума сауран гарурува. Ta ko da yaushe ya ce cewa ta ba zai iya zama wani ma’aikaci na ofishin da kuma zama a cikin ofishin daga farko zuwa gama. Его айки yanayi на bukatar canji, ванда ке нуфин cewa актриса пе tabbatar да байяна канта вани сабон да м рава.
Телевидение Милк-Стрит
Телевидение Милк-СтритКристофер Кимбалл
Кристофер Кимбалл — основатель Milk Street, медиа-компании, специализирующейся на продуктах питания, которая путешествует по миру, чтобы научиться более смелым и простым способам приготовления пищи дома.
Бьянка Борхес
Бьянка Борхес , редактор Milk Street Food и участница телешоу, готовит уже давно.
Ее кулинарный путь начался с официантки в Нью-Йорке и прошел через подготовительного повара, кондитера, разработчика рецептов, инструктора по кулинарии, инструктора по кондитерским изделиям, фото-фуд-стилиста, телевизионного фуд-стилиста и кулинарного директора шоу «Сегодня», встретив Кристофера Кимбалла во время работы над его сегментами. . В течение 14 лет в «Сегодня» она работала с шеф-поварами высшего уровня и новаторами в области кулинарии, в том числе с Крисом. Бьянка очень рада, что работает с Milk Street и вдохновляет домашних поваров рецептами Milk Street. Она благодарна вселенной за то, что она проложила ей путь, и особенно за двух взрослых дочерей, которые до сих пор пишут ей смс за кулинарными советами.Эрика Брюс
Эрика Брюс вместе с Кристофером Кимбаллом испекла несколько видов теста для пирогов за 20 лет разработки рецептов вместе с ним. Ранее она работала кондитером и стилистом, а в настоящее время занята управлением своей новой пекарней Le Beau Gateau в Питтсбурге, штат Пенсильвания, где она проживает со своими двумя детьми (и самыми острыми критиками).
Мэтью Кард
Мэтью Кард — креативный директор отдела рецептов и продуктов Milk Street, местный кофеман, коллекционер ножей и наркоман. За его плечами 25 с лишним лет профессиональной кулинарии, разработки рецептов, написания блюд и преподавания. Когда Мэтью не работает на кухне на Милк-стрит и не в дороге в поисках новых рецептов и идей, он живет со своей семьей в Канберре, Австралия, где он изо всех сил пытается увернуться от кенгуру на своем велосипеде и учится любить Vegemite.
Линн Кларк
Линн Кларк начала готовить в качестве «стажера» на домашней кухне своей матери в западном Массачусетсе. После карьеры в издательстве и консалтинге она снова оказалась стажером — на этот раз на кухне Кристофера Кимбалла в журнале Cook’s Country во время учебы в Кембриджской школе кулинарного искусства. Она бывший помощник редактора журнала Cook’s Country и со-исполнительный шеф-повар общественного телесериала «Cook’s Country from America’s Test Kitchen».
Она снова работает с Крисом, на этот раз в качестве актера телекомпании Milk Street Television and Radio. Линн любит готовить дома в Бостоне со своим мужем и ее нынешней «стажеркой», ее 10-летней дочерью.Райна Джавери
Райна Джавери — повар-самоучка и музыкант-исполнитель со степенью в области нейробиологии. Она также является квалифицированным сертифицированным специалистом по внутренним семейным системам, творческой, исцеляющей модели личности. Ее мощное бостонское трио, Muzzins, дает концерты в этом районе и его окрестностях, а ее тексты публиковались в международных публикациях, включая Forbes , CNN , Vogue, Rolling Stone 9009.2 и Съедобный Бостон.
Джош Мамаклай
Джош Мамаклай был очарован вкусом с тех пор, как в 10-летнем возрасте впервые заглянул в кладовку. Его страсть к еде привела его в Университет Джонсона и Уэльса, где он получил степень бакалавра в области кулинарии и управления общественным питанием.
С тех пор Джош работал в пиццериях, ресторанах изысканной кухни и на шоколадной фабрике. Он разработал рецепты для таких брендов доставки наборов еды, как Purple Carrot и TB12. Теперь Джош пробует все возможные специи в Curio Spice Co. Когда он не занят мыслями или разговорами о еде, вы можете увидеть, как он кропотливо рисует и фотографирует еду, поет с мужем, играя на укулеле, или ведет отважных искателей приключений через фантазию. -наполненная игра Dungeons & Dragons.Дж. М. Хирш
Дж. М. Хирш — лауреат премии Джеймса Берда, писатель о кулинарии и путешествиях, а также главный редактор журнала «Milk Street» Кристофера Кимбалла. Он бывший национальный редактор отдела продуктов питания Associated Press и написал пять книг, в том числе «Налей мне еще: 250 способов найти свой любимый напиток».
Сэм Фор
Сэм Фор — шеф-повар шри-ланкийско-американского происхождения в первом поколении из Лексингтона, Кентукки.
Ее кулинарный путь начался с официантки в Нью-Йорке и прошел через подготовительного повара, кондитера, разработчика рецептов, инструктора по кулинарии, инструктора по кондитерским изделиям, фото-фуд-стилиста, телевизионного фуд-стилиста и кулинарного директора шоу «Сегодня», встретив Кристофера Кимбалла во время работы над его сегментами. . В течение 14 лет в «Сегодня» она работала с шеф-поварами высшего уровня и новаторами в области кулинарии, в том числе с Крисом. Бьянка очень рада, что работает с Milk Street и вдохновляет домашних поваров рецептами Milk Street. Она благодарна вселенной за то, что она проложила ей путь, и особенно за двух взрослых дочерей, которые до сих пор пишут ей смс за кулинарными советами.
Она снова работает с Крисом, на этот раз в качестве актера телекомпании Milk Street Television and Radio. Линн любит готовить дома в Бостоне со своим мужем и ее нынешней «стажеркой», ее 10-летней дочерью.
