Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области

Рейтинг хороших вин. Выбрать вкусное красное или белое вино

К списку статей

Выбираем хорошее вино

Главная Блог

Выбираем хорошее вино

26 августа 2019

6267

Выбрать хорошее вино для встречи, застолья, в ресторане – невероятно ценный навык. Этот алкогольный напиток подходит для любого рода событий: вечеринок или деловых встреч, семейных или дружеских посиделок, свиданий. Некоторые люди пьют вино каждый вечер – оно помогает найти душевное спокойствие и расслабиться. Вкус этого виноградного напитка может обретать самые разные оттенки. Все зависит от того, как его готовили, в каких условиях происходила выдержка. Не меньшую роль играет сорт винограда. Но какое вино самое лучшее? Такой вопрос люди часто задают себе в выборе спиртного напитка. Ответить однозначно – не получится. Все зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений человека. Но есть общие характеристики, по которым можно выбрать действительно хорошее вино, способное скрасить любое застолье.

Какие бывают вина?

На полках супермаркетов, в меню ресторанов и кафе можно отыскать самые разные алкогольные напитки. Среди них обязательно будет хорошее и вкусное вино, главное знать, как его найти. Первое, на что смотрят ценители – это цвет вина. Он зависит от того, каковой была кожица винограда, используемого в качестве сырья. Сам же по себе виноградный сок прозрачный и можно скачать, что он не имеет собственного цвета. Разделяется три основных типа вина по колеру:

• белое;
• красное;
• розовое.

Не стоит игнорировать такое распределение, поскольку цвет вина частично характеризует его вкусовые качества.

Белое вино

Довольно часто люди, не знающие, какие вина брать, отдают предпочтение белому. Его окрас может варьироваться от нежно-золотого до насыщенного и даже коричневого цвета.

Такой напиток является результатом обработки винограда всех трех «сортов» — красного, белого и розового. Такой цвет вина обоснован тем, что в его производстве не используется кожица. Сырьем для него является исключительно нежная мякоть.

Красное вино

Красное вино окрашено в соответствии со своим названием. Гамма варьируется от нежно-розового до насыщенного гранатового колера. Такой цвет спиртного напитка легко объяснить – в его производстве используется кожица винограда, содержащая в себе антоцианы. Основой для алкоголя становятся красные сорта винограда, самые известные из них – каберне и совиньон. Такой алкогольный напиток имеет большую крепость, чем «белый», а также более выраженный и насыщенный вкус. Если проанализировать состав спиртных напитков из ТОПа красных вин, можно прийти к выводу, что в них используется исключительно сок из винограда премиальных сортов. Такое вино в умеренных порциях всегда будет полезно для здоровья.

Розовое вино

О нем не так часто говорят, его не так просто найти на полках супермаркетов или в специализированных винных торговых точках, но такой напиток есть. Розовое вино – это нечто среднее между красным и белым. Для его приготовления используются «черные» сорта винограда (темно-синие) или смеси. Такой напиток может похвастаться полезными свойствами красного вина, но на вкус он больше похож на белое вино. Процесс приготовления розового и белого очень схож.

Какое вино лучше выбрать: молодое или выдержанное

В завершение о цвете вина нужно сказать: выбирать нужно в зависимости от того, насколько крепкий и насыщенный напиток нужен к застолью. Мужчины больше оценят красное, а белое – дамы, не переносящие крепкое спиртное. Розовое вино – станет так называемой “золотой серединой”. Его обязательно стоит попробовать. Теперь же следует рассмотреть, какое вино считается лучшим. Покупать лучше выдержанное или молодое? Самая большая ошибка людей, не разбирающихся в винах, – это предрассудки касательно срока их хранения.

Многие считают: чем старше вино, тем вкуснее оно. Однако такое суждение в корне не правильное. Обязательно нужно учитывать, какое вино рассматривается, ведь некоторые из них лучше пьются «молодыми». Красное французское божоле – лучший тому пример. Это вино без длительной выдержки обладает отменными вкусовыми качествами, которые со временем становятся хуже. А вот мускатные вина – именно тот алкогольный напиток, которому нужно дать настояться. Только через три года выдержки вкус этого вина раскрывается в полной мере, а сама жидкость приобретает роскошный цвет.

Хорошие и качественные вина в магазине: можно ли купить и на что обратить внимание

Большая часть людей даже не посещает специализированные магазины. Они предпочитают выбирать алкоголь в супермаркетах и доступных торговых точках. С одной стороны, это неправильно. Если человека интересуют лучшие производители вина и их продукция, то вероятность найти стоящую продукцию в простом маркете очень мала. Но если посмотреть с другой – хорошее спиртное на вечер там все же можно найти. Главное — знать и учитывать все тонкости выбора. Если не знаете, какие вина покупать, обратите внимание на следующие моменты:

1. На каждой бутылке хорошего вина должна быть дата, когда был собран виноград. Не срок выдержки, а именно время сбора сырья. Если такого обозначения нет, можно его отодвинуть в сторону — слишком велика вероятность, что вы смотрите на низкокачественный продукт, который никогда не попадет в рейтинг лучших недорогих вин.
2. Лучшие производители не будут выпускать «анонимный» продукт. На этикетке бутылки с вином должно быть явно указано, кто сделал этот напиток.
3. Указанный на этикетке сорт винограда и регион, где было изготовлено вино, свидетельствуют о хорошем качестве продукта. Производителю нечего скрывать.
4. Обратите внимание на способ хранения вина. Его обязательно должны указать на этикетке (если напиток относится к высокой ценовой категории). Хранение в бочках – лучший вариант.
5. Слишком низкая цена – повод задуматься над покупкой. При производстве таких напитков используются химические добавки, концентраты и некачественный, побитый виноград. Качественные, вкусные вина относятся к средней ценовой категории и выше.
6. Откажитесь от «полусладких» и «полусухих» напитков – их уже не пьют в Европе. Сухие и сладкие считаются лучшими.
7. Бутылка из керамики может повлиять на вкус вина, стоит отказаться от напитка в такой «упаковке». Не менее важно обращать внимание на пробку – она не должна рассыпаться.
8. Отсутствие осадка на дне бутылки.

Лучшие страны-производители вина

Вино – популярный во всем мире напиток. Но есть несколько стран, в которых его делают лучше:

• Украина. Присмотреться стоит к дорогим алкогольным напиткам. А вот дешевые лучше не выбирать.
• Грузия и Молдова. В этих странах производят отличные напитки по доступной цене. Их можно отнести к средней ценовой категории.
• Виноделы Венгрии славятся своим роскошным напитком «Токай». Очень мягкий и вкусный напиток янтарно-медового цвета.
• Италия и Франция – две страны, где производство вина контролируется государством. Премиальные вина из этих стран приятно «шокируют» вкусовые рецепторы гурманов. Их особенность – отсутствие состава на этикетке.

Но страна-производитель не является основным ориентиром. Практически в каждом государстве есть бренд, делающий отличное спиртное. Лучше отталкиваться от советов, которые были даны немного ранее, а также своих собственных предпочтений к алкоголю и его крепости.

Недорогие игристые вина — fortwine.ru

22.12.2020

Делимся опытом

Новогодние праздники – затратное время. Нужно встретиться со всеми друзьями, навестить родственников, и все эти мероприятия не обходятся без сопровождения игристых вин. Более того, в течение новогоднего вечера нужно угощать гостей, при этом не раскрывая сразу главные карты стола.  

Наша подборка поможет сориентироваться среди недорогих игристых вин, из них мы отобрали только самые интересные. Такие вина мы и сами предложим гостям, потому что уверены в их качестве и отличном вкусе. 

Инфео брют
550 ₽

Нежное и легкое итальянское игристое подойдет для аперитива и долгих разговоров. Вино сделано в стиле спуманте, то есть в нем около 3-3.5 атмосфер – это вполовину меньше, чем в шампанском. Очевидный плюс этого игристого для долгого застолья – низкий алкоголь, всего 11%. Еще у Инфео бутылка с милыми нарядными цветами – можно не прятать под стол.

Фанагория Блан де Блан Брют
565 ₽

Находка за эти деньги, победит многие просекко в соревновании «цена-вкус». Российская винодельня Фанагория уже не раз доказывала, что большой объем производства может быть качественным, и это игристое не исключение.

Отличный устойчивый аромат с нотами цветов, яблок, легкими оттенками булочной. Элегантный и сбалансированный брют. Вино не расстроит даже опытных дегустаторов. 

Фанагория Мускат Оттонель
565 ₽

Еще один представитель Фанагории, но уже из другого сорта и иным уровнем сахара. Мускат Оттонель подарил вину яркий аромат с оттенками белых фруктов, розы и винограда. Вино полусладкое, поэтому понравится любителям «послаще». Также этот игристый Мускат получил отличную оценку в последнем выпуске РосКачества – 4.121 из 5. 

Инфео брют, Фанагория Блан де Блан брют и Мускат Оттонель, Мирабелло ламбруско, кава Делапьер 

Мирабелло ламбруско бьянко
750 ₽

То самое знаменитое ламбруско, покорившее сердца многих. Всего 7.5% алкоголя, мягкий вкус с оттенками спелых садовых фруктов, освежающий и сбалансированный. Пить и думать об итальянской дольче вите. 

Кава Делапьер Этикета Негра
950 ₽

Каву часто называют испанским аналогом шампанского, ведь она также создается по традиционной технологии, и выдерживается на осадке. У этой кавы свой особый аромат и вкус, ведь она делается из испанских сортов: Макабео, Парельяды и Щарельо. В каве Делапьер проявляются ноты цветов и фруктов, а во вкусе тона печеных яблок и цукатов. Для усиления удовольствия рекомендуем очень хорошо ее охладить, до 6°С. 

Тосо просекко Миллезимато
995 ₽

Нельзя оставить в стороне любителей просекко, особенно если на праздничном столе будут преобладать итальянские блюда. У просекко от Тосо узнаваемый яркий аромат с тонами зеленого яблока, дюшеса, цедры лимона и лайма. Энергичная кислотность вина сделает это просекко подходящей парой не только к закускам, но и к пасте, пицце, и даже к традиционным блюдам русской кухни.

Лунетта розе
1180 ₽

Розовое итальянское игристое создано из четырех сортов: Шардоне, Терольдего, Пино Нуара и Лагрейна. Бледно-лососевый цвет вина не только порадует глаз, его также можно использовать для сочетания с закусками по подобию, например, с лососем, крабом или икрой.  
Название вина «Лунетта» с итальянского переводится как «маленькая луна», этим фактом можно блеснуть за столом. 

Тосо просекко миллезимато, Лунетта розе, КАВИТ Мюллер-Тургау, Тосо Асти секко, кава Кодорнью розе

КАВИТ Мюллер-Тургау
1200 ₽

Новинка в нашей коллекции, игристое с севера Италии от известного производителя КАВИТ. Это вино – возможность попробовать игристое из сорта Мюллер-Тургау. Что стоит ожидать от аромата: деликатный букет с нотами яблок, груш, белых цветов и луговых трав. Во вкусе вино легкое – 11.5%, свежее. Вином можно открывать прием гостей, или подавать с морскими блюдами и легкими закусками.  

Тосо Асти Секко 
1270 ₽

Забираемся чуть выше по бюджету, и встречаем игристое из Италии – Тосо Асти секо. Асти звучит очень знакомо, и даже возникают ассоциации из ярких ароматов с нотами шалфея, персика и цитрусовых. А вот секко для Асти – это что-то новенькое, ведь «секко» значит сухое. Так и есть, это игристое Асти сделано не в сладком варианте, в нем 17 гр/л остаточного сахара. В итоге получается ароматное, узнаваемое Асти, которое не доминирует своей сладостью, а значит, подойдет к разным праздничным блюдам. 

Кава Кодорнью брют розе
1300 ₽

Вторая кава в нашей подборке, только уже розовая. От первой ее отличает сортовой состав, тут Трепат, Монастрель и Гарнача. Они делают аромат кавы сочно-ягодным, в этом игристом можно найти целую ягодную корзинку: красная вишня, смородина, малина. Во вкусе кава свежая, с тонкими и интенсивными пузырьками. Такая розовая кава универсальна и подойдет самым разным блюдам: от холодных рыбных закусок до плотных мясных блюд. 

Понравилась статья? Расскажите о ней!

8038

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Сбор лидов общий

Под заказ

Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка

Отзыв

Имя

E-mail

Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

11 лучших недорогих вин для питья в 2023 году

Эти вина обеспечат вкус и качество без больших затрат.

К

Вики Дениг

Вики Дениг

Вики Дениг пишет о винах и путешествиях, а также создает контент. У нее есть опыт работы закупщиком вина и консультантом.

Узнайте о Liquor.com Редакционный процесс

Обновлено 06.01.22

Мы самостоятельно оцениваем все рекомендуемые товары и услуги. Если вы нажмете на предоставленные нами ссылки, мы можем получить компенсацию. Узнать больше.

Употребление отличного вина не означает, что вы должны раскошелиться на всю свою зарплату, и уж точно не требует жертвовать качеством ради количества. Есть много доступных недорогих вин, которые сделаны из фруктов, выращенных на ответственной ферме, с небольшими манипуляциями в погребе и, самое главное, имеют восхитительный вкус. От пино нуар до шардоне — здесь собраны лучшие дешевые вина в различных категориях — все они стоят около 25 долларов и меньше.

Лучший результат: Марсель Лапьер ‘Raisins Gaulois’

Купить на Вивино Купить на Parcellewine.com

Регион : Божоле, Франция | ABV : 12,5% | Дегустационные заметки : вишня, красные фрукты, белый перец

В мире доступных вин нет ничего лучше, чем «Изюм Gaulois» от Lapierre. Эта бутылка производится одной из самых уважаемых винодельческих семей Божоле. Органическое, хорошо сделанное и легко пьющееся, это вино наполнено ароматами терпкой вишни, сочных красных фруктов и белого перца. Подавайте слегка охлажденными с мясными закусками, сыром, любимыми блюдами тако вторника и многим другим. Вы никогда не ошибетесь с этой бутылкой.

Связанный: Лучшие винные холодильники, по мнению экспертов

Лучший белый: Domaine de la Pépière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie

Предоставлено Дризли

Купить на Дризли Купить на Вивино Купить на Wine.com

Регион : Долина Луары, Франция | Крепость : 12% | Дегустационные заметки : грейпфрут, зеленое яблоко, щебень

Помимо местных легенд Жо Ландрона и Domaine Luneau-Papin, Domaine de la Pépière считается одним из производителей мюскада высочайшего качества, а цена делает сделку еще приятнее. Хотя регион чрезвычайно разнообразен и сложен, вина, производимые здесь, в основном предназначены для немедленного употребления, а цены остаются относительно низкими.

Эта вкусная бутылка является результатом ферментации фруктов прямого отжима местными дрожжами и выдержки в течение 4-8 месяцев перед розливом в бутылки. Вино яркое, освежающее и насыщенное минералами. Ожидайте ароматы грейпфрута, зеленого яблока и дробленых камней. Если в меню есть устрицы или любимые сырые бары, это вино не вызывает затруднений (хотя оно действительно хорошо сочетается с чем-нибудь соленым и вкусным).

Лучшее красное: Bacchus ‘Ginger’s Cuvée’ Pinot Noir

Купить на Вивино Купить на Totalwine.com

Регион : Калифорния, США | крепость : 13% | Дегустационные заметки : красные фрукты, горшечная почва, кедр

Найти калифорнийский пино нуар менее чем за 15 долларов несложно, хотя поиск качественных бутылок может стать проблемой. Однако это экологически чистое вино от Bacchus отвечает обоим требованиям.

Компания Bacchus, основанная Дэвидом Гордоном, винным директором Tribeca Grill в Нью-Йорке, создает превосходные бутылки по разумной цене с виноградников по всей Калифорнии. В пикантном и освежающем вкусе этого вина доминируют ноты засахаренных красных фруктов, специй кедра и горшечной почвы. Попробуйте жареную птицу, рыбу на гриле или гамбургеры с грибами портобелло.

Связано: Лучшие красные вина

Что говорят наши эксперты

«При «покупке на полке» нижний ряд недостоин вашего вкуса, в то время как верхний ряд, как правило, переоценен. Что касается третьего ряда, то здесь почти всегда есть жемчужины!» — Сет Дунаган, винный директор Helen

Лучшее розовое вино: Domaine de Triennes Rosé

Купить на Вивино Купить на Wine.com

Регион : Прованс, Франция | Крепость: 12,5% | Дегустационные заметки : Клубника, Сливки, Цитрусовая цедра

Известный своими песчаными пляжами, лавандовыми полями и солнечными днями, французский регион Прованс также славится производством розового вина. Тем не менее, не все провансальские розовые одинаковы. Поиск качественного производителя всегда является ключевым моментом при поиске недорогого вина, и розовое вино не является исключением.

Triennes — это совместное предприятие Обера де Виллана и Джереми Сейссеса, двух самых талантливых виноделов или виноделов Бургундии. Эта бутылка изготовлена ​​из органически выращенных фруктов и наполнена ароматами терпкой клубники, сливок и цедры цитрусовых. Подавайте охлажденным с закусками во французском стиле, чтобы сбежать в солнечный южный Прованс.

Связано: Лучшие вина

Лучшее Мерло: Янук Мерло

Купить на Дризли Купить на Вивино Купить на Wine.com

Регион: Долина Колумбия, Вашингтон, США | Крепость: 14,3% | Дегустационные заметки: Малина, Черная вишня, Ваниль

Хотя Калифорния долгое время считалась домашней родиной мерло, штат Вашингтон дает Северному побережью возможность заработать свои деньги. Большая высота Вашингтона и более прохладный климат позволяют винограду мерло сохранять свою естественную кислотность и достигать восхитительного баланса между спелостью и свежестью. Семья Януик десятилетиями обрабатывает почвы долины Колумбия, и это мерло является одним из их лучших кюве. Сочные ноты малины, черной вишни и ванили создают мягкое и стойкое послевкусие. Подавайте с жареными овощами, пряным мясом и всем, что приготовлено на гриле.

Полезно знать:
«Если я ищу вино из такого места, как Вашингтон, то я иду прямо к блендам», — говорит Эндрю Януик, винодел в Novelty Hill. Он рекомендует попробовать вина, произведенные из различных («смесей») мест выращивания, ссылаясь на более крупные AVA и районы выращивания в качестве ключевых. «В этих винах также часто меньше дуба, и они лучше пьются, чем их более дорогие аналоги, особенно в начале», — говорит он.

Связанный: Лучшие вина на День Благодарения

Лучший Пино Гриджио: Елена Вальх Пино Гриджио (Селезионе)

Предоставлено Total Wine

Купить на Вивино Купить на Totalwine. com

Регион : Альто-Адидже, Италия | ABV : 12,5% | Дегустационные заметки : груша, белый перец, цитрусовые

Пино гриджо часто пользуется плохой репутацией, так как большая часть его производится массово, тонкое и лишенное вкуса — однако мы можем пообещать вам, что эти характеристики сразу же рассеиваются после первого глотка розлива Елены Вальх. Теперь во главе ее дочерей, Каролины и Юлии, Елены Вальх находятся 60 гектаров виноградников в Альто-Адидже, которые выращиваются с соблюдением принципов устойчивого развития, при этом забота об окружающей среде ставится на первое место. Вино было полностью винифицировано в емкостях из нержавеющей стали, хотя короткий период выдержки на воздухе придает приятную текстуру легкому вкусу вина. Этот яркий и пикантный Пино Гриджио демонстрирует вкус соленых груш, белого перца, цитрусовых и свежесрезанных трав. Сочетайте с разнообразными свежими закусками или просто пейте отдельно и наслаждайтесь прекрасным аперитивом.

Связанный: Лучшее Шардоне

Что говорят наши эксперты

«Если вы видели это в рекламе, избегайте этого, это капитализм использует вас», — объясняет Дунуган. «Тем не менее, есть европейские производители, которые делают красивые органические вина, но экономят целое состояние на стекле. Вы также можете переработать упаковку».

Best Sweet: корзина Fonseca № 27 с портвейном

Предоставлено Вивино

Купить на Wine.com Купить на Вивино Купить на Totalwine.com

Регион : Дору, Португалия | ABV : 20% | Дегустационные заметки: сливы, молочный шоколад, сладкие специи

Те, кто любит портвейн, вероятно, выпили одну или две порции Fonseca в своей жизни. Хотя кюве Bin No. 27 было создано более 100 лет назад (для семейного отдыха), вино впервые было выпущено на рынок для государственных закупок в 1972 году.

Вино производится из купажа резервных вин и перед розливом в бутылки выдерживается в течение четырех лет в больших деревянных чанах. Во вкусе вино богатое, гладкое, наполнено ароматами спелых слив, молочного шоколада, лакрицы и оттенком сладких поджаренных специй. Хотя сейчас вино очень вкусное, через несколько лет оно станет только лучше. Подавайте с вашими любимыми десертами или просто позвольте этому блюду стать вашим новым любимым последним блюдом.

Связанные : Лучшие сладкие вина

Лучший итальянский: Felsina Chianti Classico

Купить на Вивино Купить на Wine.com

Регион : Тоскана, Италия | Крепость: 13,5% | Дегустационные заметки : Черная вишня, Лист томата, Красные цветы

Хотите пережить свою первую поездку в Италию? Возьмите бутылку этого органического, фруктового кьянти от Felsina. Рубиново-красный оттенок вина и яркий аромат придутся по вкусу большинству вкусовых предпочтений. Ожидайте ноты спелой черной вишни, листьев помидора и лепестков красных цветов во всем ярком и энергичном вкусе вина. Сочетайте его с разнообразными блюдами, включая пиццу «Маргарита» и домашнюю пасту-рагу. Наслаждайтесь этой бутылкой слегка охлажденным и переносите себя под солнцем Тосканы.

Связанный: Лучшие подарки для любителей вина, по мнению экспертов

Что говорят наши эксперты

«Есть два человека, которым вы всегда должны доверять в жизни: ваш официант и ваш бармен. Мы любим вино так же, как и вы, и тоже живем на бюджете. Просто спросите нас, какой стакан мы выпили прошлой ночью!» — Сет Дунаган, винный директор Helen

Лучший Москато: Vietti Moscato d’Asti ‘Cascinetta’

Купить на Дризли Купить на Вивино Купить на Totalwine.com

Регион : Пьемонт, Италия | ABV : 5,5% | Дегустационные заметки : консервированный персик, имбирь, жимолость

Когда дело доходит до москато, Виетти делает одни из лучших. Производитель является одним из старейших и уважаемых имен в Пьемонте, а «Cascinetta» предлагает отличную цену и производится из фруктов, выращенных на органической ферме. Обильная естественная кислотность вина уравновешивает остаточный сахар во вкусе. Нотки консервированных персиков, белых цветов, имбиря и жимолости доминируют в свежем и шипучем вкусе вина. Эту бутылку определенно можно пить в одиночку, хотя она хорошо сочетается с острыми закусками или сладкими блюдами на поздний завтрак.

Полезно знать:
Dunagan сообщает, что большинство импортеров вин указаны на этикетках, и может дать ключевую информацию о том, как найти отличные вина по хорошим ценам. «Эти компании зарабатывают на жизнь тем, что находят хорошее вино и доставляют его в США, и часто рестораны покупают большую часть своих вин у этих импортеров. Знайте импортера и относитесь к нему как к знаку одобрения», — говорит он. Скорее всего, если у вас было доступное вино от определенного импортера, вам, вероятно, понравятся другие варианты из их книги.

Связанный: Лучшие открывалки для вина, по мнению экспертов

Лучшее для сангрии: органический мальбек Santa Julia

Купить на Дризли Купить на Вивино Купить на Wine. com

Регион : Мендоса, Аргентина | ABV : 13,5% | Дегустационные заметки : Темные фрукты, Изюм, Фиалки

Семья Зуккарди является пионером в области ответственного земледелия и виноделия в Аргентине на протяжении последних 70 лет, и их новая линейка органических вин является свидетельством их упорного труда. Бодега Санта Джулия была названа в честь третьего поколения семьи Джулии Зуккарди, которая продолжает внедрять инновации и устойчивое сельское хозяйство в Мендосе. Этот ароматный мальбек наполнен ароматами спелых темных фруктов, черной смородины, изюма и фиалок. Концентрированные фруктовые ароматы вина идеально подходят для смешивания с вкусной сангрией, хотя, безусловно, не забудьте налить себе сольный напиток, чтобы попробовать вино само по себе.

Что говорят наши эксперты

«Мой главный совет для доступного вина — выбирать то, о чем вы никогда не слышали. Если вы никогда о нем не слышали, то, вероятно, он не модный, с завышенной ценой и набитый маркетинговыми долларами». — Кэролайн Коннер, основатель Wine, Dine, & Caroline

Лучшее для счастливых часов: Лоймер «Лоис» Грюнер Вельтлинер

Купить на Дризли Купить на Wine.com Купить на Instacart.com

Регион : Кампталь, Австрия | Алкоголь : 12% | Дегустационные заметки : зеленое яблоко, редис, морская соль

Освежающий, ответственно произведенный и вкусный? Присоединяйтесь к нам. Если вы ищете идеальное домашнее вино для «счастливых часов», обратите внимание на «Лоис» Грюнер Вельтлинер от Loimer. Высокая кислотность и плотная структура этого биодинамического вина прекрасно сочетаются с разнообразными закусками, включая жареные закуски, сырные тарелки и даже «трудно сочетаемые» салаты и овощи. Вино обладает ароматами зеленого яблока, цедры цитрусовых, редиски и морской соли.

Полезно знать:
Томас Пастушак, директор по напиткам в The NoMad и основатель Empire Estate, может дать несколько советов при поиске отличных вин по доступной цене. «Хороший ход — отправиться в местный винный магазин и завести друзей», — говорит он. «В небольших магазинах пространство ограничено, поэтому покупатели вина должны быть очень разборчивы при принятии решения о покупке».

Связанный: Лучшие вина для повседневного употребления

Окончательный вердикт

Не все хорошее вино должно быть дорогим! Тем не менее, при поиске недорогих вин мы рекомендуем выбирать бутылки, изготовленные из фруктов, выращенных на ответственной ферме, и руками крупных производителей. Найдите производителей, которых вы знаете и которым доверяете, а также импортеров и дистрибьюторов, а затем изучите их линейки. Как всегда, важно найти надежный местный винный магазин, и не забывайте, что Интернет — ваш друг. Просто найдите интересующего вас производителя или вино, загуглите их методы выращивания и винификации и погрузитесь в восхитительную кроличью нору счастливого винопития.

Что искать

Мы рекомендуем искать отличных производителей, которые ответственно относятся к сельскому хозяйству и производят вина, соответствующие вашему бюджету. Вкусное вино можно найти в любой ценовой категории, иногда нужно просто немного поискать. См. следующий пункт для дальнейших советов!

Часто задаваемые вопросы

Изготовлены ли более дешевые вина иначе, чем более дорогие?

Во многих случаях да. Хотя не все дешевые вина производятся массово, многие крупные производители вин массового производства используют добавки и химикаты для обработки своих вин, экономят на виноделии и выпускают бутылки быстрее и в больших количествах. (Примечание: ни один из представленных выше брендов не использует агрессивные химикаты в своей практике виноделия.)

Что делает вино недорогим?

К сожалению, то, что делает очень недорогие вина дешевыми, обычно связано с плохой агротехникой, химикатами и добавками. К счастью, есть решения. Некоторые производители могут вести органическое сельское хозяйство в больших масштабах благодаря более многочисленным командам, более высоким бюджетам и ведению сельского хозяйства в менее «востребованных» районах, то есть вместо ведения сельского хозяйства в суровых (хотя и идеальных для выращивания винограда) условиях, которые делают все возможное. необходима ручная работа, эти производители ищут более простые в обработке районы, где можно использовать технику и нанимать большие бригады, что, в свою очередь, снижает затраты.

Как лучше пить дешевое вино?

Мы рекомендуем держаться подальше от чего-либо массового производства крупных брендов, так как пить понемногу и поддерживать ответственных фермеров — это один из способов быть прилежным потребителем. Тем не менее, менее дорогими винами, такими как вышеперечисленные, можно наслаждаться так же, как и более дорогими винами: с друзьями, в кругу семьи, в одиночку, с едой или без нее — возможности безграничны.

Когда используется обилие агрессивных химикатов и добавок, да, есть шанс, что на следующий день вы почувствуете себя хуже, хотя ничего не гарантировано. Подумайте об этом так, как если бы вино было едой — вам стало бы хуже, если бы вы съели на ужин тарелку органических, полезных овощей или контейнер жирного фаст-фуда? Как только мы думаем о вине так же, как о еде (в конце концов, вино — это сельскохозяйственный продукт), части начинают обретать смысл!

Зачем доверять Liquor.

com?

Вики Дениг — журналист, специализирующийся на вине, спиртных напитках и путешествиях, который живет то в Нью-Йорке, то в Париже. Ее работы регулярно появляются в крупных отраслевых изданиях. Она является создателем контента и менеджером социальных сетей для ряда престижных клиентов, включая Sopexa, Paris Wine Company, Becky Wasserman, Volcanic Selections, Le Du’s Wines, Windmill Wine & Spirits и Corkbuzz. Является сертифицированным специалистом по вину.

20 лучших дешевых вин до 20 долларов (2023)

Большая бутылка, которую вы приносите на каждую вечеринку, коробка для ужина в будние дни, легкая послеобеденная порция, которой можно наслаждаться с друзьями — это категория вина стоимостью до 20 долларов, и она огромна. Предложения огромны, и некоторые из них лучше, чем другие, но здесь, в VinePair, мы считаем, что хорошее вино — это хорошее вино, независимо от цены.

На самом деле, некоторые из самых захватывающих вин, которые мы пробуем в течение года, — это доступные по цене бутылки, которые блестят, как кубический цирконий, и восхитительны. Это повседневные вина американского потребителя, и они заслуживают уважения. Мы составили список из 20 вин в категориях белых, красных, розовых и игристых, чтобы не только помочь вам пережить зиму, но и подготовиться к теплым месяцам.

Поприветствуйте своих новых завсегдатаев. Вот 20 лучших дешевых вин стоимостью менее 20 долларов, которые можно пить в этом году.

Содержание

• Лучшие дешевые белые вина
• Лучшие дешевые красные вина
• Лучшие дешевые розовые вина
• Лучшие дешевые игристые вина
• Часто задаваемые вопросы

Белые вина

Attems Пино Гриджио 2020

Пино Гриджио повсеместно присутствует на наших полках, а это означает, что найти нужное вино может быть непросто. Если вы ищете бутылку, которая воспроизводит все нужные ноты и в то же время дружелюбна к вашему кошельку, обратите внимание на Аттемс (отсылка к династическому правлению в 12 веке во Фриули-Венеция-Джулия). Вкус полный и округлый, с активной фруктовой кислотностью, придающей вину некоторую минеральность. Он установит стандарт для повседневного Пино Гриджио.

Средняя цена: $16
Рейтинг: 92

Декой Совиньон Блан 2021

В Калифорнии существует свой уникальный стиль Совиньон Блан: спокойный и фруктовый, еще живой. В этом флаконе он действительно просвечивает. Яркие, но глубокие тропические ноты наполняют нос мягким сливочным вкусом с естественной кислинкой.

Средняя цена: $20
Рейтинг: 90

Broadbent Vinho Verde 2019

В португальской провинции Минью к северу от Лиссабона регион Винью-Верде славится своими яркими, слегка шипучими белыми винами, изготовленными из множества местных сортов. Эти вина определяют освежение, и эта бутылка является одним из лучших примеров на нашем рынке для представления стиля, наполненного пенной кислотностью и яркими фруктовыми ароматами лимона и груши.

Средняя цена: $13
Рейтинг: 88

Jadix Picpoul de Pinet 2019

Кучи и кучи свежих морепродуктов, которые каждое утро вытаскивают из Средиземного моря, ежедневно потребляют в городе Пине на юге Франции, потягивая бутылки (видите, что там множественное число?) Picpoul. С этой бутылкой вы можете отправиться в приморский город. Оно очень освежающее, обладает серьезной глубиной для белого вина и живым вкусом с нотками спелых фруктов.

Средняя цена: $14
Рейтинг: 89

Louis Jadot Mâcon-Villages 2019

В категории вещей, которые заставляют вас «хммм?» это бутылка. Вы видели это повсюду, и цена правильная. Может ли он действительно передать вкус? Это сложно да! Это невыдержанное Шардоне из региона, где родился сорт винограда, и оно просто приятное. Яблочные ароматы и сочный вкус уравновешиваются умеренной кислотностью, добавляющей глубину. Иди возьми это!

Средняя цена: $14
Рейтинг: 88

Красные вина

Mastroberardino Irpinia Aglianico ‘Re di More’ 2015

Виноград Альянико настолько древний, что ампелографы (виноградные детективы) не могут определить его происхождение. Название является отсылкой к грекам, которые, по мнению многих, принесли его в южную Италию (оно произошло от Hellenica, как его когда-то называли). Он глубокий, землистый и пахнет ежевикой в ​​табачном магазине с мягкими танинами. Это кампанское деревенское вино в лучшем виде. Вечер стейков, кто-нибудь?

Средняя цена: $14
Рейтинг: 92

Rodei Tinto 2020

Давайте сделаем будни Риохи чем-то особенным! Вина из этого региона не только хорошо стареют, но также могут быть веселыми и игривыми в молодости. Это вино бодрящее с ягодами и оттенком травы на носу. Фрукты глубокие с большой кислотностью, что делает эту бутылку готовой к хорошему охлаждению в холодильнике, прежде чем лопнуть.

Средняя цена: $10
Рейтинг: 89

Cataclysm Cabernet Sauvignon 2019

Это будничное такси не просто так. Он не ударит вас по зубам крепким алкоголем и не понравится вашим пристрастиям к сладкому тонной дуба. Он мягкий и слегка цветочный, с заметными танинами и мягкими фруктами, прорезающими удобную, строгую структуру. У этого вина все еще есть некоторый потенциал к выдержке, поэтому купите несколько бутылок, чтобы держать их под рукой.

Средняя цена: $16
Рейтинг: 90

Mezzacorona ‘Dinotte’ Red Blend Vigneti delle Dolomiti IGT 2013

Это бутылка, которую вы берете, не глядя, когда устраиваете спонтанную встречу с друзьями. Он резкий и сбалансированный, со всеми фруктами в носу и мягким небом. Это веселый, легкий глоток для случайного вечера с хорошей беседой.

Средняя цена: $11
Рейтинг: 89

Общество виноделия винодельни Буэна-Виста Сонома Пино Нуар 2018

Легендарный Агостон Харасти (граф) основал Общество виноделия винодельни Буэна-Виста в 1857 году, когда Сонома еще только создавалась. Сегодня его наследие живет — и он гордился бы этим Пино Нуар. Он землистый с яркими ягодными фруктами и минимальным дубовым оттенком. Он имеет общий баланс, который понравится многим гурманам.

Средняя цена: $16
Рейтинг: 89

Розовые вина

Винодельня Абасела Гренаш Розе 2021

Это забавное и уникальное розовое вино из долины Ампкуа в южном Орегоне, в нескольких милях от Уилламетт, где выращивают такие сорта винограда, как Дольчетто, Мальбек и Гренаш (как и это вино). вырос. Это прекрасное розовое вино демонстрирует более светлую сторону винограда сорта Гренаш. Он легкий, с оттенком грейпфрута и цитрусово-терпким, но сбалансированным вкусом.

Средняя цена: $20
Рейтинг: 90

Ferraton Pere & Fils Cotes du Rhône Samorens Rosé 2021

Гренаш, Сира и Сенсо выращивают не только в Провансе, но и в соседней Роне. И это большое, округлое и освежающее розовое вино с сочными фруктовыми нотками сочетает в себе все три качества. Он непринужденный и сбалансированный — великолепное розовое блюдо, готовое к вечеру тако.

Средняя цена: $15
Рейтинг: 90

Chateau Ste. Мишель Колумбия Вэлли Розе 2021

Это очень американское розовое вино, состоящее в основном из Каберне Совиньон и Сира, а также с ложкой Гренаша. Он выделяет некоторые из тех классических перечных нот Cab, уникальных для этого оттенка, и легкую ментоловую атмосферу. Все это хорошо сбалансировано с ароматами персиков и клубники, что делает его отличным вином для позднего завтрака.

Средняя цена: $15
Рейтинг: 90

Bodegas Godelia Mencía Rosé 2021

К северо-западу от Риохи находится горный район Бьерсо. , где произрастает виноград Менсия. Если вам нравится Каберне Фран, вам понравится этот сорт. В своей форме rosado он теряет легкие нотки перца и наполняется фруктами. Этот пример большой и сочный, с большой кислотностью, уравновешивающей округлость.

Средняя цена: $15
Рейтинг: 90

Игристые вина

Josh Cellars Prosecco NV

Отойди, «Эми ly In Paris», это Джош в Вероне… или Венето… э… Просекко. Хорошо, это не сработало, но бренд Josh отправился в Италию и вернулся с доступным и вкусным шампанским. У него восковой сотовый аромат с цветочными и грушевыми нотами. Небо имеет мягкую глубину с некоторой минеральностью, задерживающейся в пузырьках. Из него может получиться отличная мимоза, но его также приятно пить отдельно.

Средняя цена: $15
Рейтинг: 90

Venturini Baldini ‘Cadelvento’ Lambrusco Rosato NV

Мы можем вернуться в Lambrusco, пожалуйста? Несмотря на свою вызывающую головную боль репутацию, это такая потрясающая категория вин, которая заслуживает нашей любви и привязанности. Давайте начнем с розового, чтобы расслабиться. Он спокойный, приветливый и слегка терпкий, с приятной глубиной во вкусе, пронизывающей ленивый перлаж.

Средняя цена: $18
Рейтинг: 93

Jeio (от Bisol) Prosecco Rosé DOC 2020

Rosé Prosecco стало официальной категорией в 2021 году, и с тех пор оно достигло апогея, так как его много на полках магазинов. Bisol находится на вершине этой категории и очень доступен по цене. Он отличается ароматами свеженарезанной груши с легкой землистостью корки пармезана. Пузырьки активно подпрыгивают в бокале, подчеркивая пикантность фруктов.

Средняя цена: $18
Рейтинг: 91

Mumm Napa Brut Prestige NV

Это такая замануха, что даже не смешно. Он повсюду и предлагает гарантированную вкусноту каждый раз, когда вы открываете бутылку. Он пахнет политыми медом грушами с легким оттенком ванили. Пузырьки мягкие, но живые, с приятной хваткой на небе. Это не вино мимозы, а вино для позднего завтрака.

Средняя цена: $20
Рейтинг: 89

The Chook Sparkling Shiraz

 

Если вы думали, что итальянское Ламбруско полностью принадлежит категории игристых красных вин, подумайте еще раз. Это может быть единственное игристое красное австралийское вино на нашем рынке, но оно совершенно потрясающее. Он пенистый с очень мягкими пузырьками и глубокими, темными, сбалансированными фруктами.

Средняя цена: $18
Рейтинг: 88

Acquesi Brachetto NV

Если вы поклонник Москато, то обратите внимание на его розово-красного родственника. Виноград Бракетто родом из Пьемонта, того же региона, который Москато называет домом, и, как и предыдущий, обладает сладостью. Нос полностью состоит из клубники, которая при переносе на нёбо встречает слой кремовости, сливаясь в аромат клубничного джема. Пузырьки разбавляют глубину и освежают.

Средняя цена: $18
Рейтинг: 90

Часто задаваемые вопросы

Какие советы по покупке хорошего недорогого вина?

Чтобы найти отличное дешевое вино, избегайте бутылок из известных и дорогих регионов. Вместо этого обратите внимание на предложения, сделанные из более малоизвестных сортов винограда из Нового Света, в том числе из Аргентины, Чили и США.

Что такое хорошая крупная марка дешевого вина?

Шато Сент. Michelle — широко доступный винный бренд, предлагающий отличное соотношение цены и качества по всем направлениям.

Какое вино самое дешевое на рынке США?

Franzia, Sutter Home, Barefoot, Cupcake и Yellow Tail — одни из самых дешевых и широко доступных винных брендов на рынке США.

Методика дегустации VinePair

В течение года VinePair проводит многочисленные дегустации для нашей популярной рубрики Buy This Booze и обзоров вин и спиртных напитков. Наша миссия состоит в том, чтобы предоставить пьющим четкий и надежный источник информации, предоставляя обзор, применимый к повседневным покупкам и употреблению алкоголя.

Дегустации обычно не проводятся вслепую. В соответствии с нашей миссией обзоров мы верим в целенаправленную дегустацию всех продуктов, как это обычно делают наши читатели, с полным знанием производителя, региона и, что важно, цены.

Для обзоров «Купить эту выпивку» мы обычно включаем не более одного выражения для каждого бренда, хотя мы допускаем выпуск нескольких продуктов с одного и того же производственного предприятия (т.